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2026年09月11日
カテゴリ： トピックス（国内関係）
ツーことで、今日も朝から空一面に雲が広がって、雨が降ったりやんだり、強くなったり弱くなったりしているような？(T_T) 都心のアメダスを見ると、明け方の気温は18度で、北寄りの風が吹き、日照はなく、雨が降っているからか、午前10時の気温は19度台で、昨日よりもさらに1~2度低くなっているような？(T_T) ツーか、この時間で20度に達していないっていつ以来だろうか？(T_T) 昨日は寒さでしんどかったのに今日はそれよりもさらに気温が下がるって？(T_T) なのに、明後日明々後日は気温が30度くらいまで上がるって話だし…(T_T) 気温のアップダウンの繰り返しはマジで勘弁してほしい(T_T) 季節の変わり目ってのはこういうのがよくあるけど、そのたびに身体が不調になるからなぁ…(T_T) この後まだこの繰り返しがあるのかなぁ…(T_T) それにしても雨はいつまで続くんだろう？(T_T) 災害級の雨もどうにかなってほしいけど、とりあえず晴れてほしい…(T_T) こよみのページ
によると、今日は「二百二十日…雑節 立春から220日目なので二百二十日。二百十日同様、嵐の襲来する時期として恐れられた」、「八朔（旧暦）…本来は旧暦八月朔日頃に天候があれることが多いとして記されるようになった、悪日。二百十日・二百二十日と併せて三大悪日とも呼ばれる。現在は新暦の８月１日をも「八朔」と呼ぶことがあるが、台風が来襲する時期と考えると旧暦日の方が適しているようである」、「愛国者の日…(アメリカ合衆国) 2002年から実施。この日、ハイジャックされた旅客機によるマンハッタンの貿易センタービル他への同時多発テロが発生した」、「警察相談の日…警察庁が1999（平成11）年に制定。警察への電話相談番号「#9110」から。#9110は警視庁と各道府県警察本部に設置されている総合相談室の電話番号。各種事件の困りごとの相談が出来る」だとか。
ところで、上でも愚痴っているように体調が芳しくないので、ザックリ短めの四方山話でも？ で、今日も何もネタが浮かばないので与太話でも？で、お米についてあれこれ考えたんだけど、戦前はほぼ米食だったのが戦後に急速に小麦食が普及した感じだよね？これは戦勝国であるアメリカから小麦を輸入するように言われたからだよね？なんでも戦前の成人男子は年に米三俵、180㎏くらい食したといわれている。ザックリ1日3合、1食1合って感じか？1合で茶碗で2杯くらいだから、どんぶり飯1杯と考えればそう不思議でもない量なのかな？それが今では年に1人平均で40~50㎏くらいしか食べていないらしい。けど考えてみれば朝昼パンや麺で、夜だけ米食ならこんな感じだろうか？米食が1日1食ならこんなものって感じになるのかな？
で、あっしの小中学校の頃の給食を思い返してみると、主食はほとんどパンで、小学校の高学年あたりでソフト麺が登場したくらいで、米食は一切なかったような？考えてみれば給食で箸を使った記憶がない。いわゆる先割れスプーンの時代だからね？つまり、小麦食を習慣化していたようなものなのだ。高校以降は給食がなく、弁当になったけど、運動していれば弁当だけで足りるわけもなく、購買でパンを買って食べていたような？ケッコウ昭和な時代なんだけど、かなり小麦食が多かったような？まぁ、朝晩はしっかり米食だったけど、いつの間にか朝はパンが多くなり、夜も麺の比率が高くなってきたような？現時点では朝昼パンで、夜は米食と麺が半々くらいかな？本来の日本人と比べると1~2割くらいしか米を食べていないわけだ。まぁ、これは米が高くて米食を避けるようになったせいでもあるけどね？
話を戻すけど、戦後給食で主食がパンになるまではパンよりもご飯を食べる人が多かったんじゃないかな？いろいろ事情はあると思うけど、アメリカから小麦を輸入するのに給食をうまく利用したとも言えるんじゃないかな？で、パンって一時的におなかは膨れるけど腹持ちはよくないというか、食べる量が増えるんじゃないか？で、パンを食べるのと同じ感じでご飯を食べるとついつい食べ過ぎてしまうんじゃないかな？同じ嵩を食べると栄養価も段違いだからついつい太ってしまうとか？一時期ご飯は太るとか言われていて若い人を中心にご飯を食べない人が増えたんだけど、その後の研究で「同じ量食べるなら」ご飯の方が太りにくいことが分かったらしい。このあたりのことは詳しくないんだけど、とにかくご飯が忌避されていたけど、むしろご飯の方がダイエットにもいいし、健康にもいいらしいと分かってきたようだよね？まぁ、ダイエット関連の話は眉唾で禄でもないものも多いから何とも言えないけど、米食から小麦食に向かわせる意図がそこにあったのかもしれないよね？
正直な話、国際競争力がないのにお米の輸出が巧く行っているのはお米の有用性有効性が認められているからで、グルテンフリーなどアレルギーの関係からもお米はかなり見直されているのだ。そういった意味から給食などから米食の習慣をつけさせるのがお米の消費を増やす一助になりそうでしょ？学校給食だって物価高騰で資金難で苦しんでいるんだから備蓄米などでこれを支援することで一石二鳥以上の成果が得られるんじゃないかな？そういった意味からも高いお米を少量売るよりも安いお米を大量に売った方が利益も増えるし、いうことなしになるはずなのだ。ツーか、最初から高く売るのは巧く行かないから年々少しずつ値上げするようにすれば結果として今以上の値段で売れるようになるはずなのだ。損して得取れとか言うけど、目先の利益に目がくらむと躓いて大けがしかねないんだよね？まぁ、去年の「米騒動」がそうで、これで失った信頼をどうやって取り戻すかも含めて「とりあえずいっぱい食べてもらう」キャンペーンをすべきだと思うけど、目先のことに目がくらんでいる人が多いからなぁ…(T_T)
ところで、上でも愚痴っているように体調が芳しくないので、ザックリ短めの四方山話でも？ で、今日も何もネタが浮かばないので与太話でも？で、お米についてあれこれ考えたんだけど、戦前はほぼ米食だったのが戦後に急速に小麦食が普及した感じだよね？これは戦勝国であるアメリカから小麦を輸入するように言われたからだよね？なんでも戦前の成人男子は年に米三俵、180㎏くらい食したといわれている。ザックリ1日3合、1食1合って感じか？1合で茶碗で2杯くらいだから、どんぶり飯1杯と考えればそう不思議でもない量なのかな？それが今では年に1人平均で40~50㎏くらいしか食べていないらしい。けど考えてみれば朝昼パンや麺で、夜だけ米食ならこんな感じだろうか？米食が1日1食ならこんなものって感じになるのかな？
で、あっしの小中学校の頃の給食を思い返してみると、主食はほとんどパンで、小学校の高学年あたりでソフト麺が登場したくらいで、米食は一切なかったような？考えてみれば給食で箸を使った記憶がない。いわゆる先割れスプーンの時代だからね？つまり、小麦食を習慣化していたようなものなのだ。高校以降は給食がなく、弁当になったけど、運動していれば弁当だけで足りるわけもなく、購買でパンを買って食べていたような？ケッコウ昭和な時代なんだけど、かなり小麦食が多かったような？まぁ、朝晩はしっかり米食だったけど、いつの間にか朝はパンが多くなり、夜も麺の比率が高くなってきたような？現時点では朝昼パンで、夜は米食と麺が半々くらいかな？本来の日本人と比べると1~2割くらいしか米を食べていないわけだ。まぁ、これは米が高くて米食を避けるようになったせいでもあるけどね？
話を戻すけど、戦後給食で主食がパンになるまではパンよりもご飯を食べる人が多かったんじゃないかな？いろいろ事情はあると思うけど、アメリカから小麦を輸入するのに給食をうまく利用したとも言えるんじゃないかな？で、パンって一時的におなかは膨れるけど腹持ちはよくないというか、食べる量が増えるんじゃないか？で、パンを食べるのと同じ感じでご飯を食べるとついつい食べ過ぎてしまうんじゃないかな？同じ嵩を食べると栄養価も段違いだからついつい太ってしまうとか？一時期ご飯は太るとか言われていて若い人を中心にご飯を食べない人が増えたんだけど、その後の研究で「同じ量食べるなら」ご飯の方が太りにくいことが分かったらしい。このあたりのことは詳しくないんだけど、とにかくご飯が忌避されていたけど、むしろご飯の方がダイエットにもいいし、健康にもいいらしいと分かってきたようだよね？まぁ、ダイエット関連の話は眉唾で禄でもないものも多いから何とも言えないけど、米食から小麦食に向かわせる意図がそこにあったのかもしれないよね？
正直な話、国際競争力がないのにお米の輸出が巧く行っているのはお米の有用性有効性が認められているからで、グルテンフリーなどアレルギーの関係からもお米はかなり見直されているのだ。そういった意味から給食などから米食の習慣をつけさせるのがお米の消費を増やす一助になりそうでしょ？学校給食だって物価高騰で資金難で苦しんでいるんだから備蓄米などでこれを支援することで一石二鳥以上の成果が得られるんじゃないかな？そういった意味からも高いお米を少量売るよりも安いお米を大量に売った方が利益も増えるし、いうことなしになるはずなのだ。ツーか、最初から高く売るのは巧く行かないから年々少しずつ値上げするようにすれば結果として今以上の値段で売れるようになるはずなのだ。損して得取れとか言うけど、目先の利益に目がくらむと躓いて大けがしかねないんだよね？まぁ、去年の「米騒動」がそうで、これで失った信頼をどうやって取り戻すかも含めて「とりあえずいっぱい食べてもらう」キャンペーンをすべきだと思うけど、目先のことに目がくらんでいる人が多いからなぁ…(T_T)
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