| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2005.02.20
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カテゴリ: 食あれこれ
考えるところあって、スーパーで安い串団子を数種、購入した。

3個付けはなくて、全て4個付けだった。3色団子もなかった。
生産上の都合だろうか。
実際、縦割りしてみると↓↓↓

なるほど、これでは、
しっかりと、それぞれの団子が、くっついて食べ難いわけだ。
もとから、団子は、つながっていて、
きりたんぽのようなものを、後で、団子状に整形したように見える。


表示を見れば、添加物もいろいろ。
共通して、「トレハロース」が入っていた。
甘味料としては甘みが弱いので、
別の目的で入っているのだろうと思われる。
その割には、どれも、甘すぎ。
食べやすく、甘くなく、餅もしっかりした、
「みたらし」や「3色団子」を、安く食べたいものだ。
良い機械を作ってくれないかな。


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Last updated  2020.07.16 05:50:44
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