神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2005年11月04日

ビーフカレー
錦糸卵の和え物

1、牛肉　２、玉ねぎ　３、ニンジン　４、ジャガイモ　５、かぼちゃ　７、ニンニク　８、エリンギ　９、卵　１０、片栗粉　１１、キュウリ　１２、水菜　１３、モヤシ　１４、アスパラガス　１５、プチトマト　１６、胡麻

錦糸卵の和え物は茹でたニンジンやハムやヒジキなどいれていろいろアレンジします。
和えるたれ
醤油　大さじ２
米酢　大さじ２
砂糖　大さじ１
ごま油　大さじ１
すり胡麻　小匙２

なんてことはないけどいつでもおいしい味です。

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