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先日導入したソイリッチで、自家製塩麹を作ってみたの。【材料】乾燥米麹150g粗塩50g水200ml【手順】スープモードでソイリッチを煮沸消毒する材料を入れて発酵モードをスタート8時間で完成そのままジュースモードでペースト状に仕上げる粗熱を取って消毒したガラス瓶へ移す早速、出来立ての自家製塩麹を使って、夕飯を用意してみたの。信州揚げ、豚バラ肉と野菜の塩麹生姜炒め、鶏ささみと根菜の塩麹スープ、味付けは塩麹のみなんだけど、ちゃんと味が成立するね。オット君にも好評だったよ😊塩麹をどんどん活用しましょ。今回のキーアイテム★「塩麹」補足: この献立はAIの提案なんだけど、 野菜炒めにカボチャを使うなんて斬新。にほんブログ村
2026.09.25

連休最終日は、コストコでお買い物してきたの。カートの新顔さんは、こちら。ダークチョコ アサイー&ブルーベリー 907g、焼き芋スティック 14袋トマトソース 3本あとは、毎度お馴染みの面々。しろえびせんべい 20袋これ、大好き❤️ペリエ500ml×24本、なめらかチー鱈6袋、プチあんドーナツ個包装、食塩無添加トマトジュース720ml×9本・・・等。今回もいいお買い物できたね。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「コストコ」にほんブログ村にほんブログ村
2026.09.23

炭火焼きハンバーグでランチしてきたの。平家の郷宮崎牛霜降り炭火焼きハンバーグ玉ねぎ増量、和食セット美味しかったね。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」補足: ハンバーグ無料券を利用♪にほんブログ村
2026.09.23

めんたいパークに立ち寄って、出来立て明太子を食べてきたの。めんたいパーク鬼盛りめんたい丼本当に沢山のってるー。お腹いっぱい食べました。さて、そろそろ帰路に着きましょ。今回のキーアイテム★「めんたいパーク」色々売り切れてました💦狙っているメニューあれば午前中がいいかもね。にほんブログ村
2026.09.22

ランチの後、お店を移動してデザートタイム。リベロジェラート私は、いちご、ミルコチョコレートオット君は、蜜芋、よもぎ小倉おいしい❤️のんびり過ごせたね。もう少し寄り道してから帰りましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」地元食材のジェラート屋さん調整池のほとりの立地ひらけた風景を見ながらジェラートタイム隣の敷地には、彼岸花が満開すぐ隣の公園からの眺めにほんブログ村
2026.09.22

鮎やなでランチしてきたの。塩焼き、子持ち、鮎飯、鮎こくそろそろ鮎のシーズンも終わり。また、来年を楽しみにしましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」店内の様子台風一過で気持ちの良い天気。涼しい風が吹き抜けてたよ。川の水音を聞きながら、しばしのんびりタイムにほんブログ村
2026.09.22

金目鯛の煮付けで夕飯にしたの。金目鯛の煮付け伊勢丹ドアで予約してた金目鯛が定期ボックスで届いたの😊お酒は、先日開けた鳳凰美田。(写真は使い回し)美味しかったね😊また利用しましょ。今回のキーアイテム★「金目鯛の煮付け」にほんブログ村
2026.09.22

おうちごはんでステーキにしたの。ステーキ、野菜ソテー、ポタージュワインはお手頃モンテプルチアーノ。美味しかったね。また焼きましょ。今回のキーアイテム★「ステーキ」補足: ステーキの時は、オット君が調理担当😊(にほんブログ村
2026.09.21

台風接近中。遠出を控えて近場でブランチにしたの。まずは、フレッシュサラダからソフトシェルのタコスパスタフルーツデザート今回も満喫できたね。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ブランチ」補足: 来店スタンプの20個達成まであと4つ😊お会計は商品券利用。にほんブログ村
2026.09.20

スープパスタでランチしてきたの。ホームズ・パスタ絶望のパスタバゲットサラダデザート、コーヒーにんにくたっぷり!にんにく好きな人に、オススメかも!今回のキーアイテム★「ランチ」補足: ウェイティングリストあり。にほんブログ村
2026.09.19

おうちごはんで日本酒を楽しんだの。鳳凰美田ミクマリ ~FLY HIGH~ CLOUDY special edition純米大吟醸のにごり酒。美味しいね😊今日は、自家製豆乳の豆乳鍋。美味しいお酒で食事を楽しみましょ。今回のキーアイテム★「鳳凰美田」にほんブログ村
2026.09.18

自家製豆乳を作ることにしたの。マシーンはこれ。ソイリッチ※写真は発酵モードで、ヨーグルト作り中。乾燥大豆から、30分で豆乳が出来る。大豆のホットスムージー的なかんじ。豆乳容器はこれにしたよ。トマトソースの空き瓶時間が経つと分離してくるので、シャバシャバ振れる密閉瓶をチョイス。乾燥大豆の保管は、実家で母が使っていたタッパーウェアに決定。モジュラーメイツ・オーバル#3:1.7L乾燥大豆1キロに丁度いい😊ソイリッチの活用状況については、また、後日に。今回のキーアイテム★「ソイリッチ」補足: 口コミにもあるように、外側に水をかけずに本体内側だけを洗浄するって、ムズいね💦パーツ分解できない。音量はミルサー、オスタライザー、ネスプレッソより控えめ。我が家では許容の範囲内😊心配してた戸外への音漏れも無く、ひと安心。にほんブログ村
2026.09.17

私が実家対応で不在の間、オット君がミールキットで自炊を楽しんでくれたみたい。自作夕飯の様子が届いてたの。その①マスタードポークソテー、トマトとホクホク大豆のマリネその②サダハル・アオキ・パリ監修チキンの彩りタブレ「どれも美味しかった」との事。よかった、よかった😊ミールキットは2人前だけど少な目なので、男性なら難なく1人で食べ切れた様子。(コスパはかなり悪いけれど、満足度重視でOK)次回の実家対応の帰省時も、ミールキットをオーダーしておきましょ。今回のキーアイテム★「伊勢丹ドア」補足: ミールキットって、必要な食材、調味料、作る手順が全部セットになってるので誰でも作れるのがいいね。種類も色々あるよ。にほんブログ村
2026.09.16

実家で眠ってたオールドタッパーウェア達。油と永年の汚れが相まって、うすら汚い。。とりあえず、全部、洗浄大作戦を決行。キュキュと泡スプレーが活躍。シール・アンド・サーブもピカピカ✨新品みたい😊誰が使うわけでもないんだけど、キレイは、気持ちいいね。蓋がお皿になる設計らしいオット君のキャンプ道具にいかがでしょ?(ありがた迷惑な話かも💦)今回のキーアイテム★「オールドタッパーウェア」補足: レトロブームでビンテージタッパーウェアのコレクターもいるとか。生産終了し現存限りなので、この先ビンテージ付加価値の付くブランドになるやも??にほんブログ村
2026.09.15

空き家になってる実家に定期的に滞在。(施設の母への面会のため帰省)恒例の重要ミッション、庭の手入れをしたの。作業後途中で諦めずによく頑張った!自分を褒めたい作業前ツタの様なツルが庭中にはびこった状態頑丈なツルは至る所で枝に巻きついてるし、除去に散々手こずって、もう汗だく。本来は、家庭菜園エリアなのに、雑草天国大きな株に育った雑草群が、また種を撒き散らして、悪循環。今回は、いつもに増して草の勢いが半端なく、それを体力の限り退治。45ℓごみ袋 × 7袋😣💦まだまだ生えてるけど、今回はこのくらいで。突然の土砂降り、照りつける日差し、気温と湿度上昇・・・。作業タイミングの難しい天候ね。今回のキーアイテム★「実家の庭」補足: 空き家は、所有者(血縁者含む)に管理責任の義務があり、怠ると近隣住人からの通報で役所から注意喚起の通知が来ちゃうので気をつけましょう。(すでに一度、経験あり。)にほんブログ村
2026.09.14

焼きたてアップルパイを買ってきてコーヒータイムにしたの。西洋菓子倶楽部アップルパイ焼きたて、あったかサクサク❤️また利用しましょ!今回のキーアイテム★「アップルパイ」補足: 2026年10月で創業35年ですって。ここのアップルパイは、実家滞在中のお楽しみのひとつ😊にほんブログ村
2026.09.13

母の施設へ面会に行った帰りに、すき焼き屋さんで夕飯してきたの。牛鍋屋和牛十兵衛1人前のすき焼き幸せな光景。牛鍋 火をつける前宮崎牛 牛鍋(上)のお肉ごはんのおかわりOKだけど、もう、お腹いっぱい。大満足。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「すき焼き」メニュー補足: 今回、キャンペーンのスタンプが貯まって「平家の郷」のハンバーグ無料券ゲット❤️嬉しい😊にほんブログ村
2026.09.12

実家のタッパーウェアを整理したの。母が高齢で整理整頓が苦手になっていた為、戸棚の奥にごちゃっと詰め込まれ、何が何やら。引っ張り出して、種類別に並べてみたよ。この他にも、大型筒型、細身筒型、直径30㎝の大きなボウル型も。子供の頃から見かけて知ってたけど 並べてみると、多い!私が使える物があるか判定のため、試しにいくつか自宅で使ってみようかな。選抜チームは、こちら。ミニコップφ4.5×H5㎝(60ml)ベルポピーφ12×H9㎝ミニ・スクエア・アウェイW9×D10.5×H3.5㎝今はAIで品物の情報が直ぐにわかって便利ね! 一昔前だったら、わからないまま。番外編シトラスピーラーこれは、庭のハッサクを剥く時に、大活躍してた!使用状況は、また後日に。今回のキーアイテム★「オールドタッパーウェア」補足: 母が新婚の頃から買い揃え始めたっぽい。今85歳なので古いものは50〜60年物かもね。今や、母は施設で寝たきり。会話もできないので話を聞けない。他にも、いろんな種類や数があったけど、妹が持ち出していて、10年前に亡くなった際に妹家族によって処分済。にほんブログ村
2026.09.10

実家対応帰省の初日の恒例、朝うどんしてきたの。三角茶屋 豊吉うどん天かうどん(朝のプロテインをさつま揚げに託す)さて、今回もやれる範囲でこなしましょ。(庭が、雑草の森と化してそうで怖い)今回のキーアイテム★「朝うどん」帰宅後、庭のようす。除草大変だ。。。にほんブログ村
2026.09.09

今月も、実家対応の帰省。午後休をとって移動したの。夕飯は、宮崎牛ハンバーグにしたの。平家の郷炭火焼き霜降り宮崎牛ハンバーグオニオン増量、和風セット私はいつもオニオン増量😊ジュウジュウいっている鉄板にオニオンを広げて甘く火を通してからそれを平兵衛酢ポン酢に浸して、焼いたガーリックと共にハンバーグを頬張るの。美味しい❤️また利用しましょ。今回のキーアイテム★「宮崎牛ハンバーグ」補足: ごはんのおかわりOK、vipカードで10%offにほんブログ村
2026.09.08

イタリアンでがっつりディナーした帰り道、日本酒専門店ではしご酒してきたの。采お通しの粥小左衛門安部勘きゅうり、山芋、茗荷おかか梅和え大地板わさお酒、満喫したね❤️さて、帰りましょ。今回のキーアイテム★「日本酒」メニューにほんブログ村
2026.09.05

薪焼きイタリアンでディナーしてきたの。RODEO泡で乾杯🥂お通しの自家製ポテチとうもろこしの冷製スープ私はロゼオット君は、シャルドネマッシュルールと和牛のカルパッチョ(レモンをたっぷり絞って)焼き茄子のフラン 雲丹茄子、白レバーのキャラメリゼ私は、メルローオット君は、シラーズ鹿肉の薪焼きスペシャリテのパスタ仕上げは、2パタンから選べるよ。今回はデミグラス無しで塩胡椒とチーズ。ミートソース・ビアンコのパスタオット君は、生チョコテリーヌコーヒー私は、グラッパお腹いっぱい。美味しかったね❤️また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ディナー」メニュー店内の様子にほんブログ村
2026.09.05

タイ料理店でランチしてきたの。クルン・サイアム私は、トムヤム麺オット君は、ガパオライスランチセットの生春巻きこちらのお店はしっかり辛いタイ料理。辛い物好きな人におススメ😊また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.09.05

先日、仕事あがりに寄り道して、ケーキを購入したの。BELTZバスクチーズケーキ(12㎝ホール)(立てたろうそくの本数に意味はなく、好きなだけ立てた様子)赤ワインとも合うね。ハッピーバースデー🎉今回のキーアイテム★「ケーキ」この日の夕飯はこんなかんじ。伊勢丹ドアのサラダカヴァポモドーロサンジョベーゼバスクチーズケーキ(ろうそく立てる前)エスプレッソ以上にほんブログ村
2026.09.03

焼肉屋さんでランチしてきたの。焼肉やざわ牛タン焼き丼ごはんは大・中・小から選択するの。中にしたら結構なボリューム💦女性には小盛りがオススメかも。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.09.02

魚料理店でランチしてきたの。さかなさま海鮮ちゃんぽんここのちゃんぽんが大好きなの。美味しい❤️また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.09.01

おうちごはんで日本酒を楽しんだの。風の森今日は、野菜と豚のしゃぶしゃぶ。美味しかったね。美味しいお酒で食事を楽しみましょ。今回のキーアイテム★「風の森」にほんブログ村
2026.08.30

とろろ汁定食でランチしてきたの。とろろ屋とろろ汁の定食私のは、おかず小鉢3品おかわりした麦飯は、海鮮とろろ丼に変身オット君のおかずは、チキン南蛮。こちらも,麦飯はおかわり😊オーダー時は少な目と思ったけど、麦飯のお替わりで、お腹いっぱい。食後は、お店を移動して、コーヒータイム。ミキミキブレンド(マイルド)今日は、日差しも控えめ。おうちの玄関アプローチの苔対処しなきゃ。(雨続きで苔が出始めてる)さて、そろそろ帰りましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.30

魚屋さんのお刺身で夕飯したの。角上魚類お刺身盛り合わせ枕には、わかめと玉ねぎスライス。お酒は、先日の楽器正宗※写真は使い回し美味しかったね。また買ってきましょ。今回のキーアイテム★「角上魚類」刺身盛り合わせするめいかマグロ赤身鉄火巻きにほんブログ村
2026.08.29

餃子店でランチしてきたの。ホワイト餃子餃子2.5人前(20個)私は豚汁、オット君は醤油わかめスープ1皿に乗り切らなかった分は、小皿で到着。思う存分に餃子食べれたね。お腹いっぱい。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」補足; 白ごはんはパスして、餃子をたくさんオーダー。にほんブログ村
2026.08.29

宇和島の鯛めしでランチしてきたの。虎連坊宇和島の鯛めし丼ここのは、鯛の炊き込みご飯の上に、鯛のお刺身が載ってるダブル鯛めし😊久々の来店。また利用しましょ!今回のキーアイテム★「ランチ」補足: 鯛の炊き込みご飯のおかわり無料にほんブログ村
2026.08.26

居酒屋さんでランチしてきたの。山城屋酒店ミックスフライ定食(アジ、牡蠣、鶏唐揚げ)おうちで揚げ物しないので、つい揚げ物を選んじゃう。(牡蠣も食べたかったの)また利用しましょ!今回のキーアイテム★「ランチ」この日、帰宅時にみた夕焼けが綺麗だったよ。にほんブログ村
2026.08.25

はとバスツアー。SL乗車の後は、BBQランチ。古沢園暑い日の冷たいビール🍺お水は湧き水から。鶏肉、豚肉野菜は焦さずに焼くのが難しいーデザートの天然氷のかき氷は、時間切れでテイクアウトでバスに持ち込み。さて、次の目的地へ移動。今回のキーアイテム★「ランチ」補足: 午後のはとバスツアーの様子、長瀞石畳を散策川の水は、先日の豪雨で水位も高く、濁ってるライン下りは運休。代わりに、宝登山ロープウェイ山頂のスサビノテラスからの眺め下山後、ロープウェイ駅のすぐ手前にあるカフェでコーヒータイム帰路へ。にほんブログ村
2026.08.23

はとバスツアーで、SLパレオエクスプレスに乗車してきたの。秩父鉄道ガリガリ君コラボバッチ付きかっこいいね燃料の石炭を積んで、モクモク蒸気今回の乗車は、寄居〜長瀞の1区間レトロな客車内装ガリガリ君エクスプレス2026記念乗車券ホームに停車すると写真撮影の人だかり長瀞駅さて、次はBBQランチへ移動、お腹すいたね!今回のキーアイテム★「SLパレオエクスプレス」にほんブログ村
2026.08.23

穴子料理店でランチしてきたの。玉ゐめそ箱めし合いのせ(焼き穴子、煮穴子)最後は、お出汁でお茶漬け美味しかったね!また利用しましょ。食後はお店を移動してデザートタイム。梅園私は、マンゴーオット君は、宇治金時抹茶アイスと白玉トッピング美味しいね。体の冷却完了。冷え冷え。さて、お買い物すませましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」メニューメニューにほんブログ村
2026.08.22

魚料理店でランチしてきたの。わさび黄金アジフライ定食揚げたての熱々サクサクのアジフライ。美味しい❤️また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.19

大好きな酸辣湯麺でランチしてきたの。ウーシャンルー酸辣湯麺あー美味しい❤️大好き。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」補足: 実は、すごく美味しい日と、 そうでもない日があるけど, 今日はすごく美味しい日!にほんブログ村
2026.08.18

おうちごはんで日本酒を楽しんだの。楽器政宗もつ鍋に合わせたの。週末にはよく食べるのだけど、今回は、牛もつに加え、こんにゃくをちぎっていれてみたの。さっぱり感が心地よいね。美味しいお酒で食事を楽しみましょ。今回のキーアイテム★「楽器正宗」にほんブログ村
2026.08.17

ハンバーガーでランチしてきたの。エーエス クラシックス ダイナー私は、アボカドバーガーオット君は、アボカドチーズバーガーとフリットホットアメリカン美味しかったね。また利用しましょ!今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.16

シンガポール料理店でランチしてきたの。海南鶏飯私は、ラクサのセットオット君は、海南鶏飯セット揚げ蒸しのハーフ&ハーフボリュームたっぷり。お腹いっぱい。食後はお店を移動して、ジェラートでデザートタイム。Venchig私は、マンゴー、クレミノオット君は、ピスタチオ、ソルティッドバニラ美味しかったね。腕時計のオーバーホールを依頼しに行かなきゃ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.15

仕事あがりにワイン食堂でちょい飲みしてきたの。今日どう?泡お通しのクリームチーズ醤油漬け茄子揚げ浸しポテサラホタテチーズの磯部巻き白砂肝レモン豚角煮味変用に、角煮を挟む皮もセット風の森タコの唐揚げ〆はお店を移動したよ。冷やし豆乳 汁あり担々麺これ、大好きな夏メニューなの。美味しかったね。雨の降らないうちに帰りましょ。今回のキーアイテム★「ちょい飲み」にほんブログ村
2026.08.15

うっかり、ランチに出るのが遅れて激戦の時間帯に突入。回転の速い餃子屋さんでランチしてきたの。天鴻餃子房日替わり定食(鶏肉味噌炒め、野菜餃子)お腹いっぱい。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.12

上海小籠包でランチしてきたの。南翔饅頭店小籠包餅米シュウマイ豚角煮塩海老そば切り干し大根醤油漬けデザートの杏仁豆腐美味しかったね。また利用しましょ。食後は、お店を移動してカフェタイム。台風接近で、午後から雨降りそう。雨降る前に帰りましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」補足; ドラえもんの横に、ドラミちゃんもいたよドラえもんの手には、通り抜けフープにほんブログ村
2026.08.11

美味しそうな葡萄が届いたの。大粒で綺麗な葡萄嬉しい❤️ありがとうございます。冷やしていただきます!今回のキーアイテム★「葡萄」にほんブログ村
2026.08.10

ビアカフェでランチしてきたの。アイビアー・ルサンパーム私は、おろしハンバーグオット君は、カレーランチには、サラダとドリンクがつくよゆっくり過ごせたね。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.09

おうちごはんで日本酒を楽しんだの。大信州 天恵の美酒今日は、鴨鍋に合わせたよ。(先シーズンより、最後のストック)鴨肉長ネギ2本分の白髪ネギきのこたっぶりのお出汁に、ネギの甘み。鴨肉がさらに引き立つよ。〆に投入したのはそうめん。美味しかったね。お酒もすすんじゃったね。美味しいお酒で食事を楽しみましょ、今回のキーアイテム★「大信州」にほんブログ村
2026.08.08

親子丼でランチしてきたの。鶏三和名古屋コーチンの親子丼美味しかったね❤️また利用しましょ。食後はお店を移動して,カフェタイム。カプチーノ今日も日差しが暑いね。新車慣らしを兼ねて、少しドライブしましょう。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.08

この日は、納車日だったの。予約時間にカウンターで受付をしたら、プリンター出力の手順書を渡されて、あとは全てセルフサービス。何かあれば問合せ先の電話番号へとの事。オット君と2人で指定された納車用の立体駐車場へ移動。ずらり駐車された新車の中から、自分達の車を見つける事からスタート。車体の目視チェックの後、ビニールやカバーの取り外し作業。タッチパネルでの初期設定を済ませたら、乗車してスーパーチャージャーへ移動。空っぽから80%まで充電の所要時間はだいたい30分くらい。エンジンを持たない電動の乗り物にも徐々に慣れていきましょ。これからよろしくね。今回のキーアイテム★「納車」補足: スーパーチャージャー利用が3年間無料(=燃費ゼロ)😊 一度の充電で500km程走るので遠出の旅行も大丈夫そう。(カタログ上の航続距離は788km)。にほんブログ村
2026.08.07

洋食屋さんでランチしてきたの。サカキ私は、ミックスフライオット君は、ポークジンジャー(分厚く、ステーキも負けちゃうサイズ感)ランチには、スープとライスが付くよ美味しかったね❤️また利用しましょ!食後は、お店を移動してティータイム。Café&Meal MUJI私は、アイスチャイ、オット君は、アイスルイボスティーこの日は納車日。予約時間も近づいてきたので受付へ向かいましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」補足: MUJIは7%off優待利用にほんブログ村
2026.08.07

担々麺でランチしてきたの。アカナツメ担々香麺ご無沙汰ぶりの利用は、2辛で。また利用しましょ。今回のキーアイテム★「ランチ」にほんブログ村
2026.08.05
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