緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2010年07月16日

TVチャンピオンで２度優勝☆「ナチュレナチュール」吉田シェフのシュー買いました♪

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13592)

カテゴリ：静岡グルメ　スイーツ

松坂屋静岡店の地下、元パステルがあった場所は現在

前回はシェ・ヒロ（有名店なので2週間でした）。
そして現在は駿東郡清水町の「ナチュレナチュール」。

松坂屋限定の紅ほっぺロール1日50個（でも前に伊勢丹で買ったことある…）
は売り切れでした。
他のケーキを見るとそこそこのお値段で、それほどお腹も空いていなかったので
結局180円のシュークリームを2個だけ買いました。

「箱になさいますか？袋になさいますか？」と聞かれ、
脳裏によぎるのはもちろん…。

「袋で結構です」

帰宅後ドキドキしながら開けると…↓のように

紙に包まれたシューが２個並んで、底には保冷剤、その上にナプキン。
こうでなくちゃね！

箱か袋か選べるのは、エコ、というよりお客さんの持ち易さを考えてのことでしょう。

さていただきます。

サクサクのパイ生地の上にシュークリームが乗ってる感じです。
すぐに食べなかったのでしっとりしてしまいましたけど、
出来たてはパリパリだと思います。

クリームは濃厚～。カスタードってこういう味だったんだ、と再確認させてくれるような。
ちょっと昔っぽさも感じます。
好みで言うとシェ・ヒロのような牛乳感のあるもの、なんですけど、
夫はこの方が好きと言っていました。

この後は富士宮のボンヌジュルネ、藤枝のPour queの日本語表記の店（検索しても出て来なかった）などが出店するようです。

松坂屋様、2009ジャパンケーキショー　チョコレート工芸菓子部門で金賞を獲得された田代シェフ　（家族で眼鏡さん、ハンサムですか？）　の「アンドロワ・パレ」
華麗な経歴を誇るフランス人シェフの「アボンドンス」を是非招んで下さいっ

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