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kiki-rin
東京～那須。自然の中での生活。。。田舎暮らしとまではいかなくともゆったりした生活の中での料理や庭。。。都会にはないものが沢山♪毎日のいろいろな変化を書いていければいいなと思ってます★
Free Space
May 8, 2010
カテゴリ： ■野菜料理
【ザクッとポテサラ】
～切り方を変えるだけでいつもと違った食感に～
昨日の晩ご飯はお豆のスープとオムライスとポテサラでした。ポテサラはいつも
は夫の好きなジャガイモ、ハム、胡瓜だけのシンプルな物。ですが、たま～に私
の好きな具沢山の歯ごたえのあるポテサラが食べたくなるんですよね。そんな時
は切り方をちょっと変える。いつもの具材に新しい具材を足すだけで全く違った
味わいと食感が楽しめるんです。だから今回は私の好きな歯ごたえあるポテサラ
にしてみました。野菜もたっぷり、栄養満点のポテサラ。バランスよいので単品
料理にぜひ添えてバランス良い献立にレシピ！利用してもらえると嬉しいです♪
作り方はコチラ 【ザクッとポテサラ】
き上げたものを入れるだけで風味豊なんです。ゆで卵も２個入れてちょっぴり
濃厚なポテサラに。。。ポテサラ好きには絶対オススメです☆
今日は土曜。休日に何をしようか。。。連休明けの休日、みんな家で過ごされ
る方、多いのかな？我が家は庭の手入れや、公園にでも遊びに行こうかな～。
このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆
現在掲載中の私のレシピ
●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ
●ネギのすっきり朝サラダ
よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./
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