2005.10.23
テーマ： 食べ物あれこれ(50437)
カテゴリ： 手作り
まだまだ、食欲の秋は止まりません。
なぜだろう？
道の駅やスーパーに行くと、目にも鮮やかな旬の味覚に魅惑され、ついついいろいろ手を伸ばしてしまいます。
さつまいも、ぶどう、ちょっと前までは二十世紀梨も。。。
そう、いつもは「食」のことでかあちゃんを悩ませている桃太郎が、顔をくちゃくちゃにして、
「おいしい！」
と言ってくれるその一瞬にいつも励まされているのだと思います。
「食育」という言葉がいろいろ取りざたされていますが、我が家は、すごく食べ物の安全にこだわっているわけではありません。
ただ、旬の食べ物をおいしく食べる、そんな当たり前のことを当たり前にやっていきたいな、と思っています。私も時に忙しさにかまけて食材の無駄を出しちゃうこともあり、まだまだ修行中ですが。地球上のどこへ行っても、幸せに「食べる」ことができ、たくましく生き延びていく。そんな人になってもらいたいです、桃太郎には。
紅玉りんご 。
袋を開けると、ぱっと立ちこめる何とも懐かしい香り。私が子供のころのりんごって、こんな香りがしたよなあ、としみじみ思い出しました。
この前のパウンドケーキに味をしめて、またまたケーキを焼いてみました。
趣向を変えて今度は丸型です。途中で牛乳が入るレシピで、その際に少し分離してしまったのが心配材料。
1日おいて明日切ります。試食が楽しみです～～～！
なぜだろう？
道の駅やスーパーに行くと、目にも鮮やかな旬の味覚に魅惑され、ついついいろいろ手を伸ばしてしまいます。
さつまいも、ぶどう、ちょっと前までは二十世紀梨も。。。
そう、いつもは「食」のことでかあちゃんを悩ませている桃太郎が、顔をくちゃくちゃにして、
「おいしい！」
と言ってくれるその一瞬にいつも励まされているのだと思います。
「食育」という言葉がいろいろ取りざたされていますが、我が家は、すごく食べ物の安全にこだわっているわけではありません。
ただ、旬の食べ物をおいしく食べる、そんな当たり前のことを当たり前にやっていきたいな、と思っています。私も時に忙しさにかまけて食材の無駄を出しちゃうこともあり、まだまだ修行中ですが。地球上のどこへ行っても、幸せに「食べる」ことができ、たくましく生き延びていく。そんな人になってもらいたいです、桃太郎には。
紅玉りんご 。
袋を開けると、ぱっと立ちこめる何とも懐かしい香り。私が子供のころのりんごって、こんな香りがしたよなあ、としみじみ思い出しました。
この前のパウンドケーキに味をしめて、またまたケーキを焼いてみました。
趣向を変えて今度は丸型です。途中で牛乳が入るレシピで、その際に少し分離してしまったのが心配材料。
1日おいて明日切ります。試食が楽しみです～～～！
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桃まま1253
2002年生まれの桃太郎、2007年生まれの桃次郎、男の子二人の子育てを楽しんでいきたいものです。
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