神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2006年01月12日

今日から幼稚園は普通保育になりました。久々にあせらずにいろいろ片付けることができました。

今日もからだの歪み矯正のためにプールに行ってゆっくり１３００ｍ。ペースがあってる日のスイムは本当に気持ちがいいです。たまに気ばかりあせってスピードを出しすぎるとつらいめにあっちゃういます。

今日は幼稚園のあとに娘の歯の検診など予定を入れていたので、いつものシャトルシェフにクリームシチューを仕込んでいきました。豚の薄切り肉と鶏ハム入りです。

豚のクリームシチュー.jpg

リンクのmebhiさんが鶏ハムのご紹介をしてくださったので作ったのですが、少し勝手に手順や分量を変えたらとても塩辛いものができてしまったのです。
仕方がないのでスープの素代りに使ってます。先日は細切れにしてお米とぐつぐつ煮こんだらおいしいおかゆになりました。
今日はクリームシチューのスープにしました。

１,豚肉　２、鶏肉　３、たまねぎ　４、ニンジン　５、にんにく　６、エリンギ　７、コーン　８、アスパラガス　９、ミルク　１０、水菜　１１、キュウリ　１２、うずら卵　１３、胡麻　

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