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2006.03.22

最近、散歩していたり、車で買い物に行くときに日本の名前がついたレストランの広告をよく見かけ、気になったので時々利用するレストラン案内・紹介サイト（グルナビのよう）で検索してみました。

検索キーワードは・・・

ボルドーBORDEAUX
日本(レストラン）restaurant japonais

１２軒表示されました・・・

restaurant japonais日本レストラン BORDEAUX

明らかに名前を見ただけで"和"じゃないものも。

このリストの中で、（僕の知る限りでは）実際に日本人が包丁を握っているレストランは３軒。
*他にご存知でしたら是非お知らせください！

下記のとおりです。
LE KIMONO

LE CAFE-JAPONAIS

MOSHI MOSHI

このお店では、一度、音楽祭のときにキーボードを持ち込んで弾かせてもらったときにご馳走になったことがありますがその時以来食べていません。

CAFE-JAPONAISは出来たときに(かなり前の話で・・・）一度行ったきりで記憶にありません。

僕がボルドーに通い始めたころ(約１０年前）、"相撲"という名前の日本レストランがあって一度だけ利用しましたがこのレストランは現在ありません。(現在は"日本館"というブティック＆カルチャーセンターをなさっているようです。）

実際に食事をしたフランス人のコメントが興味深かったです。因みにパリで同じ検索をしたら・・・・

１８８軒ヒットしました。

restaurant japonais日本レストランPARIS

- CITYVOX BORDEAUX

- CITYVOX PARIS

KIMONO・・・

最高のロケーション！！パリだったらこのような場所でこの"看板"は許されないだろうなぁ～