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2006年02月07日
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カテゴリ: ケーキ


香りが弱かった感じ。
生チョコチャイ.jpg

使ったのは、ヴァローナのカラク。
生は35%のもの。

型はマトファーのシリコンラバーパン。小フィナンシェ用。
生チョコにもGoodでした。

Matfer シリコンフレックス ピラミッド 15取 マトファーシリコン製ケーキ型フィナンシェ型20ヶ取
ヴァローナ カラク56% 1kg





*******************************

今日の晩ご飯はトマトあんをかけたかりかり豚。
なんだか久しぶり。
下味をつけてあげた豚肉と、酸味を効かせたトマトのアンが相性いいんです。
今度レシピのせて見ます。

かりかり豚トマトアン.jpg

1、豚肉 2、ニンニク 3、生姜 4、玉ねぎ 5、マイタケ 6、トマト 7、片栗粉 8、キュウリ 9、モヤシ 10、鰹節 11、麩 12、わかめ 13、





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最終更新日  2006年02月07日 19時49分46秒
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