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神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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2006年08月26日

巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(52017)

カテゴリ： 10品目超晩御飯

娘もなかよしのお友達と会えるので楽しみにしてます。

****************************
ためてた晩ご飯画像たちです。

ビッグパプリカ肉詰め.jpg

スーパーで高さ１８ｃｍ直径１５ｃｍほどもあるパプリカを発見
見た瞬間、肉詰めにして見たくなりました。
あまりに巨大なので下半分だけでもすごいボリューム！！
とりひき肉を生姜、酒、鶏がらスープ、塩、胡椒で味付け
つなぎにパン粉を使って
筍とねぎをいれました。
中華スープを醤油と味醂で味付けしてとろみをつけた餡をかけて！！
モロヘイヤのお浸し
ヒジキのにもの
味噌汁

とんかつ.jpg

そろそろ冷蔵庫を空っぽにしなければ・・・
豚カツとコストコのマリネしたモツァレラチーズを載せて焼いたもの
焼き茄子
かぼちゃの煮物
オクラのさっくり揚げびたし

なす牛肉詰め.jpg

冷蔵庫の中身だけをみて組み合わせた結果
茄子　牛肉とねぎの種を挟んで焼いたもの
でも牛肉寄り豚肉で作ったほうがわがや好みだたかなぁ・。

*************************************
おまけは娘の絵
お友達のみくちゃんとパパだそう
おまけ.jpg

**************************************
もう１つおまけ
きび砂糖と浜御塩を使った山食
山食５.jpg

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最終更新日 2006年08月26日 20時22分28秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

*Lemon* さん

お久しぶりです～～♪
ううう夜中だけれど・・・
いつもおいしそうなご飯画像！！

それと前の日記のコサージュやお子さんのお洋服や～♪
かわいい物がたくさんで楽しくなっちゃいました(*^^*)

(2006年08月27日 01時02分07秒)

返事を書く

Re:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

kaikai1029 さん

季節野菜たっぷり使ったヘルシーメニューですね～

実家では、殆どご飯の支度してなかったので、
家に戻って作ったら、手際の悪いこと!!
しばらくリハビリします･･･ (2006年08月27日 08時34分19秒)

返事を書く

Re:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き

大きな羊さん

　家もパプリカ、産直市で買ってきたんです。
肉詰めもいいですね。
marielilieさんのブログ、料理本より為になります。
いつもありがとうございますm(_ _)m
(2006年08月27日 08時48分26秒)

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Re[1]:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

marielilie さん

*Lemon*さん
＞お久しぶりです～～♪
＞ううう夜中だけれど・・・
＞いつもおいしそうなご飯画像！！
＞
お久しぶりですゥ。
どうもありがとう！！痩せないわけですよねぇ・・。

＞それと前の日記のコサージュやお子さんのお洋服や～♪
＞かわいい物がたくさんで楽しくなっちゃいました(*^^*)
どうもありがとうございます。作ってるとほんとうにたのしいですよね。
(2006年08月27日 10時58分02秒)

返事を書く

Re[1]:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

marielilie さん

kaikai1029さん
＞季節野菜たっぷり使ったヘルシーメニューですね～

私はパンの次に野菜が好きなことが最近わかってきました・・。
＞

＞実家では、殆どご飯の支度してなかったので、
＞家に戻って作ったら、手際の悪いこと!!
＞しばらくリハビリします･･･
そうなの??
いいなぁ。実家で上げ膳据え膳・・。
(2006年08月27日 10時58分59秒)

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Re[1]:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

marielilie さん

大きな羊さん
＞　家もパプリカ、産直市で買ってきたんです。
＞肉詰めもいいですね。
＞marielilieさんのブログ、料理本より為になります。
＞いつもありがとうございますm(_ _)m

産直市のパプリカ！！きいただけでおいしそう。
肉詰めは結構行けましたよ。
パプリカには鶏挽きが合う気がしました。
(2006年08月27日 11時00分02秒)

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Re:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

mebhi さん

冷蔵庫内の整理でこれだけの料理が出来るんですね。
さすがです、どれも美味しそうな仕上がりで、先ずはカボチャの煮物、ひじきと口へ運んで、焼き茄子で一杯！
トンカツ、茄子、パプリカで仕上げて、〆は蕎麦！
最高だなぁ！
(2006年08月27日 12時27分41秒)

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Re:巨大パプリカの肉詰め、茄子の牛肉はさみ焼き(08/26)

itigojyamu さん

パプリカの肉づめがとっても気に入ってしまいました。
普通のピーマンより肉厚だしお腹もいっぱいになりそう。
作ってみたくなりました。 (2006年08月27日 13時09分54秒)

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