出羽桜桜花吟醸にごり生原酒初しぼり飲んじゃった～！！☆

2008/01/04

出羽桜　桜花吟醸　にごり生原酒　初しぼり飲んじゃった～！！☆

今日から初出勤という方も多いのではと思います。

しかし私は今日も休暇届を出しているので

まだまだお正月気分でのんびりしています。

ご心配をおかけしている体調の方も

まだ胃もたれがあるものの

消毒の甲斐あって、随分元気になりました♪

今日もこれから、昼酒です～　o(*^▽^*)o

さて、今日のお酒はこちら

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『出羽桜　桜花吟醸　にごり生原酒　初しぼり』

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原材料：米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分：19度以上20度未満

精米歩合：50％

出羽桜酒造(株)　山形県天童市　
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頂き物です♪

年末に我が家へ到着したときには

もうラベルの文字を見ただけでヨダレタラタラ～☆

よくぞお正月まで我慢出来たものだと思います。

ベランダの天然冷蔵庫でしっかり冷やして頂きました　o(*^▽^*)o

さらりとした口当たりと

ほのかな甘みが心地よい

大変に美味しいにごり酒でした♪

ネットで探してみたのですが

蔵元さんのHP にも同じものは見あたらず・・・（涙）

唯一発見出来たのがこちらのショップ。

ショップの情報によりますと

『この蔵の人気商品「桜花吟醸」用もろみを、しぼったまま‘ふなくち’の酒を
　びん詰めしてもらった当店専用の吟醸にごり生原酒。
　調整も何もしない素のままの荒々しい「新酒しぼりたてにごり生原酒」の醍醐味を
　ご堪能いただける逸品です。オンザロックで飲むも良し、雪の中へ突っ込んで
　ギンギンに冷やして飲むも良し、とにかく今しか体験することの出来ない、
　「桜花吟醸」すっぴんの味です。』

とのこと。

本当に珍しいお酒をご馳走様でした～！！

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ところで、昨日ご紹介した『飛良泉　純米吟醸酒』なのですが

今朝になって重要な情報が記載されたタグが発見されました（汗）

謹んで追記させて頂きましたので

よろしければご覧になって下さいませ　m(。_。)m