暇人主婦の家庭菜園

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

冬至カボチャ
＜ウリ科＞

「美味しい冬至カボチャが食べたい～！」 の願いから、

栽培している冬至カボチャ。

カボチャの旬は「冬」と思われている方が多いですが、じつは夏野菜なんです。

w(゜o゜*)wマジ！？

保存期間の長いカボチャですが

さすがに１２月の冬至頃まで保存しておくのは、ちょっとね。σ（^_^;）ｱｾｱｾ...



実際の冬至の時期に食べるカボチャは、九州産や輸入品のカボチャが一般的。

もちろん、どちらも美味しいのですが～

どうせ食べるなら自家製のカボチャで「無病息災を祈願」したいもの☆



苗を植え付けたのは～9月初旬頃。

かぼちゃの生育適温は25～30℃と高温で栽培期間が短いので、

早目に植え付けて～大きく成長させるのが成功への第1歩！

今年は少々気温の低い日が続いたので生育が心配でしたが～

なんとか～成長中～です！！！



＜摘芯・整枝・支柱立て＞
栽培期間が短く限られるので、親づる１本仕立ての１果どりとします。

＜人工授粉の方法＞
その日に咲いた雄花と雌花を見つけたら、確実に受粉できるよう人工授粉。



＜追肥の時期＞
気温が低くなる頃に、果実肥大期を迎えるので、
果実がこぶし大の頃に、追肥を行い、肥大を促します



無事、着果したカボチャは～少しづつ成長中！！

そして、ココにも・・・



これから～いよいよ大きく成ろうとしているこの時期に。。。

何と！台風18号が。。

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん！



今回の台風18号は近畿南部・東海・関東と勢力を衰えず向かっているようで

神奈川県も台風の被害は免れない模様。。

(｡>0<｡)ﾋﾞｪｪﾝ



ネットをぐるぐる~巻きにして～

少しでも被害が少なくなるよう願いを込めましたが・・・

はてさて・・どんな結果になるでしょうか？



まだまだ雌花がついてて～

これから開花を待っている子もいたのに・・(TωT)ウルウル



＜収穫時期のタイミング＞
１１月上旬～１１月下旬頃。
人工授粉から約２ヶ月後。果梗部がコルク化したころが目安です。

＊収穫後は10日ほど冷暗所に置き、果梗部の切り口を乾かして腐りを防ぎます。
その間に甘みが増し、おいしいカボチャができあがりますよ。
（カボチャは収穫してすぐ食べると水ぽいので、少し置いて食べる方が断然美味しいです）


我が家の冬至カボチャは～無事収穫できるでしょうか？




気象庁は台風18号が6日午前8時過ぎ、静岡県浜松市付近に上陸したと発表しました。
今後、東海地方から関東地方へ進む見通し。
各地で避難指示や避難勧告がでています。
我が家も今後、避難しなければいけないかもしれません。
無事、台風が通過し～明日笑ってまた逢えますように☆





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