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2010年03月27日
XML
カテゴリ: さといも



我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

今日は、里芋の最終~収穫&芽だし作業です。


サトイモ
<サトイモ科>

昨年の夏は、観葉植物として楽しませてくれたサトイモ。

早速、最後のサトイモを彫り上げ・・

無事、終了

サトイモの収穫
里芋.jpg


前回の収穫の様子はコチラ

プランターDE里芋育てませんか~!☆

ふふふ

これで、また・・しばらくサトイモ楽しめそうですね



種イモ、購入(500g)

土垂石川早生

土垂.jpg
石川早生.jpg


サトイモの品種の種類には・・

親イモ用品種に、「八つ頭」
親子兼用品種に、「赤芽(セレベス)」
子イモ用品種に、「石川早生」「土垂」「ウーハン」
など・・

私は、子イモばかり好んで食べるので
とりあえず・・コレを購入
(500gでコレだけ入ってました)

土垂2.jpg
石川早生2.jpg




親イモ用品種は、1株 親イモ1個・子イモ10~15個くらい
親子兼用品種は、1株 親イモ1個・子イモ10~15個くらい
子イモ用品種は、1株 子イモ15~20個くらい
        (子イモ用品種の親イモは硬くて、あまり食用には適さない?

芽出し作業

芽だし.jpg

お尻がま~るい方から芽が出ます。

芽だし2.jpg

種イモの芽を上に立てて・・

芽だし3.jpg

芽が隠れるまで土を入れます

芽だし5.jpg

たっぷり~とお水をあげて・・発芽を待ちましょう

発芽には、結構時間がかかります
(2~3週間・・くらい?)


おまけ
芽だし6.jpg

場所が広ければ・・
この種イモの状態で、植え付けOK

葉っぱの花見?
imgf057aab3zik8zj.jpg

収穫までは、半年以上も~かかるし・・

ベランダに置くには場所もとりますが

観葉植物を置くつもりで・・今年は育ててみませんか~~
ご自宅を手軽にバリ島に

今日は天気が良いみたいなので・・
の花見に行かれる方が多いと思いますが・・

夏には・・葉っぱの花見も
楽しめちゃうかもね~手書きハート

ハハハ・・なんてねっ ウィンク



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Last updated  2010年03月27日 08時16分06秒
コメント(30) | コメントを書く
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■コメント

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Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
里芋おいしいし、鑑賞も出来て 場所のある人は良いですね。
いものツルでリース作ってましたよね(あれは、サツマイモでしたっけ?)
まずは、発芽が楽しみで、次は夏の鑑賞ですね。

昨日テレビで旬をあてる番組をみていて、みごと芽キャベツの旬をあてました。根岸農園さんのおかげですよー。 (2010年03月27日 09時21分59秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
 お早うございます

里芋、何にしても美味しいですね、小さいのは茹でて

皮をむいて塩で酒の摘みにもなる。

小さいうちは葉っぱが可愛いから観葉植物風に窓辺で

もいいですね。 (2010年03月27日 09時54分00秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
ponpoko27  さん
ニンニク、植えてますが、こんなに大きくなってないですよ~~。グスン!

里芋だ~~いすき!こんなのが出来るなら試しにやってみたいなあ~
ただの観葉植物でもいいですよね。

しっぽくうどんには欠かせません。 (2010年03月27日 11時20分03秒)

おはようございます♪  
pippiano  さん


里芋っていいな いいな
お行儀よく ずらりと並んだ種芋の鉢がかわいいですね
植える向きもあるんだ~ お勉強になりました

昔 石川の加賀で地元産の里芋をいただきました
石川芋だったのかしらん?
(2010年03月27日 12時05分50秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
ジュラ2591  さん
サトイモはお花を咲かせないのでしょうか?

芋茎は食べないの?

今年もいっぱいサトイモを食べられそうですね。

(2010年03月27日 12時10分15秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~♪
里芋たくさん収穫できましたね☆
今年は我が家もさといも植えてみましたよ~
楽しみですよね~^^) (2010年03月27日 13時00分36秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
こんにちわ

里芋おいしいですよね。
観葉植物にもなりそうですね。。。^^ (2010年03月27日 13時44分24秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
ぽこもこ222さん
>里芋おいしいし、鑑賞も出来て 場所のある人は良いですね。
>いものツルでリース作ってましたよね(あれは、サツマイモでしたっけ?)
>まずは、発芽が楽しみで、次は夏の鑑賞ですね。

>昨日テレビで旬をあてる番組をみていて、みごと芽キャベツの旬をあてました。根岸農園さんのおかげですよー。
-----
アハハヾ(≧∇≦*)ゝ 私も見てた~♪
芽キャベツ・・千葉産だっけ・・??
野菜はまかせてよ~バリに、笑ってましたよv( ̄ー ̄)
(2010年03月27日 14時26分59秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
ponpoko27さん
>ニンニク、植えてますが、こんなに大きくなってないですよ~~。グスン!

>里芋だ~~いすき!こんなのが出来るなら試しにやってみたいなあ~
>ただの観葉植物でもいいですよね。

>しっぽくうどんには欠かせません。
-----
ニンニク・・でかい??
今年お初のニンニクだから・・皆さんどれくらい大きくなってるか・・わからなくて~( ̄  ̄;)ハッハッハ
でも・・収穫が楽しみになりました~(o^∇^o)ノ
ありがとう~♪
(2010年03月27日 14時28分49秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>里芋、何にしても美味しいですね、小さいのは茹でて

>皮をむいて塩で酒の摘みにもなる。

>小さいうちは葉っぱが可愛いから観葉植物風に窓辺で

>もいいですね。
-----
窓辺かあ~~(o^∇^o)ノ
そうですね・・。。
1個くらいベランダに置こうかな~?
芽出ししたサトイモの数で、決めよう~っと!
いつも良いアイデアありがとうございます♪
(2010年03月27日 14時31分47秒)

Re:おはようございます♪(03/27)  
根岸農園  さん
pippianoさん
>気軽にバリ島気分を楽しめて おいしいお芋も食べられて・・
>里芋っていいな いいな
>お行儀よく ずらりと並んだ種芋の鉢がかわいいですね
>植える向きもあるんだ~ お勉強になりました

>昔 石川の加賀で地元産の里芋をいただきました
>石川芋だったのかしらん?
-----
私、里芋大好きだから~
今年も少しだけ数を増やしましたよv( ̄ー ̄)v
でも夏頃・・きっと水やり大変になるんだろうな?
今から考えると、げんなり~します(ノω・、) ウゥ・・・
(2010年03月27日 14時34分26秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>サトイモはお花を咲かせないのでしょうか?

>芋茎は食べないの?

>今年もいっぱいサトイモを食べられそうですね。
-----
里芋・・葉っぱだけ観賞になりますね~
昨年は・・お花なんてみなかったし。。( ̄Д ̄;;
芋茎・・ずいき・・??
一度も食べたことないんで・・どうやって食べるかも知らないの(ノω・、) ウゥ・・・
だから・・結局捨てちゃって・・。
セレベスの種イモ買うか・・r(-◎ω◎-) 考え中...
(2010年03月27日 14時38分12秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
sakuranbonokiさん
>こんにちは~♪
>里芋たくさん収穫できましたね☆
>今年は我が家もさといも植えてみましたよ~
>楽しみですよね~^^)
-----
里芋・・土寄せと、水切れさえ気を使えばいいから~楽?ですよね~~(o^∇^o)ノ
夏・・一緒にバリ気分を味わいましょうねv( ̄ー ̄)v
(2010年03月27日 14時39分36秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ

>里芋おいしいですよね。
>観葉植物にもなりそうですね。。。^^
-----
今年は・・数を増やして・・屋上に日陰を作りたいな~って思っています(= ̄▽ ̄=)V やったね♪
さてさて・・どんな夏になるでしょうか??
台風心配だけど・・( ̄  ̄;)ハッハッハ
(2010年03月27日 14時41分21秒)

こんにちは  
ミモザ1166  さん
こんにちは
里芋収穫迄に6ヶ月も掛かってしまうんですね!
自宅で育てて夏は南国ムードで良いですね。
堀った、ばっかりのお芋も美味しいです^^ (2010年03月27日 15時45分30秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
こんにちわ♪
ベランダがバリ島・・・いいかも(笑)
最後の収穫もたくさんですね♪
私も子イモの方が好きかも・・・

また遊びにきますね~☆ (2010年03月27日 16時55分55秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
コンチャア(*^▽^*)ノ
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ!!

今の朝のうちは晴れていて洗濯外に干していたら
11時ころボタ雪が降ってきて焦っちゃたよん
今は雨が降ったり 雪が降ったり(´ヘ`;)トホホ

素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
===================
この辺は芽出し作業にハウスが必要になるので
芽出しされているものを購入しますが~
届くのは4月中旬以降ですよん
なんでも早いなぁ~って いつもながら思う私^^
(2010年03月27日 17時18分48秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
里芋葉っぱさんでバリ気分(*≧∀≦)/
そしてその後はお楽しみのウマウマーー♪
里芋美味しいですよね~~

今日はお日様が出てきてくれたけど
やっぱり風が冷たいですね><
明日は暖かくなりますように~~ (2010年03月27日 17時29分52秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
kamecoco  さん
里芋の芽だし作業ですか。今なんだね。
最近、種芋がたくさん売られているので気になってます。
今年は何を植えようか?もうそろそろ、考えようかな? (2010年03月27日 18時09分22秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?  
はでふ さん
凄~い(◎o◎)!!
凄すぎます~!
私、畑でも里芋はやった事がありません(^-^;
勉強させてもらいますね♪ (2010年03月27日 19時10分59秒)

Re:こんにちは(03/27)  
根岸農園  さん
ミモザ1166さん
>こんにちは
>里芋収穫迄に6ヶ月も掛かってしまうんですね!
>自宅で育てて夏は南国ムードで良いですね。
>堀った、ばっかりのお芋も美味しいです^^
-----
家の中に観葉植物が我が家は多いですが・・
ただの葉っぱじゃなくってお芋が収穫出来ちゃうところが好きです!(^^)!
(2010年03月27日 19時50分57秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
☆あいこ☆9690さん
>こんにちわ♪
>ベランダがバリ島・・・いいかも(笑)
>最後の収穫もたくさんですね♪
>私も子イモの方が好きかも・・・

>また遊びにきますね~☆
-----
アハハヽ(^o^)丿
やっぱ小芋を普通に食べるだけで。。
美味しいですよね♪
(2010年03月27日 19時54分21秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
雲母☆きららさん
>コンチャア(*^▽^*)ノ
>いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ!!

>今の朝のうちは晴れていて洗濯外に干していたら
>11時ころボタ雪が降ってきて焦っちゃたよん
>今は雨が降ったり 雪が降ったり(´ヘ`;)トホホ

>素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
>===================
>この辺は芽出し作業にハウスが必要になるので
>芽出しされているものを購入しますが~
>届くのは4月中旬以降ですよん
>なんでも早いなぁ~って いつもながら思う私^^
-----
ホ~♪それはいいですよねヽ(^o^)丿
芽出ししてくれているなら手間が省けます♪
関東と北でずらし植え付けで、年間楽しめるんですよね~あ~ありがたい!!
(2010年03月27日 20時02分11秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
chocomamaさん
>里芋葉っぱさんでバリ気分(*≧∀≦)/
>そしてその後はお楽しみのウマウマーー♪
>里芋美味しいですよね~~

>今日はお日様が出てきてくれたけど
>やっぱり風が冷たいですね><
>明日は暖かくなりますように~~
-----
今日風冷たかったよね~(>_<)。。
やっぱお散歩は無理だったかな~?? (2010年03月27日 20時04分06秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
kamecocoさん
>里芋の芽だし作業ですか。今なんだね。
>最近、種芋がたくさん売られているので気になってます。
>今年は何を植えようか?もうそろそろ、考えようかな?
-----
じゃがいもの種いもがもう~半額で売ってたよ!
悩んでいるうちに・・あっと言う間に売れ切れちゃうから・・最近はみんな早いですよね・・
慌てちゃいますよ(>_<)。。
(2010年03月27日 20時07分00秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
はでふさん
>凄~い(◎o◎)!!
>凄すぎます~!
>私、畑でも里芋はやった事がありません(^-^;
>勉強させてもらいますね♪
-----
是非里芋も仲間にいれてあげて~ヽ(^o^)丿
場所取るけど・・やっぱ芋類はいくらあっても足りません~♪
(2010年03月27日 20時09分20秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
てっぺんが見えた里芋ちゃんの整列、可愛い♪
バリ島風、いいなぁホント。
できることならやってみたいわぁ~ (2010年03月27日 20時39分03秒)

Re:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
sachimam  さん
こんばんは~
里芋…いろんな種類があるんですね~~

小さいお芋は…
電子レンジでチンして…つるんと剥いて食べるの…
美味しいですよね~~

いつも有り難うございます~~☆ (2010年03月27日 21時58分10秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>てっぺんが見えた里芋ちゃんの整列、可愛い♪
>バリ島風、いいなぁホント。
>できることならやってみたいわぁ~
-----
あはは~可愛い?
私の号令で並んで頂きましたよ~♪~笑
ベランダに海風対策で・・並べてみたら~??
(2010年03月27日 21時59分05秒)

Re[1]:里芋の最終収穫~芽だし作業☆花見?(03/27)  
根岸農園  さん
sachimamさん
>こんばんは~
>里芋…いろんな種類があるんですね~~

>小さいお芋は…
>電子レンジでチンして…つるんと剥いて食べるの…
>美味しいですよね~~

>いつも有り難うございます~~☆
-----
小芋だと・・調理が簡単だもんね~ヽ(^o^)丿
野菜育てて・・収穫して~忙しいから?
少しでも手間がかからない野菜を選んでいます♪
あはっは・・・バレちゃったかな~??
(2010年03月27日 22時01分03秒)

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