神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2005年11月15日

やっとパパがおかゆ、うどんのみから脱出できてきたみたい。
と張りきってお肉を調理しましたが、どうやらまだ揚げ物は無理だったよう。
仕方がないので、パパのはただのローストポークにしました。
豚ロース薄切りで脂の少ないショルダーベーコンと茹でたアスパラをまいてフライにしました。仕上げの時に先日のピザの時のソースが残ってたことを思い出してトマトソース添えにしました。きっとmebhiさんならかっこいいフランス語の名前をつけてくれそうなんですが、私にはこんな名前が精一杯でした。

アスパラとベーコンのとんかつ　トマトソース添え
ハーブドレッシグサラダ
ほうれん草の白和え（昨日の残り）
茄子と揚げの味噌汁
かぼちゃのたいたん（シャトルシェフし込み)
ご飯

１、豚肉　２、ベーコン　３、アスパラ　４、卵　５、パン粉　６、トマト　７、オレガノ　８、パセリ　９、ほうれん草　１０、豆腐　１１、胡麻　１２、茄子　１３、揚げ　１４、味噌　１５かぼちゃ
ご飯

2005-11-15 19:56:56