わたしのブログ

2016.04.26
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カテゴリ: ラーメン
「まるで、生めん。」「麺のつるみ、コシ、そしてもっちりとした食感。"まるで、生めん。"のようなおいしさがお鍋ひとつで手軽に味わえます。スープは香味野菜が特徴のあっさりとして旨みのある上品な醤油味です。」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 チキンエキス 植物油脂、スープの構成は醤油 植物油脂 食塩 香味油 糖類 香辛料 メンマパウダー 大豆食物繊維。
中細麺で茹で時間は 4分。つるつる感があり、麺がしっかりしている印象を受けました。
よくスープにメンマパウダーが利いた醤油味、スープも麺も カップ と同じっぽい印象を受けました。
ちなみに麺を茹でた後に残った茹で汁は 300ml…計算上 288ml…まあまあの精度でした…。
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
342 273 69
ナトリウム(g)
2.3 0.5 1.8
食塩相当量(g)
5.8 1.2 4.6

品目 g 品目 mg
たん白質
8.6 ビタミンB1 0.15
脂質
6.8 ビタミンB2 0.25
炭水化物
61.6 カルシウム 143
(内容量 102g めん 80g)
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 105円
ラ王 醤油(日清食品).jpg
ラ王 醤油(日清食品)
ラ王





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最終更新日  2016.04.26 00:48:55
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