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昨日は、珍しく姉(アネ)さんと東京でランチ上京してから10年は経ちますが、東京で姉さんと会ったのはよくよく考えてみても、一回キリだったような…wそれがこの度、結婚を機に関東に姉さんが引っ越して来て、ご近所?になった事だし…ってんで、ランチに至りましたワタシは、実家から届いた山菜を小分けにし姉さんへ。姉さんからは、コストコで大量購入したとゆうタマネギ・海苔に、旦那さまのご実家から送られて来たタコの頭・たらこ・海老・数の子をいただきましたなんか、いいよねぇこうゆうの…にしても、もらったタコの頭がデカイこと!!何ダコ??w帰って早速、もらった食材で晩ゴハンに●前日の余り物パスタでサラスパ●タコとワカメの三杯酢和え●とろろ昆布のお味噌汁●海老と大根のあっさり甘煮●たらことゴハンいや~、たらこ美味し!!旦那さまのお母さんが作ったらしいんだけど、わや美味い!!!タコの三杯酢も、肉厚のタコが最高!!…でも、まだ大量に残ってるタコの頭…どう調理したらいいものか…誰か、いい案くださいませπ ちゃん消費期限が 5/30 らしいですw ← 陽に当たりすぎると、早く傷んじゃうよ~www いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/05/21
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先日の4/7、ダンナさんのお誕生日でしたお誕生日に、豪勢なゴハンを食べに行くのもいいですが、ウチでは、ワタシの手料理でおもてなし毎年欠かさずやっている事で、これも一つのプレゼント『今年はどうしようかな~』…と、腕をふるうつもりでしたがダンナさんの帰宅が遅いため、ガッツリなゴハンは作れません。。 バースデー・プレート●ピラフ●ラタトゥイユ●豚とジャガイモのはさみ焼き●大根ステーキ●ピクルス●プリン非常~~~っ!に、いつもと変わらぬ食卓ですが、プリンがあるので、かろうじてお祝いチックですwよくよく考えると、毎年普通の食卓だったような…要は気持ち…ってことで、今年もグッジョブワタシゴハン繋がりで、もう一ネタ以前、『のんちゃんのり弁当』とゆうDVDを観まして、ものすごい感化されたお弁当一見、そぼろ弁当のような感じですが、上から、カブの葉そぼろ・ごはん・のり・ゆかりご飯・のりおかか・ごはん・のり・高菜ごはんと、段々重ねおかずに、塩きんぴらと菜っ葉の白和えを添えて。ほぼ米で、重量感たっぷりのこの弁当、ワタシが名付けるに、おかずごはん弁当箱はめっちゃ重くなるし、見た目も貧相ですが、美味いし、意外にペロッと食べれちゃう!!『のんちゃんのり弁当』を観ると、コレが作りたくなりますw簡単!手間いらず!皆さんも是非最近の π さん日当りが好い場所を求めてやみません。…そんな隙間に行かなくても…ねぇ ← 可愛い寝姿だね~ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/04/11
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あの、大きな揺れから二週間。毎日報道されている、大変そうな被災地の方々を見て『まだ、二週間しかたっていないんだ…』と、もどかしさが募ります。現地の人は、もっともっと思ってるんでしょうね。関東でも、震度5強の地震があったあの日、ワタシはいつものように家にいて、パソコンをカチャカチャ。ぐらぐらと揺れ始めたとき、地震に敏感なワタシは寝ている π の様子を見ようと近寄ると、どんどん揺れが激しくなり、急いで π を抱きかかえ、尋常じゃないくらい揺れている、本棚を押さえました。千鳥足のようになりながらも、必死で押さえていると、お風呂場の方で、バーン!と物が倒れる音がしたり、ミシミシときしむ音がする部屋の中で、恐怖に怯える一人と一匹。『このままだと、家の中に閉じ込められてしまう!』と、即座に判断し、π に洋服を着せ、必要最低限の荷物をまとめ、一番安全そうな、近所の公園に避難しました。家の周りには、大きな建物はないし、何より、階段下の玄関まで行くのも、開かなくなるのも大変。π も、いつもは嫌がるバックの中に、必死に潜り込み『ヒャ…ヒャ…』と怯えた声を出し、ワタシは公園に避難してもまだ、震えが止まりませんでした。電話やメールが混線し、誰にも連絡がつかなくて心細い中、幸い外も暖かく、無邪気に公園のブランコや遊具で遊ぶ子供達を見て、心が安らいだのを今でも鮮明に覚えています。まだ二週間しかたってないけど、これから先あの時の恐怖心は薄れていき、忘れていくんでしょうね。『備えあればうれいなし』そんな諺が、身にしみます。被災地の方々に、安心して暮らせる日が一日も早く訪れますように、祈りを込めて☆彡
2011/03/25
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お天気が、春に近づくにつれて、ワタシのご機嫌もヨロシクなってまいりますそれはワタシだけに限らず、ウチのお嬢も一緒しかし、『ひな冷え』の気温には騙されないようで、布団からは離れられないみたいですwまだまだ、ここが一番暖かいのだと。。あ~、早く本格的に暖かくなんないかなぁ。ステキな陽気になると、ステキなお届けものも料理のお師匠mitsumineさんから、気分転換・台湾温泉旅のお土産茉莉珍珠茶・烏龍茶2種・豆鼓パイナップルケーキ(鳳梨酥)・筍煎餅(冬筍餅)いっぱい頂いちゃいました『パイナップルケーキ』とだけ聞くと、なんだかな~…と、思っていましたが、意外にあっさり味のお菓子調べてみると、台湾ではめっちゃポピュラーなお菓子でした筍の絵がついたお菓子も、やっぱり有名。は~、知らんことも多いもんだな~と。。ほんで、食べてみようと箱を開けてみたらびっちり!!!食べたいけど、封を切るのに勇気がいりますwww湿気らないように、大事に食べなきゃ。いつも、いろいろ貰っちゃって、アリガトございま~す最後に、ウチのカレー今回は、トマトベースのビーフカレー根菜以外は後入れで、じっくり煮込みました。カレーって、外で食べるのもいいけど、やっぱ、ウチのカレーが一番!!市販のルーは一カケだけ使い、独自の調合でスパイスをブレンド、味見をしながら調味料を足してると、超・無心この無心が、美味さを引き出すのですw ← 箱入り娘は、どう思う? いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/03/05
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最近、下っ腹のお肉が目につく π さん。 ぽってりずいぶん、『腹肉』盛っていますwスフィって、イヤラしい肉の付き方するけど、こんなになるもんなんすかね??※『ぽってり』をクリックすると、動画が見れます。話は変わり、少々季節外れではありますが、寒い冬になると、スーパーで出回る『わかさぎ』。安いし、処理や調理も簡単見付けると、ついつい買って作るのが 南蛮漬け南蛮漬けの中では、いっちばん好きなレシピ淡白な『わかさぎ』に、甘酸っぱ辛いタレが最高にマッチ多めに作り置きしておいて、一日目に程よく食べたら、風味を変えたタレをちょい足しして、また野菜を継ぎ足し。二日目、昨日とは違う味で楽しめるとゆう一品グーです!常備菜として、三日はイケちゃいますそして、π さんダンナさんに、警戒態勢π さんが悪さをしたので、ダンナさんが怒ったら『シャーッッッ!!』『ウゥ~~~~ッ!!』…と、猫らしく威嚇。普段、怒り慣れてない人が怒ると、…まぁ、そうなりますわなw 『デカイ声出して、追ってくんな!!!』…的な?でも、飼い主に楯突くのは NG!だもんでその後、ワタシにみっちり怒られましたとさ。 ← 『あのオッサンも怒るのね。。』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/03/02
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もじゃもじゃだった、ダンナさんの頭(右)ボリューミーヘアーに見飽きたのと、この作業が面倒になりまして、スタイルチェンジ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓普通ヘアーになりました。お久々のストレートと、付き合いが始まってから、一度もしたことのないカラーリング意外にも仕上がりがよく、大満足昔懐かしの、ロン毛目指して伸ばしにかかります ← カメラ目線 π(笑) いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/02/09
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ヘアースタイルがもじゃもじゃのダンナさん、ちょいとイタズラしても、厚みがあるので気付きません。頭髪に丸めたティッシュを置いてみるも、感覚がないようでwww埋まりっぱなしwww伸び伸びになってきて、フォルムがおかしくなってきたし、見飽きてきたので、ぼちぼちスタイル変更しようと思います。南海キャンディーズの山チャンみたいにしたいのですが、却下らしいです。。昨夜の晩ご飯タイ風にゅうめんナンプラーとコンソメのベースで、最後に、砂糖とレモン汁で味をキメます。お好みで、一味やコショウを少々。簡単なのに、とってもタイ風☆パクチー入れると尚にヨシとゆう一品 是非☆彡π ちゃん今日もお友達と一緒 ← ダンナさん、ワンピースの骨の人に似てますw いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/02/05
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昨年の猛暑で、脳がやられてうっかりすっかり忘れていましたが、お盆まっただ中に、ダンナさんの実家に行った際伊豆方面まで足を運びました。目的はコチラの ↓↓↓ 伊豆 アニマルキングダム動物との距離が近く、『ふれあい広場』も充実冷やかしに行ったハズが、超~満喫 w入り口付近には、カラフルで凶暴な鳥がいたり、百獣の王ライオンが、まったりしてたり、わんさと動物が集まって来たり…etc…『ふれあい広場』にてゴワッゴワのカピバラさんとふれあい、テンションが上がりハッと気付いた時には被り物を観光地に来た、おばちゃん風に撮ってしまいましたwww何気に、サラッと見れる、アニマルキングダム是非、お勧め致します皆々様が、被り物を被ってくれますように☆彡ちなみに、伊東付近で気になる施設?? 怪しい少年少女博物館『ねこの博物館』と同等に看板も出ていて、行ったことのある人はいるものなのか?…と、通りかかる度、疑問に思います。。最近の π チャンお友達と仲良くしてますwww ← ほ~れ 麒麟サンや~い いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2011/02/02
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ゆっくりな更新で、12月頭に出来事を末近くになってUPするとゆう…w1日から、ワタシ一人での帰省でしたが、ダンナさんも土・日曜で北海道上陸来ると必ず開催されるファミリー麻雀滞在時間が短いにもかかわらず、タフにこなしてくれました アリガトウ次の日には、早い便でのお帰りで、北海道の味を堪能するべく地元民に『美味しい』と評判のウトナイ湖側にある、【味の大王】へ。ここでは、カレーラーメンが売りらしく、前々から食べたかったので、注文するも、しょっぺい!!!…最初の一口二口は、美味しくいただけるんですが、まぁ、しょっぱい!×2…食べきれません。。ママとダンナさんが頼んだ味噌ラーメンも、ママ『…みそ汁ラーメン…』ワタシ『…ですな。』ラーメンって、人の評価がそれぞれで、『美味い!』と聞いてても、アテにはならないんですよね。。…あ~…美味しいラーメンが食べたい…。ダンナさんを見送り、残り2日間ママがパートに行ってる間、だ~らだ~らと。おもむろに、アルバムを開き、ワタシの出生記録?がわぁお!レアだわ~そして更に姉の100日の写真が!!めんこ~い!!!久々に懐かしい写真達を拝めました一週間って、短いような、長いような…帰省満喫したとこで、ママともバイバイ帰りの空港で、かに鮨を食し家路に着きました…にしても、たまの北海道、寒かったなぁπ さん着ぐるみを着てると、起き上がれないwww ← 後ろ姿が、またカワイイ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/12/23
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悪友と別れ、札幌から実家へ帰る道中売店にて面白い物を発見!!ザンギおむすび & SAPPORO CLASSIC☆『ざんぎ』もおむすびにしちゃうんですね『天むす』みたいなもんかな?一見、大きいサイズに見えがちだけど、ゴハン半分、ザンギ半分みたいな。大きいザンギに、イイ感じの醤油ダレが合わさって、ゴハンとザンギの間には、マヨネーズ?!『う~ん!コッテリがっつり!!』ビールにもよく合うし、すっごい美味でしたおウチに帰ると、またまた毛のある猫軍団 左 もぐ 右 うったん黒にゃん' s で、お布団占領してたり、 うったん足に絡みついてきたり、 ピーお膝で甘えてきたり。…も~う!毛のある猫に、メロメロπ に合えなくって寂しいはずなのに、めいっぱい癒されて、『可愛い×2』とπ のコトを忘れがちな日々でした(笑)さて、北海道で見付けた、変わりダネ。 マルちゃん ダブルラーメン『これって、東京では見掛けないよな…』…と、懐かしいような、何とも言えない気持ちで自分チのお土産用に購入。味は、知れてるだろうから、タイ風にアレンジ ウマし!!湯がいた麺を、海老だのネギだのもやしだのお好みの具材(タイ風重視)を、ザザザーッと炒めてナンプラー・オイスターソス・砂糖・鷹の爪やらでタイ風な調味料ば作って和えて、『焼きそば』に。マルちゃんでなくても出来るっちゅ~話し(笑)インスタントラーメンに飽きた方は、是非に☆彡安い乾麺の雑な感じが、タイ風を装います最近、本格的に寒くなってきたので、着ぐるみこさえましたπ 、プードルみたいwww イヤそうな顔してるし(汗)← 実家の爪研ぎ……ぼろぼろ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/12/18
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12月初めから、北海道に帰省してました。いまさら?って感じのUPですが、無精者にはちょうどいい更新加減wウチの田舎は、本当に何にもない田舎。ひたすら、田んぼ 田んぼ 農園 田んぼ。帰ったその日までは、少々雪が降って積もった地域もあったみたいですが、実家近辺は、あんまり降らない所で、空っ風が吹き、寒~いだけ。。『積もった雪…見たかったなぁ…』新千歳空港に着くと、早速『お~ぅ!!クラシック~~~ぅ!!!』んめぇ!んめぇ!!!グリーンの方は、北海道でしか見られない一品!(たぶん)はっはー!! テンション上がるわ~~~。ほんで…お久々の、にゃんこ達左 もぐら(もぐ) 中 すみれ(ピー) 右 うずら(うったん)相変わらず、でっけぇ!でっけぇ!!!…小さくまとまってるようで、でっかいニャンコ's どんだけでかかろうと癒されますさて、翌朝には、悪友のいる札幌へ→→→久々の帰省とゆうのもあり、悪友の実家で集合。懐かしい駅で降り、向かう道にはセーコマ これこれ!この道!!!雪もまだ残っていて、テカテカした道が懐かしいやら、嬉しいやら 感極まります(笑)これまた、ひっさびさにおじさん、おばさん、弟に会えてほんっとに嬉しかった悪友の息子・ミア◯は、最初は緊張しておとなしかったけど、だんだん慣れて、騒ぐ!走る!蹴る!!wやんちゃボンズだけどメンコかったなぁ夜は、悪友と悪友の姉+子供達(計6人)で賑やかに過ごし、ホントーに楽しかった楽しい時はアッとゆう間…ホントだわぁ。ウラ◯、ミア◯、ヒ◯ウ、ユユ◯、ナ◯ナ、みぃんなと遊べて、幸せだったなぁテ◯ルは、これからだね☆彡…みんな、ワタシが、男だと騙してゴメンね!!!こんな『ぉ兄ちゃん』を許してちょうだいwホントは『ぉ姉ちゃん』なんだよwww大きくなっても遊んでね【帰省編】続きは、また次回☆帰って来て、π チャンを見たら実家の猫達に比べて…小さかったな~毛も生えてないし…慣れるまで大変でした(笑) ← もぐ…でっけぇ~!!! いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/12/15
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本当に、とある日…突如、静岡へ。こんなに間近で富士を拝むのは初めて。夕日に染まった富士は、ものすごく神秘的でした☆せっかく静岡に来たんだから、美味しいモノ食べましょ♪な~んて意気込んでいたところに、「あ!ビックリドンキー!!!」…んでチ~ズバ~グディッシュ~~~せっかくの静岡でも、久々のドンキー(北海道用語)には勝てませんwちなみにダンナさんは『ビクドン』。北海道から上京し、ビックリドンキーの無さにこれまたビックリしたもんです。ダンナさんが居た関西にもワリとあったらしく、2人して、ドンキー(ビクドン)難民。見掛けると、ついつい入りたくなるのが性ですwそして、定番の『チーズバーグディッシュ』を頼むワケです。全然、激ウマとかじゃないんだけど、懐かしく、思い出話が出来るお店。ドンキー(ビクドン)様サマの2人なのでした♪ほんでもって、ワタクシ明日っからダンナさんと、可愛い π を置いて、お一人サマでの帰省です☆彡せいぜい仲良くやっておくれ。 ← カワユイな~ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/11/30
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最近、寒くはなったものの陽射しは良好ベランダから陽が入って、近くにあるソファはぽっかぽかめっきり π のお気に入りの場所になってますクッションを使って、イイ感じに『あおむけ』になってたり、日が傾いてくると、これまたクッションを用いて、まるまったり余熱の残るソファで、Tシャツにくるまり眠ります。可愛過ぎますπ のお気に入りは、もう一つあってソファに座る、ダンナさんのお腹の上。。小憎らしい事に、こんなポーズでイチャイチャしてます。。。何がどうなったら、こんな格好になるもんだべか。。ひとしきりイチャイチャした後は、うっとりと寝に入ります。。…なんだかなぁダンナさんがソファに座ると、ここぞとばかりにお腹の上に乗りますが、ワタシにはしません。。ご機嫌がMAXになると、ゴロゴロいってヨダレをたらす始末。…正直、妬けます。。ま、カワイイからいいんですけどw ← 『なにか?』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/11/12
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新しいお家に引っ越して、一ヶ月半は経ちまして近所にイイ御飯屋さんはないかと、日々思考しています。ワタシの条件だと、喫煙できてお酒も飲めてゴハン(ツマミ)が美味しいお店。欲を言えば、超難問レベルの数独をゆっくり解ける空間で。ダンナさんと休みがかさならない平日、ウチで一人でもそもそとゴハンを食べるのは忍びない。。そんなこんなで、上の条件を考慮したゴハン屋さんを探している訳ですよ。。ジプシーです。今回は、目黒警察の側にある、前々から気になって行ったお店南インド料理のSri Balajiへ。ランチタイム中だと『バイキング』形式でしたが、外にも店内にも貼ってある『ハロウィンセット』なる物に惹かれ、期間限定だしな~…と、交渉して出してもらいました。んで、出て来たのが↓↓↓ どど─ん!!!でっけえでっけえ!!!!内容はキーマドーサとゆう事でしたが、クレープのでかい事!!ほえ~、たまげた!…と開いてみると程よくスパイシーなキーマソース三種(黄 トマト 白 ココナッツ 緑 ミント )に南インドで主流の豆のカレーがまた美味い事!!しっかりスパイスが利いていて、ウマし!ですよ。あんまり美味かったもんで、珍しくチャイもオーダー。お店の方が目の前で、チャイを『じょ───』っと器に行ったり来たりさせるのは、面白かったです♪泡も匂いも立つし、温度調整もできるのかしら?意外に人も少なく、ノンビリできたこのお店、また『数独』を持って、足を運ぶ事になるでしょうπ チャン、すっかり引き蘢り。。寒いもんねぇ。。。 ← お水が入ったコップがカワイイ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/10/29
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昨日からめっきり寒くなって、とうとう π が震えはじめました。。人間もだけど、π もそろそろ冬支度。洋服を着せたまま外出すると、脱げてこんなんなって、首吊ったら怖いし、…かといって、お布団一組を出しっぱなしってのも………ちょっと…ねぇ。ほんで、π 用になんかないかとコジマへ…で、見付けました もこもこ猫ちゃん袋π はとゆうと 『なんスか?コレ』 『なかなかイイじゃないスか』…的な感じで落ちついて べ~ろ べ~ろ ← 寒い日も安心 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/10/27
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しばらく更新をさぼってる間に引っ越しました☆引っ越しハガキが届いた方や、今観て知った方も、じゃんじゃん遊びに来て下さい☆彡引っ越しをして、π は少々慣れずに鳴きましたが、3日後には走り回っていました(笑)新しい住居では、二階建てのハウスを作ってもらい満足げこのハウス・・・よくよく見ると、解体工事が着々と進んでおります。。相変わらずの暴君です。。そんなこんなで、また更新をちょいちょいしていこっかな~…と思うワタシなのでした。 ← ぐっすりZzzz いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/10/15
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先日、ワタクシのお誕生日でした。朝起きると、ダンナさんから『おめでとうございます』と言われ、『…え???』…と。…ぁあ!誕生日だった!!!…と思い出し、『ありがとう、ありがとね』…と、会社に行くと、またも『おめでとうございます』『???…はい?』…ぁあ!そうそう、今日誕生日だった!!!三歩あるいて、ことごとく忘れまくる老化を覚える一日でした。ちょっと、早すぎる老化だけどね。。お誕生日が近かったのもあり料理のお師匠mitsumineさんと総合バースデーランチ?に新規開拓で、中目黒のイタリアンLa Luna Rossaへ行きました。融通も利かせてくれるし…うん、まぁまぁでした。ほんで、またも沢山のプレゼント食パン・メッシュ型パン・パッションフルーツジャムのパン・ノニ茶常陸野ネストビール三種・青カビのチーズ・サーモンマリネワタシがビール(酒)好きってのを承知で、美味しいプレゼントそりゃもう早速、ネストビール(ペールエール)とチーズとサーモンマリネのおつまみセットぅうんめぇぇ~~~~~!!!いやいや、不味いワケないけど、しばらくくすくす笑いながら堪能しましたよおかしくなっちゃうくらい美味しかったほんで、意外に(失礼)すんごいハマったのが、DEAN & DELUCAの小笠原パッションフルーツカードとゆうジャムを用いた、甘いパンあっさり、すっきり、もっちり最高!!!甘いの得意じゃないのに、ペロッと一つ食べちゃったお師匠さんいつもいつも、美味しいモノをアリガトですπ ちゃんくねくねっ子(笑) ← 二つ折りw いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/08/07
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この暑い最中、食欲がゼロに近くなり、どうやって乗り切ろうかと、思考を凝らしております。。出来るだけ、冷たくても健康的に接種とゆう感じに冷や汁を作ってみたり、●冷製トマト・ししとう(おでん風味)●とろろ(大和芋)和風出汁ベース●肉じゃが(義母さん菜園から)●お味噌汁(豆腐・麩・とろろ昆布)夏野菜を用いて、体の熱を冷まそうかと。。…にしても、このトマトの冷やしおでん!最高!!!ほどよい酸味とお出汁で、食欲戻る戻る!!!冷や汁だって、『ねこまんま』みたいで毛嫌いしてたけど、うんま~~~~~あっついと、ホントに食べる気失せるし、作る気も失せるけど、美味しい物だとがぜん意欲が湧きますわ!!!食卓向上委員会、頑張りますπ チャン最近妙に甘えん坊 ← ダレダレですわ。。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/07/30
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もともと暑いのは得意で、『夏大スキ!!!』…なハズのワタシが、今年はバテバテです。。年を追うごとに、暑さに弱くなってる? ヤダナーこの暑さのせいで、π が妙な格好してましたぇえ…伸びきってますwww具合悪いのか?…と思いきや、ぜんぜん元気。π も、年を重ねるうちに、いろんなポーズをマスターしていってる模様…成長って、面白いな~。ほんで、こないだの三連休、最終日は『海の日』ってこともありまして、海が見える、ダンナさんの実家、湯河原へ今回は、ほぼ海に行ってましたが、チョットのドライブで見掛けた走り湯の看板。『三大古泉』とか書いてあるし、とりあえず、にじり寄ってみると洞窟??…いや、トンネル???『これって、入れるの?』…と、恐る恐る入ってみると、中では温泉がボコボコと湧いていて、スチームサウナ状態。しばらく居ると、じわ~っと汗が出て来て、『もういいかな…』と、外に出ると、涼し~~~~~~なんか、変な心地…でも、気持ちええ心地。良い体験しました走り湯を出て、知人に教えてもらった『とろろ屋』へ。湯河原から熱海へ行く途中にある『童子』ダンナさんは、普通の『とろろセット(別の名前)』ワタシは、人気No.1だとゆう『釜揚げしらすとろろ』しらすとろろは、しらすがたっぷり!!しっかりした自然薯(味噌ベース)をかけても美味しいけど、このままで食べても、充分美味!!!蟹汁は、足がハミ出る程大きいのが入っていて、鰹出汁。最後に、ととろご飯を少量残し、汁をかけて『サラサラ』っと食べるもヨシなお出汁でした他には、自家製のお漬けもん(大根)とみかん、抹茶と玄米茶のブレンド茶。ん~、美味しかったπ ちゃんアチーねぇ ← 暑い夏には、冷製パスタ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/07/22
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とある日の休日、思い立ったように柴又へ出掛けてみました。駅も、下町感たっぷりで、テンション駅前には、もちろん居ますともフーテンの寅さん☆寅さんにしちゃあ、随分格好の良い像でしたw帝釈天参道を歩いている際、寅さんといえばの、前口上『わたくし、生まれも育ちも葛飾柴又、 姓は車、名は寅次郎、人呼んでフーテンの寅と発します。』…が、どうしても思い出せず、ひたすら『結構毛だらけ、猫灰だらけ、 尻のまわりはク◯だらけ。』…を連呼していたワタシwダンナさんは、寅さんの口上を知らないらしく、ワタシの発する、粋な口上に無関心&シカト猪木の『道』を知らないようなもんですよ。。さてさて、柴又といえば 帝釈天 水を掛けて、側に置いてあるタワシで体の悪いところを擦るといいらしい観音様。見よう見まねで、擦って来ましたw柴又で、『なにか美味しい物ないかね』と行き着いたのが 日曜庵『な~んか、テレビで観た事あるんだよな~』…と、とりあえず注文 鴨せいろっちゅ~か、BINGO!!テレビで確かに観たとこだったし、味もドンピシャ!どストライクですよ!!!お蕎麦食べて、こんなにウマイと思うなんてなかなかあるもんじゃないここの、お豆腐も美味しいらしいので、行く機会がある方は、是非に☆…ただ、お昼時だとさすがに混むとの事、時間をずらして行った方がイイかも。腹七分目でお店を後にし、帝釈天参道でつまみ食い。キュウリの一本漬けと、手焼き煎餅をむさぼり柴又駅脇にある八百屋で野菜を買って、幸せな気持ちで家路に着きましたとさやんちゃな π ちゃんお金を払って買ったオモチャには、ここまで食い付きません。。 ← おすわり?? いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/06/08
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食卓向上委員会・会員No.未定のワタクシは覚えたてのガレットを、更に美味しい感じにと思考を凝らして、またもアップ致します~~~~具~~~~※タマネギ(薄切り)※パプリカ・黄(乱切り)※スナップエンドウ(ナナメ切り)※プチトマト(櫛切り)●チーズ●卵※オリーブオイル・塩・こしょうで下味をつけるッてな感じに、アッサリと仕上げビールのお供にしました画像を見て分かる通り、側がグニャグニャガレットは、早めに生地を折ってしまうと、最後に落とし卵をし、フタをした際、蒸気でシワシワになるようで今回を経て、なんとなく分かるようになりましたパリッと仕上げ、良い見た目にするには、タイミングが肝心…と、これも、経験しなきゃ分からぬ事。これを機に、ガレットの焼き方を習得しました…たぶんw食卓向上委員会つながりで、先日、某雑誌にて、『鳥ハム』ならぬ物を発見鳥肉は、基本的に安く手に入るし、こりゃあイイと、早速実践してみました我が家のモーニング(ランチ?)に出された『鳥ハム』とりあえずお試しで、バゲットサンドにすんごいフワフワで、作りがい有り!!!ウチのレシピは、お砂糖無しバージョンですが、サラダに、スープに、パスタに、お弁当に…etc…ウチのダンナさんが、買ってきたものと間違えるくらいの一品なので、皆さんも是非にと思いますや~、や~、向上委員会…着々と…ですな ← 変な寝相。。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/05/31
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最近、めっきり更新しなくなり、アップしようと撮り溜めた写真だけが妙に片付かず、着々と増えています。。今月は、料理のお師匠mitsumineさんと2度もランチをしに行って、1度目は『面白いモノ貰ったのよ~』…と、知り合いから戴いたコスタリカ土産を分け分けしてくれたのに写真だけ撮ってスルー。2度目は、お師匠さんの知り合いがイタリアンのお店をオープンして、ランチ営業するにあたって、試食会があるとお誘いがあり『台湾土産も持ってくわね~』なんつって、いっぱい持って来てくれたのに『ブログのネタになるわ~』なんてパチリと撮って…またしてもスルー…みたいな。。コスタリカのヤツなんて、ちゃんと調理までして、美味しくいただきましたのに…こうして、消すに消せない写真が増えると…●ミツバのパスタ●クレソンのサラダ●チャルパ(コスタリカ土産)●スープ(コスタリカ土産)トルティーヤチップスみたいなチャルパは香ばしくって、ホントに美味レッドビーンズのペーストを塗ってレタスやらのっけてバリバリ食べるんだけど、ツマミにもってこいの一品で、最高スープは、ミニパスタみたいのが入っててバジル風味、ほんっとに美味しかった今更ながら、アリガトでした~お師匠さんに知り合ってからとゆうもの、ウチの食卓のレパートリーが豊富になり、お師匠様々の日々今日なんか、お師匠の食卓に上がっているそば粉のガレットのレシピを聞いて作ってみましたよ具は、ラタトゥイユにチーズ、卵で。ウんま~でしたわガレットなんて、ウチの近所で食べたら1000円~ なんつって、可愛くないお値段するから疎遠にしてたのに、おウチで食べれるなんて幸せ~聞けば、意外と簡単に出来ちゃうのに、作った事ある人が近くに居ないと、なかなか手を出さない…もったいないよな~。ダンナさんをも『腕を上げた』と言わせる★☆★食卓向上委員会★☆★これからも、成長あるのみです久々の π ちゃんダンナさんが、ちょうど良い社長イスにw ← ほんで、挟まっちゃうwww いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/05/30
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コチラ、関東地区ではもはや旬も過ぎましたが、只今、ワタクシの地元北海道では山菜が旬☆ママから、ゴソッと送られて来ました♪左 クレソン中 アズキ菜右 ミツバや~、待ってました!!!写真には写っていませんが、『行者ニンニク』も送られて来て、さっそく長期保存用にと左上 めんつゆ漬け右上 醤油漬け前 ごま塩ダレ『~漬け』の方を刻んで、奴にのせて食べるとンマイんだな~~~♪ビールがススムススム!!!!ただ、下処理が大変!!!行者ニンニクをこの状態にするのはほんと難儀して、腰がにきました。。今日は、余った行者ニンニクで、スタミナ餃子!!!臭いけど美味い!!病み付きになるお味の写真は、また次回☆今日の π さん超☆ご機嫌☆☆☆ ← でも、片腕(?)が出ちゃう。。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/05/09
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ホントに、月一更新まっしぐら…ほんでもって、今更な感じのお花見ネタで更新…www先日、ってか月頭に目黒川のお花見に行きました。お花見は、近所だろ~が何だろ~が絶対、夫婦でやりたい行事。今年の花見シーズンは、ホントに寒かった。。天気が良くても、風が強かったり………桜に同情したくなるような気候でした。。いつもなら、川沿いをず~っと歩いて桜を堪能するハズなのに、手前のベンチでゴハンとビールをササッとやっつけそそくさと家路に着きました(笑)数日後、花見も最終日に差し掛かった頃、一人で目黒川リベンジ。天気も良く、人で賑わってる川沿いを見て『桜も、これで思い残す事なく散れるだろう。』…と、一人ニヤニヤと歩けたのがヨカッタ♪お花見客の、心を温める出店の中でうさんくさい格好をした知り合いが働いてるいか焼き道場 MAHAKALA にて、屋台が出ていたので、ついつい購入。帰りしなに、いろんな種類のビールやお酒を扱っている、出口屋に立ち寄り、何本か地ビールをチョイスし、イカ焼きと美味しくいただきましたとさ。久々、π チャン変な寝方… ← 松陰神社の桜は、まだまだキレイ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/04/30
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そうとう休みがちの更新。。このままいくと、四季の更新になるかと(笑)今日、この南風がビュウビュウ吹いて、髪の毛もバッサンバッサンになる陽気に料理のお師匠mitsumineさんとランチに品川駅、高輪口の方にある南インド料理 DEVI DHABA (デヴィ ダバ)へ。インド料理とはまた一味違う、マサラドーサ(パリパリクレープ生地にサモサの具を入れた感じの)やウッタパム(南インドのチヂミ風 ※お好み焼き?)を酸味と香辛料が利いたタレで『ウマウマ』と戴き、楽しい時間はアッとゆう間…。 はぁ~…。 バナナパウンドとフォカッチャ↑↑↑もちろん、師匠の美味しいお土産を戴き家路へ(笑)いつも、本当にアリガトウ☆☆☆改札をくぐり、本屋だの何だのを見てホームに下りると………遅延最近、多くないスか?!しょうがない、コレは歩くの大スキ『◯ィちゃん』日頃の運動不足解消に歩けって事なのね…と、とりあえず、品川駅・港南口から青物横丁へと。歩いてしばらく……フッ…と『青物横丁から、ウチへの路線バスって無いんだった!!』…と、頭によぎり…しゃ~ない!大崎へGO!!『山手通り沿いに行けば、いくらでも路線バスが通るし!』な~んて考えながら、第一京浜を超えた辺りで、『あれ?川沿い?』『わ~!!!キレイな桜!!』歩くの大スキ『◯ィちゃん』の大好物、【川沿い&花景色】が現れたワケですよ。なんの迷いもなくお花見をしながら歩き続け、気付けば五反田…もう、ここまで着たら家まで…と歩く歩く。 歩き倒しますよ!!!大崎辺りの桜は六部咲き五反田付近は病気の桜が多し。。大通り・車通りの多いところに行けば行く程、咲かなくなってしまった桜の木を尻目に、目黒警察付近から、バスにに乗って帰りましたとさ。切なくなる中、地面からの新しい幹を見付けほっこり…とね。怒られ π ちゃん コラッッッ!!!ヤンチャ姫は、3日に一度は怒られます。。 ← 『ごめんなさ~い…もう許して~。。』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/04/01
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随分久々の更新ですが・・・毎度の事ですね(笑)更に久々に、π の動画をUPYouTube(埋め込みが出来ないので ↑ をクリック)テンションが非常に上がると、なぜか毛布に喧嘩を売り、普段見せないような、機敏な動きをします(笑)ほんで、最近のお気に入りの場所。窓際の、ちっちゃい箱の上w落ちそうだけど、落ちない微妙なバランスで必死のグルーミングwww アブネーナー… ← 『危なくないし』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/03/17
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ダンナさんの風邪が去り、一安心した後、まんまと発熱てしまったワタシですもう平熱ですが、ここぞとばかりに家事をさぼりまくり、ダンナさんにあれしろコレしろと、甘えたい放題です(笑)…いつまで持つ事やら。。さて、今回は π ネタウチに来たばかりの頃、成長期にかけて『ゴハンは自分で調整して食べる』…と、人々の言葉を鵜呑みにしてしまい、カリカリを、常に補充した状態で与え続けていた結果 Before Afterゆるゆるだった服が、ピッチピチに。。ワンサイズ大きい服を買い、着させてもタルタルのおなかがハミ出すありさま。。初めて飼った品種とゆうのと、実家の猫たちが巨大とゆう事もあり、コレが普通なんだろうと思い込んでいた矢先、連れて行った動物病院の先生から「若干メタボですね」…と、10ヶ月の若さで衝撃の一言を受け、このままではイケナイと、ダイエット作戦を決行しましたお医者さん曰く、成長線もほぼ発達しているので、大人のゴハンに切り替えてもイイとゆう事だったので、kitten(生後12ヵ月齢の子猫用)から、カロリー控えめのインドア(室内猫用)に変更。1日にあげる、回数・量を残りのkittenと混ぜながら制限し、現在、1歳と7ヶ月ちょい………封印されていた、小さい服が着れるようになりました一時は 3.5 kg までいった体重も、2.9 ~ 3.0 kgまで落ち着き、ベスト体重π も、大好きなゴハンを沢山食べれなかったけど、よく頑張ってくれました☆いやぁ~、まさかここまで痩せてくれるとは(泣)飼い主も、頑張らなきゃです相変わらず、ゴハンは大好きなので食事制限は欠かせませんが、体も軽くなり毎日、やりたい放題の π さんです。 ← 40度の大台を久々に経験。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/02/28
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またまた、更新が滞りがちのワタシですが、毎日元気に、楽しく生きていますwww先日、女会を称して宴を開いた際には、タンバリン芸人・ゴンゾーのマネをして、オデコの皮をズリ剥くヤンチャっぷり只今、額は『カリカリベーコン』状態に…wタンバリン芸の際には、ご注意下さいさて、本題。以前、ブログにてアップした上海珍道中・1日目~後編の後半~その中にある、焼き小龍包屋さんが、『町田にも出来たみたい』との情報が…そりゃあ行くでしょう!!!町田へ GO ですよ!!ダンナさんが、大スキな古着を偵察してる間、ワタシは別行動で、まったりとビールに数独程よく小腹を減らして………やって来ました!!小陽生煎饅頭屋 (ショウヨウセンチンマンジュウヤ)並ぶのが大嫌いにもかかわらず、2時間待って焼ケタヨ──────ッッッ!!!思わずかぶりついた写真をパチリいや~、見た目も焼き加減も現地のと似てる!!味もバッチリ!!!………酢醤油と辛調味料は違ったけど、美味いもんはウマイ!!!相変わらず、『 じゅ~し~ 』だったなぁこの寒い中、2時間も並ぶってのは命取りなので、暖かくなったら、皆さんも是非!!!ウチも、また絶対行きます最後に π ちゃん大好きな小さいコマを、箱に入れると『ちょいちょい』して遊びます猫の知育 ← 『ダンナさんは、2時間並んで 風邪ひいて寝てるんだって。』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/02/22
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ウチの π さん、知らない人の前では、たいそう猫をおかぶりになられてまして、滅多に鳴かないか、鳴いても「にゃ…にゃ」…と、か細い可愛い声でお鳴きになられます。実際は、ワタシがキッチンに立ったり、ゴハン時が近づくと催促キッチン周りで、ウロウロし大音響で鳴き続けます。。ゴハン時でなくっても、目が合うと『ぎゃあぎゃあ』と催促し始めたり、貰えないと分かるや否や、狂ったように家中を走り回ります。。決まった時間にしかあげないのにも関わらず、ウチに来てからとゆうもの、いつもこんな感じ。。どんだけ、ゴハン命だ?!動画の中で、ワタシが『ゴハン?』と言っていますが、コレは魔法の言葉で、コレが聞こえると寝ていても飛び起きて、キッチンに行きますwここにゴハンがあるのを把握しているので、時間になると、見張り番。料理を作る時に、ゴハンが入っている扉を開けるので、足下でウロチョロされ、ほんっっっとうに邪魔です。。π を知っている皆様は、静かな猫と思っているみたいですが、内弁慶も甚だしい、ウルサイお猫様なのでした。 ← 『段ボールのゴミ出してやる』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/02/10
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いやぁ、こないだの雪は大粒で見がいがありましたね。ベタ雪だったけど。。外の花も、積もられちゃって寒そうだったなぁ。…って、今更な感じ?w以前紹介した、 π の遊び遊んでた段ボールがスッカリ小さくなり、新しいのを与えてなかったので、ビリビリ遊びも忘れちゃったかな?…と思っていましたが、復活!!(笑)テンション上がって、威張りまくってました。。頼むから、掃除もしてくれ!!!ほんで、先日キーマカレー作ってみましたダンナさんと一緒になってから、カレーは作る事あったけど、キーマは初めて。ウマ─────ッッ!!!なんで今まで作らなかったんだろ?これから、ウチのお気に入りレシピに決定!!簡単だわ、美味いわって、主婦の味方だよな~最後に π ちゃんゴハンを食べる前に、オスワリ・チョウダイ・タッチの芸を披露しなくてはなりません。食べたくって、必死の形相(タッチ中)w ← 『メシ ヨコセ!!!』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/02/05
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今日は、代々木公園へフリマ見物に行って来ました散歩がてらに、会場へ向かってみるとなにやら楽しげな行事が催されており、もちろん堪能してきました日本酒(熱燗)をビール党のワタシも、さすがに冷えて熱燗をクイッと…………く────ッッ!!!さすが日本酒!ポカポカになって家路に家に帰ると、出店であった『じゃがバター』が忘れられず、新じゃがで早速黒い物体はコレ。イカの塩辛(墨入り)をのせて食べると、酒がぐんぐん進みます熱燗で食べたかったな~。。地元でも、『じゃがバターに塩辛なんて』と思っていたワタシですが、最高のコラボだと思うようになりました今日の π ちゃんお気に入りのオモチャと格闘中 ← 『オモチャ、どこいった?』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/01/31
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最近スーパーで山菜を見掛けるようになりました。早くないっすか??たらの芽・ふきのとう・うど・こごみ etc...北の方じゃなきゃ、コレくらいの時期なの?でも、北海道産のギョウジャニンニクは 嘘 でしょ?!ハウス栽培だべ!!先日、スーパーでシオーナなる物を購入しました。すんごい水滴みたいのついてて、プッチーナとソックリ!!同じもんなのかな?ただ、価格が安かったので、食べるのも恐る恐るw食べても大差はありませんでした。昨夜の晩ゴハンは、●豚の角煮●わさび菜とまぐろのサラダ●棒てん(ごぼう)●豚汁●カブの浅漬け棒てんは、ウチの近所のスーパーで一本100円で売っているもの。下手なさつま揚げ買うよっか、全然いい浅漬けは、只今CMにて放送中の塩こん部長にハマってしまい、『あ───さささささささッ!!!』を、やりたくなって、マネをしてみましたウチは、ゆかりを少々入れてやりましたが、簡単に良い塩梅の浅漬けが出来るので、皆さんも是非、お試しあれ今日の π さんお天気が良くて、ご機嫌です ← 『出番が少ね~ってば』 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2010/01/29
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すっかりBlog無精になってしまいました。。この無精の間、風邪をひいてたり、(※前回参考)ダンナさんが、出張で何日も家に居なかったり、(※お土産はふき味噌)ダンナの居ぬ間に、π とラブラブだったり、(※鼻の穴がご立派)表参道ヒルズに期間限定で催されてたスケートリンクに滑りに行ったり、(※ピンスポットに当たるw)姉が沖縄に行ったとお土産を送ってきたり、(※石垣島・ペンギン食堂のラー油)まぁ、いろいろあった訳ですよ。うんうん。風邪はしんどかったけど治ってスッキリだし、ふき味噌も美味しそう(まだ食べてないw)だし、ダンナさんの出張中は、π がやたらと甘えん坊で可愛かったし、スケートは面白かったし、ラー油はご飯にかけて食べたら最高だった!!ソレよりもなによりも生まれて初めて、お年玉年賀はがき3等当たっちゃたの!!!すご~い!良い年になりそう!!こんな良い事ってあるのね、と今年始まって一発目のラッキー☆な~んて…自慢したくて、アップしましたとさ(笑) ← 『当選商品は猫缶がイイな』 今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m ポチッと♪
2010/01/25
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『ご飯を食べるのが、なによりの幸せ』…と、ウチの猫様は言っている気がします。先日、ダンナさんの実家へ帰省した際、人間だけが美味しい物を食べて年明けするのはなんか可哀想かな…と、美味しそうな π ゴハンを探して、大晦日から、期間限定であげてみましたたまたま、ロイヤルカナンの新商品が置いてありフィーライン ヘルス ニュートリション ウェットウェットとドライの中間な感じの商品で、カナン大好きな π さんには、もってこいな感じπ は、沢山食べたいけど太りやすいので、ウルトラライトなパウチを購入。餌喰いガーツガツ食べてましたwwwこんなに喜んでもらえると、あげた甲斐がありますわ1パウチ100円もしなかったので、たまにはいいかもですそんなワタシは、この寒い季節に風邪っぴき質素な料理で、風邪撃退風邪っぴきの時は、無理して食べなくってイイノ。手前のお汁は、ダンナさんの実家から貰って来たイノシシの肉で、牡丹汁。豚肉に近い感じだけど、脂が多めで甘かったなぁ ← あなたの風邪は、鼻から?喉から? 今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m ポチッと♪
2010/01/11
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気付くと年が明けて、もう3日。。早いもんです。。きっとこの一年も、アッとゆう間に過ぎていくんでしょうね。さて、皆さんは、年末年始いかがお過ごしでしたか?実家に帰る人もいれば、帰らずお友達と過ごしたりDVDやゲームざんまいで引き蘢っちゃったり、ゴロゴロと寝正月を過ごしたり…いろいろあったことでしょう。ワタシは、いつも北海道に帰省するのですが、今回は、ダンナさんの実家にお世話になってました。外が大嫌いな π を、バックに押し込み、着いた先はいつ来ても、心が落ち着く癒しスポットです海もとってもいい眺め31日、すっかり人見知りをしている π をご両親に託し車を借りて伊豆バイオパークへその途中、熱海の名所『秘宝館!!ダンカンこのやろ───!!』へ。…まぁ、中には入ってないんですけどねwあんまりにも外が寒いので、バイオパークは延期。通り道の、伊豆でゴハンを食べようと、美味しそうな、サンマの丸干しや、金目の開きが並んでいるふじいちに。店内は、なぜか超満員!!!外で待ってる人もいるくらい。。スゲ~。。頼んだのは ファミリーセット 2100円いやいや、2100円って安すぎ?!って位のボリュームで●イカの丸焼き 一杯●サザエ 一個●カマスの塩焼き 一匹●大正海老 一尾単品で頼むと高くつくし、都内で新鮮な魚介焼き…こんな値段で食べられまへんしかも、うんまい!!!特にイカ!!!道産子が言う『イカ うんめ────ッッ!!!』は、相当HITですよ!!!隣の席からも絶賛の声。そりゃそうだべ年末で、こんなに混んでるのに美味しいなんて、穴場ですね皆さん、伊豆(伊東)を通った際は是非程よくお腹を満たし、向かったのはふじいちからご近所の温泉伊東温泉七福神の湯の中の一つ 毘沙門天芝の湯貸し切り風呂に入って来ました単純温泉ですが、暖まってポカポカ帰りしなには、大晦日限定で甘酒を配っていて、ワタシもちゃっかり飲ませてもらいました七福神の湯、制覇したいな伊東から戻ったら、内弁慶 π さんは布団に潜りっぱなし。。でも、2階の部屋でドアを閉め切るといつも通り………なんじゃそりゃ ← 皆様が、より良い一年になりますように 今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m ポチッと♪
2010/01/03
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今日、このクリスマスの日に、皆さん、いかがお過ごしでしょうか?ウチら夫婦は、普通に仕事ですれ違い……ですが、イヴから明けた時には、2人の結婚記念日とゆぅことで、料理に腕をふるいました●左 アクアコッタ●中央 チキン(しいたけなど)の焼いたん&ツナポテトガレット右上 ミートローフ&サラダ●リンゴのパンケーキ早く食べたいので、とっても分かりにくい画像です(笑)一応、どれもこれも美味しかったと好評でしたなにげにプレゼントも貰いました左のロンTが貰ったモノですが、隣のダウンも、早めに貰ったプレゼントかな?コレも、そうかもです…なにげに、貰い過ぎですな(笑)ってなもんで、幸せなクリスマス(記念日)を今年も問題なく過ごせましたπ は、いつもと変わらず日向ぼっこプレゼントよりご飯派です ← ひいろにゃんサンタさんからも、プレゼント ありがとございま~す いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/12/25
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昨日、ダンナ大好き π さんが、 ブラック π になったとのこと(笑) 「なんじゃい」…と、言ったかどうかは定かではないですが、さんざんダンナさんのお膝の上で甘えたあげく、ダンナさんの大きなクシャミにより、威嚇・猫パンチを繰り出したとか(笑)どんだけビビリなんだよ、π さんまぁ、いっつもベタベタしてる一人と一匹を見せつけられ ↓ヤキモチを焼かずにはいられないワタシにとってはπ さん、でかした(ニヤリ)…と、心底思う珍事でありました(笑)話しは変わり、この不景気と呼ばれる昨今、 忘年会 シーズンですね酒や、祭り事、賑やかなのが大好きなワタシにとっては、笑いが止まらない時期がやってきました忘年会の数が減ったと言われるご時世ですが、ワタシは減らしません!!居酒屋に貢献しまくっちゃいます!!それが 忘年会 、師走の恒例行事なのですから!!…とゆぅわけで、最近行った変わったお店JR桜木町駅から少し歩いたところに、昔から軒を連ねてあると言われている野毛の飲屋街 ステキです今回は、馬と鹿の鍋を食べに浜幸へと足を運びましたまずは、馬のレバ刺し。『う~ん…臭い!!』…やっぱ、臭いもんなんですね。。続いては、馬刺『…くっせぇ~~~!!!』お店にはたいそう失礼だし、好きな人は好きなんでしょうが、ワタシは、降参 お手上げでした。。唯一食べれたのは、馬と鹿の鍋、馬鹿鍋 すき焼きのような調理法で、溶き卵につけて食べる。…うん、すき焼きですな!!さほど臭みがなく、〆はうどんで…とゆぅスタイル。 …うどんすきですな!!!これはまぁ美味かったですたまに変わった料理を食べにいくのもアリでしょう野毛は他にもいい店がイッパイ!!ちょっと足をのばして、野毛に飲みに行くのもオツなもんです興味のある方は、是非 ← ワタシの手にも威嚇中 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/12/20
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最近ハマっている事………それは、お呼ばれしたお宅に、手作りケーキなどを焼いて行くコト…なんか、セレブっぽくないですか??「奥様、ワタクシちょっと空いた時間で おケーキ焼いてまいりましたの(オホホ)」こうなれば、お口に合うも何も無く、以前は、赤ちゃんが産まれたばかりの、T 城邸に●左 紫芋●右上 三種チーズと黒胡椒●右下 三種チーズ…と、甘くないケーキを焼いて行きました。チーズは、ゴーダ・レッドチェダー・コルビージャックを用いてベーコンを入れ、塩味なカップケーキになりましたケーク・サレに出会ってから、何かに付けてレシピを検索し、奥様のごとくお呼ばれされたお宅へ焼いて行くとゆう事にハマりにハマっていて、ほとんど病気ですwww白金に住みたいくらいです。こないだの日曜、しばらく前にG反田にお引っ越しした新婚ほやほやのナベシマ邸へ、やっとこやっとこ訪問出来ました。その際も、やっちゃいました奥様土産(甘くないケーキ)オホホ具材 ブロックベーコン・チーズ(ゴーダ・パルメザン・ゴーダハーブ) トマト・ピーマン・エリンギ・タマネギ・ブロッコマン炊飯器で簡単に焼けるタイプのケーク・サレで、キッシュと、蒸しパンの中間みたいな仕上がり程よい塩分と、野菜の甘みが利いてるケーキになりました褒められて、ドヤ顔になる自分が好きですナベシマ邸では、まったくよく動く嫁 Y リちゃんにもてなされ、皆さんで、式のDVDを観覧しましたそして、ワンワン泣いたのは…そうワタシ ナベ & Y リちゃん、本当にオメデトウおウチに招待してくれて嬉しかったよ。また行くし、ホント、末永くお幸せにね出番の少ない π チャン『マッチはいらんかえ~』 ← 良い式だったね いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/12/17
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昨日、ワタシが待ちに待っていた ブツ が料理のお師匠mitsumineさんから届きました…たくさん届いたので、まず●左下 ベーグル●左上・右下 ケーク・サレ●右上 自然薯可愛い梱包までして頂いて、届けられた品々の中、ワタシが待ち焦がれていたのが、ケーク・サレ!!!初めてお耳にする方もいらっしゃる事でしょうケーク・サレとは、塩 のケーキなのです!!そう!甘くない!!! ※コレ、大事!ワタシは、さほど甘いモノには興味が無く、オヤツには煎餅!みたいなとこがあるんですね。甘いモノを美味しそうに食べてる人を見ては、『ワタシは人生の半分を損しているな…』とも。(大げさw)そこで、つい先日知り合いが焼いて来てくれた塩のケーキ、ケーク・サレに出会ったワケです中目黒に、専門店があると聞きカフェ・ド・ヴェルサイユに速攻行きましたとも!!…ほんで、食べてみたところ…うん、美味しいんだけどね…。知り合いが焼いてくれた、ケーク・サレとな~んか違うんですわ。。食感がね。。こう、ふわっと、ほろっと お口の中でほどける感じ…が…無いんです。。専門店のヤツは、キッシュをパウンド型に入れて、ギュッッ!!と焼いたみたいな。。…それはそれで美味しいんだけど、ワタシが食べたいのは違 ──────────────────────────────────────────── う!!!…とゆう事で、長くなりましたが、『パウンドケーキのように軽めのケーク・サレを…』と、お師匠さん(オーブン担当w)に依頼した訳ですそうそう!コレコレ~~~ッッ!!!ってなもんで、粉っぽいホロッとした具沢山なケーク・サレ中には、ブロックベーコン・ブラックオリーブセミドライトマト・セロリ・ホワイトゴーダチーズ一口食べると、チーズの風味がふわっとたまに出てくるオリーブの塩分が、ピリッとしてトマトの甘みが嬉しいケーキ いや、ケーク!!さすが師匠!天晴なお味でしたいや~、甘くないケーキがあるなんて…最高!!!…すっかり、ケーク・サレネタで長くなってしまいましたワタシにケーク・サレを語らせたら、軽く30分は語れます…いや、40分かな。今日の π チャンパソコンの前にて、ゴハンの待機中 ← 話し長ぇ~よ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/12/10
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昨日、久々にT城家へお邪魔しに浅草まで行って来ました無事出産を終え、絵に描いたように玉のような子【◯コちゃん】に初対面あくびしてましたわ(笑)…顔もしっかりしてるし、髪の毛もボッサンおっぱいクレクレとよく泣き、よく動いていました かわえぇ今更ながら、やっと母性が湧いてきました(笑)そして、妊娠出産が待ち構えていたので遅ばせながら、お互いのお誕生会を兼ねてのお誕生会プレゼント戴いちゃいましたありがとう!そしてオメデトウ!!いや~、良い宴でしたまたお邪魔しますπ はお留守番『抱っこせぇ』と襲いかかってきます(笑)あ、遅くなりました繋がりで、 パタパタとんぼ 風来坊・手羽先を、スフィ飼いの先輩MSKさんから戴いちゃいましたパタパタとんぼに、π は喰いつかず、飼い主は、手羽先に釘付け美味すぎるので、チビチビ食べてます。遅ばせながら、ありがとうございました ← ビックリ顔 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/12/07
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鍋 ですよね~。体も暖まるし、ヘルシーだし、後片付けが楽!!トマト鍋、やってみました以前、お師匠さんとこでやっていたお鍋ウチは、余りモンで適当に…じゃがいもやら、えのきやらなんだかんだぶっ込んでホールトマト・コンソメ・鶏ガラ・ケチャップで味を整えて煮込んだだけ豆腐はあえて【木綿】にしました。『モッツァレラ』みたいにならないかな…と。や~、美味かった~~~〆は余ったお米で、オジヤに鷹の爪を少々入れて、粉チーズで食べるとなおGOOD今日は、前々から作りたかった【肉味噌】を用いて●白菜と長ネギのグリル(肉味噌を付けて)●アサリとたっぷり野菜のスープ●スナップインゲンのお浸し●卵そぼろ●岩のり【肉味噌】めっちゃ美味いっす!!簡単なのに、焼きおにぎりやゴハンに乗っけるだけでも最高─────ッッ!!!~~~~~~レシピ~~~~~~~●豚挽肉100g※味噌(あわせ) 大5※砂糖 大2(ウチは少なめ)※酒 大3●鰹節 10g 豚挽肉を、サラダ油で炒め、ホロホロになったら※であわせた味噌を入れ、煮絡める。程よく絡まったら、鰹節を入れ、混ぜ合わせたら出来上がりあら熱を取って、冷蔵庫で保存したら1ヶ月は持ちます。ホントに、ちょっとした物に合いますふろふき大根とかにもイイかもね最後に π ちゃん描いてみました ← ジャーの上の π いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/27
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本気で寒くなってきました。。ダウンが手放せないこの季節、クローゼットの中が、ダウンで幅を取って、収納に困る季節でもあります。。先日、π が初めて携帯が反射して、天井を照らしてる光…に反応し、猫らしく光を追う光景が撮れました首フリ π さんカワイイですπ ってなにげに、高いとこにも上がれないし、追っている、小さい虫もすぐ見失うし、基本どんくさい…でも、猫らしい仕草を垣間見れて少しホッとしました(笑)ほんで、π お気に入りのポーズおもむろに、ドサッと座り込むので、この瞬間は、オッサンにしか見えません(笑) ← ライオン(笑) いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/23
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…さて、最近めっきりブログ作成無精のワタシですが、気合いを入れて、☆第二弾☆近為を出て、特に変わった動きはないんですが(笑)先日テレビで見かけた【銭洗弁財天】へここまで辿り着くのに、どれだけの苦労があったか。。分かる人には分かるでしょうが、北鎌倉から【銭洗弁財天宇賀福神社】まで向かうルートは、まぁ、色々とある訳です。ワタシ達が使ったルートは、北鎌倉下車の、右手側の通りのルート。近為がある方だったもので、うかつにそちらからまわってみると、すんげぇ獣道!!!なんかこう、断崖絶壁を登るとゆうのか、岩肌の凹みを探して上がるとゆうのか。。…写真に撮っていないのが心残りです。。でも、シンドイ思いして着いたからには、すんごいご利益ありそうだな…と、前向き吸い込まれそうな洞窟(?)は、ヒヤッとしていてとても神秘的でした………中では煩悩の渦が巻いていますが(笑)皆が万札を洗う中、ウチらは細々と小銭を洗いましたとさ(笑)ほんで、鎌倉とゆえば大仏さんすんごい人混みで、ちょっとうんざり。。『休日に行くところではないな』…と夫婦でボソリ。。大仏さんからは、鎌倉駅へ徒歩でGO小町通りからは、ほぼ食べ歩き(笑) 鎌倉ビール(ペールエール)とりあえず飲まなきゃ(笑)ここいらで出回って地ビールには、鎌倉・湘南・江ノ島ビールがありますが、ワタシ的には、湘南ビールが一番好きですほんで、な~んでか買っちゃう、手焼き煎餅屋の、焼きたて。…醤油が薄いから、あんまし好ましくないはずなのに、ついつい(笑)最後に、 鶴岡八幡宮 に立ち寄り、外も薄暗くなってきたので、探索終了。この時期だと、お昼から行っても、日が短くてすぐ暗くなっちゃうのが…寂しいなぁ。。最後に π 寒いと、大嫌いな抱っこもお手の物イヤな声一つ出さずに、身を委ねっぱなし(笑) ← そして、眠たい。。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/12
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昨日は、久々に鎌倉に行って来ました☆鎌倉は、我々夫婦の思い出の場所北鎌倉から鎌倉まで歩き、江の電乗って海に行ったなぁ。あの頃は若かった………と、しみじみ。そんなこんなで、度々足を運ぶようになった鎌倉、その当時と変わらぬルートで、北鎌倉下車。向かった先は、ランチ時に、京都のお茶漬け(ぶぶづけ)&美味しいお漬け物がいただける、近為(きんため)京都の本店にも食べに行きましたが、北鎌倉は初紅梅コース(魚の粕漬け付き)を頼み、●中央 千枚漬のお寿司●左上 柚こぼし・しいたけのうま煮●右下 梅のワインお寿司は、右上にある小皿の醤油(一滴 w)にお好みでつけていただき、さすが季節ものあっさりパリッと美味!!何個でも食べれそう!一滴しか出されない醤油に、風情を感じました(笑)【しいたけのうま煮】は、ぷりんぷりん【柚こぼし】は、いつ食べても美味『最高~~~♪』…と、お茶をすすり、余韻を楽しんでいると、●白みその椀(丸餅入り)ん~、たまには白みそもイイもんです柚の良い香りと、小量のからしをといて…うまっ!!『早くゴハンが来ないかな~♪』と、そわそわ&きょろきょろ。。●銀だら粕漬(山椒の実と、なんか美味しいヤツ)●おひつに入ったゴハン(おかわり自由)●番茶? ┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐┌─┐ キタ━(゚∀゚)━┥東│東│東│南│南│南│西│西│西│北│北│中│中┝┥北┝━(゚∀゚)━!!!!!! └─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘└─┘ほんでもって、●お漬けもんフルセット【銀だら粕漬】は、フワフワでよく漬かってて美味しかった…ワタシは【さわら粕漬】だったんですが、ちょっと硬くって残念。。お米は、この時期だと新米でしょう!!美味しすぎて、おかわり…しちゃいましたそして、お漬け物…多すぎて書ききれないとゆう(笑)ふか漬の【しばづけ】が、あまりにも美味しすぎて、思わず買って帰りました●左 柚こぼし(あさ漬)●中央 おさの里(ふか漬・しばづけ)●右 味すぐき(ふか漬)写真には写っていませんが、【詩仙きゅうり(あさ漬)】と写真左の【柚こぼし】は、携帯クーポンみたいのを帰りしなに見せて、お土産として戴きましたラッキー自分の好きなタイミングで、最後にお茶漬けにしてサッパリいただくスタイルで、気付いたらだいぶお米食べてたかも(笑)…でも、お腹パンパンまでいかないんだよな~『美味しい物食べて元気も出たし、いざ鎌倉探索!!!』…と、近為のことを書いていたら、案外長くなりまして。。疲れたので、ここら辺で終了…続きはまた後日最後に π チャン梅干し ← 〆は【くず餅】 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/09
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特に用事もなく、外も寒くって、お出掛けする気にならない日には大掃除!!!…いや、そんな大げさではないけども、普段、きっちり出来ない場所をばキレイキレイフタだのをシンクで浸けて洗いやすくし、コンロ付近もピカピカにコレで、大掃除が楽になります最中、雪平鍋(ステンレス)を、ココマジックに浸けてしまい、変色させてしまうとゆう失敗…焦げを、お酢で落としたばっかりだったのに。。ほんで、キレイになったキッチンを使用して●カレー風味ハンバーグ&ソーセージ●人参・ブロッコリーのボイル●マッシュポテト●キュウリとトマトのサラダ (※以上をプレートで)●昨日のあんかけの残りのミルクスープ●ガーリックトースト&フランスパン残り物(具材のみ)のスープは、しんなりトロトロで良い感じにスープになりました☆どこかのおウチと似た感じに『くれくれ π 』ガーリックトーストを焼く際に、見張り番&ゴハンくれくれとウルサいこと。。ワタシは、トースト焼いてる最中に、あんまりにもイイ匂いで、誘惑に負け、π を尻目に、何枚かつまみ食いしちゃったので、ダンナさんが帰ってくる頃には、『お腹いっぱい』作り手は、匂いでもお腹が膨れるってゆうのに、『ちょっとだけ』のツマミはダメね。。は~、後からお腹すくんだろ~な(笑) ← 「寒いんですけど。。」 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/05
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ワタシの大嫌いな季節…到来です。。今日のように、一気に寒くなるとテンションだだ下がり↓↓↓の、やる気ZERO人間に成り下がります。。『ドサンコなんだから、寒いのには強いでしょ』…と思われがちですが、何をおっしゃる!Non non!!ドサンコは案外寒がりなんですYO!都会にはビル風とゆう、恐ろしく寒い風が吹きさらし、マンションでは、石油ストーブ禁止などと悲しい掟もあり…ウチでも外でも暖まらないじゃない。。あぁ…ストーブにあたりたい。。エアコンの暖房なんて、ぬくまらないんだもん。。…と、まぁ、アンニュイになるのです。。話はガラリと変わり、昨日の事。ダンナさんと『夕飯は外食にしましょう』と待ち合わせをして、何を食べたいか相談すると、ダンナさん:「喜楽!!」(ラーメン)ワタシ:「とんちゃん!!」(豚焼き肉)必ずこの2件が上がります。…あまりにもレパートリーが少ないので、『たまには、違うモノも食べにいきません?』と、考えに考えて決まったのがハンバーグこれまた行った事ないとこにしようと俺のハンバーグへ行きましたまずは、小鉢で一杯 俺のハンバーグワタシが注文した【俺のハンバーグ】は、トッピングされた野菜も豊富で、なにより、ハンバーグの中身に感激ホワイトソースと生ハムが入っていて、『凝ってるなぁ』と思う一品でしたほんでもって、薄味!これもまたGoodでした自家製ハンバーグ(おとうさんサイズ280g)ダンナさんは、ノーマルなハンバーグ上に粉チーズがかかっていて、『有りかも』と、自宅でマネされること確定!!風味が変わるので、皆さんのご自宅でも是非☆味や焼き加減をみると、ワタシ的にはつばめグリル~渋谷マークシティ店~の方が好きかもでした。【俺のハンバーグ】は美味かったけどね最後に π チャン寒いし、外は薄暗いので、布団から出て来ません。。布団たたみたいのになぁ。。 ← 「ポカポカがいい。。」 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/11/02
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♪母さんが夜なべをして 手袋編んでくれた 木枯らし吹いちゃ 冷たかろうて せっせと編んだだよ 故郷の便りは届く いろりの匂いがした♪ ウチの床は、とっても冷たくπ には厳しい季節になりました。夜なべはしてませんが、π の手袋(足袋?)編んでみましたところ、案外嫌がる事も無く『あへ~』となっていましたwww…にしても手袋が似合う!!!(親バカw)ん、もう!なんなの、そのカワイイお手々!!! ← ほえ~ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/10/24
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以前見かけた変な物。野外にある美術館引きで見るとごちゃごちゃしてました。。しかも、このヴィーナス…くるくる回ってます(笑)他にも、石だの何だのが展示されていて、目の前にベンチがあり、一服しながらボケーッと見るには良い感じのとこでしたが、まったくもって場所が思い出せません(笑)そして、ダンナさんのコレクションから目ヤニ盛り沢山の π ちゃんスフィンクスって、基本目ヤニや耳垢が多い品種なんですが、以前、動物病院で嫌がってリキみ過ぎたさい、このように沢山目ヤニが出てしまい、勘違いした看護婦さんに『あららら~』と、軟膏を塗られそうになってました。。炎症かなんか起こしたんだと思われたみたいです。。ついでに、晩ゴハン●秋刀魚の南蛮漬け(ライムで作成)●人参シリシリ(鳥のミンチとしめじ入り)●豆腐と揚げのお味噌汁※見えないけど、キャベツの浅漬け(ゆかりと塩こぶで)南蛮漬けは、料理のお師匠mitsumineさんとこで、【お酢】ではなく【すだち】で作ったとゆうのを『そりゃあいい』と真似っこしたもの。確かに、お酢で作るよりもサッパリしてて美味かった~♪ ← セル(笑) いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/10/19
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今日の π は、とっても甘えん坊でした甘えんπカワイくってたまりません抱きながらの撮影なので、上手く写っていませんが、窓ガラス越しに、π とワタシのイチャイチャが垣間見れます話は変わり、『おウチでピザを焼きたいナ☆』…と、オーブンも無いのにピザっ腹になり、フライパンで焼いちゃいました…いや、レシピ検索したら沢山出る感じなんですけど、一応アレンジして、自分なりの調合で頑張ってみましたよ強力粉7:薄力粉3でやってみました。バターとオリーブオイルも練り込み、仕上がりは、サクッとホワッとウマイっす!!!裏も良い感じに焦げ目が着いてたんですが、撮り忘れ…フライパンも捨てたモンじゃない出来でした ← 最近ネタ切れ…ぼへ~~~ いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/10/11
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先日購入してきた、またたびの木スナックには食い付きが悪かったのですが、木の方には、やたら食い付いて、一瞬でボロボロに…またたびの木カワイイ様です(親バカ。。)ほんでもって一昨日、名古屋辺りのダンナさんの高校時代の同級生が仕事の関係で東京に来ていると言うので パイナまたもボウリング大会 バティ ハゲ(ナベ) 浜松の巨人サップサップにいたっては、靴のサイズが尋常じゃない。。さすが巨人。。こうやって、昔ながらの同級生が集まれるなんて、ワタシにとっては羨ましい限りですパイナさん、またその後は、恒例のごとくカラオケに流れ、更に楽しい宴となりました ← ボーリングのせいで、血豆に。。 いつもありがとうございますm(_ _)m ポチッと♪
2009/10/04
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