仁志・多喜馬の戯言日記&戯言通信

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2013年02月21日
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 東京都医学総合研究所研究員の平野恭敬氏の研究論文で、「ショウジョウバエの実験により空腹になると記憶力が向上する」ということが明らかになったそうなのだ。お腹が空くと怒りっぽくなって「イライラする」・「投げやりになる」など、マイナスなイメージをもつ人は多いのだが、実は身体に嬉しい効果をもたらしてくれるのだとわかれば、その空腹のツラさも半減するということのようなのだ。この空腹時間を作ることのメリットについてなのだが、私たちが1日3食お腹いっぱい食べられるようになったのは、戦後しばらくしてからのことだそうで、歴史で見ると飢餓状態にあった時代のほうがずっと長いそうで、そのためそもそも私たちの体は「満腹に適していない」そうなのだ。

 空腹時には記憶力の向上だけではなく、美容・健康面にも喜ばしい効果が得られるそうで、まずは成長ホルモンの分泌が活発になり肌や内臓の傷みを修復するそうなのだ。そのうえ長寿遺伝子の働きが活発になり老化抑制・健康維持効果が期待できるというのだ。それでも「空腹の状態が体にとってよい」といっても、私を含めピンとこない人も多いはずなのだが、空腹時こそある遺伝子が働く唯一のチャンスだというのだ。それが「サーチュイン遺伝子」と呼ばれる生命力遺伝子で、「サーチュイン遺伝子」とは体内の細胞内にある遺伝子をすべてスキャンし、壊れたり傷ついたりした遺伝子を修復するというものだそうなのだ。平たくいえば老化や病気を食い止める働きをする遺伝子なのだ。

 また空腹時には代謝促進や肌のターンオーバーといったエイジングケアの役割を担う「成長ホルモン」も分泌される。空腹の状態を適度に保つことが、若々しい体や、病気になりにくい体をつくるカギを握っていそうだ。それに血糖値が下がってインスリンの出る量が減ると、記憶に必要な脳内のタンパク質が活性化し記憶力が向上するそうなのだ。これは仕事をしているときは嬉しい効果だといわれており、私の周辺でもランチを食べ損ねたときは何だか頭が働く気がするという若い衆もいるくらいなのだ。食べ過ぎると胃腸に長時間血液が集中し他の器官への血液供給量が低下することから、さまざまの病気を誘発する原因になるそうで、空腹時間がながくなると血液がキレイになるという効果もあるそうなの
だ。

 ダイエットを行う上では消費エネルギーを増やすための運動が欠かせないのだが、同じ運動を行うにしてもそのタイミングによって効果は異なるそうなのだ。実は脂肪を直接燃焼させるために最も効果があるのは空腹時の運動だそうで、その理由と注意点について解説すると食事をしてから時間が経つと血液の中の糖分の量である血糖値が下がり、それを脳が感知する事で空腹感が生まれてくるのだ。この時に運動によってさらに血糖を消費しようとすると、人体は予備のエネルギーである体脂肪を利用して足りない分を補おうとするそうなのだ。しかし空腹時に運動を行うということはそれだけ体に負担をかける行為でもあり、低血糖を起こすことにも注意が必要になってくるそうなのだ。

 食べ過ぎは老化を促進させ多くの病気の原因になるとわかっていても、空腹を我慢するのは難しいものなのだが、空腹をやり過ごす方法というのが紹介されているのだ。それは食欲を抑える耳つぼを押すことで、耳の穴の前にある突き出た部分の中心辺りを指で10秒ほど優しく押すと効果があるそうなのだ。または空腹感が紛れるシナモンの香りを嗅いだり、歯を磨居たり刷りことも有効だそうで、とくに歯を磨くことは口臭の予防にもなるので一石二鳥になるといわれているのだ。最初はツライ空腹もしばらくすると次第に慣れてくるもので、いつまでも若々しい肌と健康な身体を維持するためにも、これまでの食習慣を見直して普段よりちょっとだけ空腹を感じる時間を作ってみるのも必要だろう。







--- On Thu, 2013/2/21, > wrote:















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最終更新日  2013年02月21日 12時30分56秒
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