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いつも、本当にでかいなーって思いながら買うフランスのナスなんだけど(笑)


【街角のスーパー】CARREFOUR MARKET(サンジェルマン界隈)PARIS


ネギ+生姜+ニンニクをはじめに炒め、ナスを加え(塩を適量ふるとナスが油を吸いすぎない)、挽き肉を加え、鶏のブイヨンで適当に煮込む。日本酒があったら加えるともっといい感じに仕上がるけど、なければ別に気にしないで・・・

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P3250111 posted by (C)naoparis



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P3250112 posted by (C)naoparis


残りモノで、翌日は・・・
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Last updated  2012.08.29 19:34:37


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Comments

naoparis @ Re[1]: 【PARIS】【Jardin du Luxembourg】2016年3月27日-5月14日(05/17) ひでわくさんさん > 自由の女神と栃の木…
ひでわくさん @ Re: 【PARIS】【Jardin du Luxembourg】2016年3月27日-5月14日(05/17) 自由の女神と栃の木にフォト蔵…好いです…
Cat I Love @ オーシャンゼリゼ!! 貴殿のブログを見ながらかつてカサブラン…
ひでわくさん @ Re:【PARIS】【猛暑】(07/02)  生活の知恵ですね(笑)♪

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