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2010年06月22日
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枝豆
<マメ科>

夏のビールのお供、定番のエダマメ

エダマメは、ダイズを柔らかい未熟なものを収穫したもの。

ダイズは 「畑の肉」 と言われるほどの高タンパク質で、
カルシウム、鉄分、食物繊維も豊富。

大人だけが楽しんではいけないエダマメなんですね~

夏は・・家族、みんなで食べちゃいましょう


定植の様子は コチラ


エダマメ
枝豆1.jpg

前回までの成長は、こんなに順調に育っていました。

よ~く見ると・・

小さな白い蕾が・・あるようなないような

枝豆2.jpg

水やりをして、乾燥させないように注意・注意

エダマメのお花も。。

ちゃんと確認できないまま~


あれから~約10日後




現在のエダマメ
エダマメ1.jpg

葉っぱも、モリモリ元気~って言うより・・
マメに養分を奪われてるのかな~
心なしか・・葉っぱの数が少ないような


莢(さや)が膨らんで~

枝豆2.jpg
エダマメ2.jpg





少し・・莢(さや)が膨らんでいるように~感じませんか

今年は・・無事に収穫できるかな

採れたて茹でたては~最高


エダマメは光と水が大好き
大株・豊作になるかは~日光次第(太陽次第)
できるだけ~日当たりのよいところで、育てましょう~



収穫
サラダ葉っぱ収穫.jpg
ミックスレタス・ミニトマト・・収穫



夕食風景
夕食.jpg

ただ今、インゲンが旬野菜の我が家です


ぺろり



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私ことですが・・
風邪をひいたような~花粉のような・・

週末、あまりに暑くってグダグダ~してエアコンのドライをつけたまま

お昼寝しちゃったら~月曜日には・・身体はダルダル~~

のどは痛い~いし・・鼻水ズルズル~~~

皆さんも、気をつけてくださいね~










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Last updated  2010年06月22日 08時58分09秒
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