2025.09.18
カテゴリ： 健康・医療・介護
「免疫調整効果に優れた食品素材及びそれを含む飲食品」
となっていて、香料会社が 飲食品 を発明したようである。
事業拡大を狙っているのだろうか？ それとも代替出願？？
（ 公開番号：特開2025-134253 公開日:2025.9.17 ）
「コーヒー」も「ゴボウ」も、含まれるポリフェノール類による、
免疫への影響が期待されている食品だから、当然の効果に思える。
つまり、「特許願」を提出する意味が 全く無い ようにも思える。
【特許請求の範囲】の【請求項1】は、
ポリフェノール及びポリフェノール酸化酵素を有効成分として含む、
細胞のサイトカイン量を調整するための免疫調整効果に優れた食品素材。
となっていて、新規性が全くないように思える。
明細書を読み進めてみると、
どうやら新規性は、「サイトカイン量を調整する」点にあるようだ。
明細書には、膨大な物質名が列挙されているが、
実施例としては、
・コーヒー生豆抽出物
・ゴボウパウダー
の組み合わせだけであった。
組み合わせは、質量比を変えて４種類。
等量、それぞれ単体、コーヒー:ゴボウ＝20:80
しかし、どれが優れているかは明示されていなかった。
このままでは、特許されないように思える。
因みに、
高砂香料の子会社に「高砂珈琲」がある。
12,000円
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