ポタジェ&ローズ

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Noel☆

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2011/12/17
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テーマ: 家庭菜園(59121)
カテゴリ: ハーブ&野菜
今日はポタジェの冬野菜を紹介したいと思います。

これは、カリフラワー ロマネスコ です。
まだ食べたことがないので、楽しみです。まだ中身が見えてきません。
カリフラワー ロマネスコ

まだ一度もカリフラワーを育てたことがないのです。ブロッコリーと違って、
大きな株を食べたら終わりだそうだから、食いしん坊の私はブロッコリー
ばかり育てていました。もう一株あります。味は一緒でしょうね。

こちらは、昨日夕食でいただきました。スティックブロッコリ-です。
茎が柔らかくてすごくおいしいです。

スティックブロッコリー ポタジェ

白菜です。だいぶ巻いてきたので、昨日ひもで縛っておきました。

白菜 ポタジェ


ブロッコリーも白菜もビニール何もかけていないのに、よく育ってくれます。
このところ毎日朝は霜でバリバリです。











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Last updated  2011/12/25 05:15:11 PM
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