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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2007年09月21日
カテゴリ： パン
メニューはお花の形のドーナッツ
ここでお教えしてるイーストドーナッツは配合と手順を考えて
食べたときさっくりとして、
ケーキドーナッツに近い
パン独特の強いひきのないドーナッツです。
もう一品はリッチな配合でふわふわのレーズンバンズ
今日はまだまだ暑かったのにしっかりと練ってくださいました。
試食をかねたランチは
今日はチキンのハーブパン粉焼きと
サーモンのマヨネーズ焼き（味噌にんにく風味）でした
最近こってるベランダガーデンのためにはうれしいんですが
ちょっと暑すぎる今日この頃です・・・。
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