ニコレのブログ

お米2合分で作る
初めてだから食べ切れる量なのが嬉しい





マルハニチロさんの商品だから
パルシステム以外でも手に入るのかな？

パエリアとかピラフってお米洗わないで炒めるけど
わたしは洗わないの嫌で
というのも家で7分付きに精米してるから
お店で売ってる白米みたいにピカピカじゃない気がしていつもしっかり洗ってる

だから今回も洗わないと食べたくなくて…

で、作り方よく見たら
洗って水気を切ったお米を炒める…とある！

洗っていいのね〜嬉しいわ☺️

オリーブオイルで透き通るまで炒めるとあるけど
どれくらいがOKなのかわからない

適当なとこでよしとして
お水とタレを入れて具材を乗せる

ムール貝も入ってて見た感じ良さそう！



沸騰して20分くらい弱火で炊く
今回20cmのオールパン使ったけど
パエリアぽくするなら26cmの方で平たくすればよかったな

パエリアパンって平べったいもんね



炊き上がったら10分くらい蒸らして

ちょっと地味なので差し色でアスパラガス追加



それでも地味なのでミニトマトも追加！



次はミニトマトも入れて炊いてみよっと😆

美味しくていつもの倍以上のコメ食べたわ🍚