神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2006年01月25日

リンクのmebhiさんが昨日レシピ公開なさってた、イカの香草パン粉焼き

と言ってもイカがなかったので、鶏で、それもささみで作ってみました。

ジュワーーと肉の脂が好きな方たちには物足りないかもしれないですが、噛み締めれば噛み締めるほど味が出てくる脂のない肉が好きな人にはヒットであろう味でした。
我家は後者なので、おいしく食べました。

そして野菜のクリームシチューは、ホワイトソースとブールガルニとチキンスープでつくりました。

とりの香草パン粉焼き.jpg