おかしな寄り道

　ゆっくり休みたい休日に気合を入れたお料理をするのは大変だけれど、味気ないごはんはイヤ？
　がんばるのはちょっとだけ？　

美味しいごはんが食べたい…そう　　缶詰料理で？？

​サーモンのレモンクリームパスタ​

​ 生クリームいらずのシンプルなクリームパスタで‣…

　材料：鮭缶 1/2 缶、スパゲッティ８０ g 、オリーブオイル小さじ２、にんにく 1/2 片、長ねぎ 1/2 本、水 200 ㏄、牛乳 200 ㏄、 ​

インゲン 6 本、麺つゆ小さじ 2 、レモン汁小さじ 2 ，塩コショウ少々、レモンの皮適宜、黒こしょう少々。

　　フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらななめ切りした長ねぎを加えて炒める。　
そこに鮭缶の汁、水を加えて煮立たせる。　スパゲッティを加えてフタをし、 5 分くらい煮る。 ​

スパゲッティに半分くらい火が通ったら牛乳、インゲンを加えてアルデンテ？になるまで火を通し、鮭・麵つゆレモン汁を加えて、塩コショウで味付けをする。

お皿に盛り、レモンの皮をすりおろして飾り？　黒こしょうをふる。

～鮭缶の中の汁も使います。また、鮭の身は先に入れると煮崩れしやすいので最後に加えましょうね。・…
‣…ひと手間で変わる　えぇ～カンタン美味しいスパゲッティ！　？？

鮭缶は 2 人分作ったので使い切りましたよ？　レモン汁×２・・‣…小さじ４？

​ ２０㏄ …レモン一個で、 60g/cc のレモン汁が取れるから …残りがガラス容器に入れてドレッシングにでも・‣…
国産レモンを使用‼！　　​ ​インゲンは冷凍野菜で（苦笑）​

​Ｉ `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ♡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ )

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