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2007.07.26

何ヶ月ぶりだろう・・・

13区の広東料理屋) 『五月の花』(FLEURES DE MAI） で友達カップルと夕食。
今回は、いつもと違うモノをというので、このお店で人気のエビワンタン（僕は麺入り）友達はエビワンタンスープ（麺なし）、鴨、チャーハン（見かけよりかなりいけてました。）

後はいつもの料理（蒸し鶏、豆腐）、デザートには定番、ココナツミルク+小豆、ビール3本・・・

チャーハンは少し味見をした程度、いつもなら、豆腐料理とご飯（白いご飯）があたりまえだったのに、やはり、"米粒"離れの今日この頃・・・・（不思議）

会計は3人で 64ユーロ と大満足！

FLEURES DE MAI
61 AV Choisy 75013 PARIS

■五月の花 FLEURES DE MAI

揚げ豆腐（厚揚げのような感じ）の中にエビなどを入れ煮込み、さらに椎茸、ショウガの千切り、白菜と一緒に土鍋に入れてまた煮込んでとろみをつけた用な物と説明してくれました。（中に入れるというよりは揚げで包み込んだという感じですね）

この店の客の8割はアジア人（ほとんど中国人）・・・本格的です。（お店自身は普段着の中華ですが）

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