わたしのブログ

2017.06.27
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カテゴリ: ラーメン
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 砂糖、スープは動物油脂 しょうゆ 鶏・豚エキス 植物油脂 でん粉 食塩 砂糖 香辛料 発酵調味料 酵母エキス 全卵粉、かやくは焼豚 メンマ ねぎ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 香料 炭酸カルシウム カラメル色素 増粘多糖類 酒精 かんすい 微粒に酸化ケイ素 重曹 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に卵 乳成分 ゼラチン ごまを含む)

熱湯 5分、液体スープを入れるとできあがり。
ふたを開けると豚骨味…かな? ここに入れる液体スープは豚脂と醤油ダレでしょうか…結果できるスープは味が濃く、太目の麺とよくマッチして家系っぽく、なかなかおいしくいただけました。
このラーメン、なかなか見つからず、伊東でようやく買えたのですが…もっといろいろなお店で売ればいいのに…と思いました。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
306
-
ナトリウム(g)
1.5
0.4
1.1
食塩相当量(g)
3.8
-

品目 g 品目 mg
たん白質
6.4 ビタミンB1 0.22
脂質
11.6 ビタミンB2 0.22
炭水化物
44.0 カルシウム 180
(内容量 72g めん 55g)
必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 138円(税込)
JANコード 4901071275464

スープが決め手の豚骨醤油(セブンアンドアイホールディングス エースコック)





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最終更新日  2017.06.27 00:07:50
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