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むらさきいも使い切り
紫イモの芽が出てきそうになっていたのであわてて作製このおいしいお芋をだめにするのは忍びないですからたっぷり使って今回は薄力粉不使用にしてみた大好きなココナッツもメープルがけでトッピング何もしないでも何をしても同じように時が過ぎるならあたしは根本的にはやっておくほうを選ぶそれを選ぶ時に多少無理が生じる時もあるけどやっぱり人生は一度きりだしやらないでする後悔よりやって『あ、やっぱりあかんかった』で済む気がする迷った時は『現状維持』なんですが少しづつ前に進んで行きたいまだまだ泣きが入りますが
2007年11月08日
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豆好き
明日はお休みなのでお菓子もお休みお買いものしにジャスコへ行ったら豆のお菓子が売ってたなんだか高いけどおいしそうだったので購入胡麻豆ときな粉豆胡麻豆はもう食べたのできな粉のほうだけ撮影あと明日はおいもを使い切るためにレンジで蒸しておきました仕事が一段落してちょっと昔話に花が咲いた就職してからもう２０年近く過ぎようとしていてその間に病院の移転というのもあった移転前に一緒に働いていたスタッフが何人か残っててみんな主要ポジションにいるそのことを振り返ると『あ・うん』の呼吸で働いていたあの頃が一番楽しかった今は後輩を育成していく立場で『めんどくさ～』なんですが・・・振り返ってみるとあたしは仕事上の人間関係に悩まされたことが無いその状態が２０年続いてるから離れがたいんだと思います周囲の方々に感謝ですね（仕事はきつくなる一方だけど）
2007年11月07日
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胡麻のケーキ
どんなケーキを作ろうかと思ってたら目の前に練りゴマがあったので使って作成でも普通のゴマがなかったのでトッピングはワッフルシュガーにしたちょっと胡麻度の低いケーキになった最近は加入しておいたジムを色々廻っているすると少しづつ以前通っていたジムの知り合いに会うちょっとしか知らない人でもものすごく懐かしくってなんだかみんな所在なげで悲しい今日は友人Ｙちゃんとコナ◎の店舗に行ったＹちゃんはオリエンテーションなのであたしはお気に入りの先生のレッスンを受けようかと思い準備をしていたけど先生来月から外されるためムカついてかぶっちレッスンに穴が空いたさすが◎▽先生やっぱりやったかと思い別の急きょ変更になったレッスンを受けたまぁトレーニングなんかも終わりYちゃんとタンデムして帰宅もうYちゃんいないとやっていけない身体になってしまっている・・・実は今日は三つ目のジムにもデビューこのジムは月に4回行く会員制度なぜ4回かと言うと家から結構離れていてあるインストラクターのレッスンを受けるためだけに加入したから仕事上毎週通える訳ではないのでこの制度にしたそのインストラクターは結構おっかけのような人も来てるので初めて行ったジムで話しかけられたら『何あのこ この先生とどんな関係なのかしら』チックなことになりかねないので先生に頼んでいたことがある『話かけないでね』ですI先生は『そうだね 噂になりかねないものね』と約束してくれていたでもエアロは自分の位置を決めてレッスンをしている人がいるのでそこここの仕来たりを守らなくてはならないので『どこに入ればいいかは言ってあげるね』と言ってくれてた通りすがりに先生に教えてもらってそっと座るレッスンが始まりインカムを通した先生の声が響く段々やり切れず目を潤ませながらレッスンを受講最後の方は涙がこぼえそうになるのを必死でこらえつつレッスン終了と同時に退室涙というか顔を隠しながらロッカーで着替えて逃げるように帰ってバイクを運転しながら帰宅泣きながらレッスンを受けるへんな人になってしまったこの先生のインカムを通した声が好きで今の精神状態のあたしには結構きついものがあったみたいまぁこんな風に半泣きになりつつそれでも今日は24km走りレッスンを4本受講泣きながらもトレーニングは遂行しているというやっぱりへんな人になっている
2007年11月06日
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深夜入り
あーーーーーーー気分は重いのに仕事は行かなければならない・・・・・・あーーーーーーーーーー嫌だ仕事に行けば気が紛れるけどふと思い出しては泣けてくる現在の特技はいつでもどこでも泣けることになってしまった昨日も好きなかっこいい先生（性別女性で豹のようにかっこいい）会ったら泣けて来てしまって女豹先生までうるうるさせてしまった早く元気にならないと思いつつ楽しかった日が遠くなるほどに寂しい閉館したのが夢で今は夢であってほしいと願うくらいです仕事に行ってきます
2007年11月05日
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マロンとメープルのケーキ
明日はお仕事なのでケーキを作りました栗とメープルを使用＾＾昨日はお菓子作りをお休みしたのでたった一日作らないでも久々に思う今日もジムの梯子をしてた新しくできたジムの店舗にもちょっと行っておいたまだスタッフも馴れずにいてあわただしい感じだったどこの店舗にも知った人がちらほらいるけどなかなか親しい人に会えあないでいたの今日は数名会うことができてほっとしたのと同時にやっぱり泣けてしまってまだ重症です
2007年11月04日
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泣きが入って三日め
新しい生活が始まった今日は友人Yちゃんとジム巡りがんばって走ったりしてエアロにも入り一日が終わった新しいとこに慣れないので最後にずっと古巣ジムでお世話になっていたインストラクターのレッスンに参加会ったらお互いに一瞬で泣けてきてしまって自分の感情が不安定なことを確認したあと１週間はもう泣いて暮らすことにした我慢しても仕方ないのでお菓子作りもしばらくは病院に持って行くものだけになりますなのでお仕事が無い前日は作らずお休みです
2007年11月03日
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小さなバケット
バケットという名前のクッキーなんだかかわいいから真似して作ったらちょっとみのむしっぽい仕上がりになった胡麻とか入れたらあいそうなレシピだった今回はプレーンな感じにしてみたジムがなくなりへこみながら新所属のジムへ行く前にちょっとお茶をと思いカフェに寄るすると懐かしい顔があり最後までもうひとつのジムと迷っていた人だった嬉しくって声をかけ一緒にお茶してる間に涙がぽろぽろがまんできませんでしたもうすっかり涙腺弱っていますでもへこんでたテンションはちょっとアップジムで仲良くしていたおじさまたち数名に出会う＾＾感極まってしまいましたやっぱり新しいとこは張り詰めていたみたいです
2007年11月02日
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レモンのケーキ
富澤商店のレモンピールお徳用を使用ココナッツも使い切ってすっきり明日は救急の勤務なので大きめのバットで作製とりあえず落ち着かない日常が始まった今日も所属ジムの系列店に行ってみた今日行ったところは結構ローカルでもスタジオの鏡が前と後ろにしか無いので側面が確認できないのが難しい今までのジムよりも長い営業時間なので色々やってからでかけてみたラストぎりぎりまで走ってからお風呂ここはお風呂がでかくって風呂会員制度もあるような施設お休みの日なんかは結構いいかもと思ったまだ半泣き状態が続いてますでも今日一瞬半泣き状態も吹き飛ぶようなことがあった仕事上のことなんだけど検査中に使用する鎮静剤これは呼吸抑制が来ることがあるんだけど結構稀だったりもする検査をしていた10分にも満たない時間にいろんなことがあった薬剤を使った後患者さんの状態をモニタリングするのがあたしの主な仕事になる先生は処置をするのに精いっぱいだから変化があったら報告する検査が始まり先生の指示で鎮静剤を投与検査はあっというまに進んでいたけどモニターのアラーム音が鳴った検査中部屋は暗くしているので患者さんの顔色とかはわかりにくいけど患者さんの体を触ってみたり接続が外れているのか確認したり患者さんの呼吸運動を瞬時にチェックなんだか呼吸してないようにも見えるでもこの検査はうつ伏せなのでこれもわかりにくいでもアラームはなっているやっぱり呼吸は少なくとも弱い気がする検査に夢中になってる先生に『先生◎▽さん息してる？』って聞いた（先生の方が顔には近い位置）『えっ？』って驚く『◎◎の値が低いねん ちょっとよく見て』って声かけたらやっぱり呼吸停止しててこりゃ大変ってなって検査はもちろん終了即効上向けにして気管内チューブを挿入する準備をしたり鎮静剤の拮抗薬を使ったり人工呼吸をスタートしたり2分間の呼吸停止の後回復笑顔が出た患者さんも自分の名前も言えるし指示動作も可能スタッフ全員ほっとしたそのあとも色々処置して病棟に帰って行ったもうちょっとでも遅かったらほんとに危なかった患者さんの笑顔が戻ってよかった
2007年11月01日
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ココナッツとチョコチップ
ココナッツを使い切りたかったけどちょっと多くて無理でしたこの組み合わせも好きなんですというかココナッツがおいしい焼き菓子にぴったりですジムはとうとう閉館いろんな思いが交錯してうまく表現できません年数の浅い人も長寿会員もいつのまにかみんな毎日のように来館してしまうジムなのです（一人あたりの来館日数が系列店トップなの）あまりにも生活の一部だったので空虚感が取れるのは時間がかかりそうですどんなとこでも住めば都なのもわかっているんですが心の居場所を取り上げられた感じです
2007年10月31日
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キャラメルケーキとチョコレートタルト
おまけのカスタードタルトも作製は～とうとうおしまいです今日もレッスン終了後号泣者が続出した模様あたしは仕事だったので危険回避明日はどうなるんだろうその後の生活も想像つきませんね
2007年10月30日
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ブルーベリーチーズケーキ
いつもの如くブルーベリーは底に沈んだので表面上はプレーンなチーズケーキですチーズケーキは割りと簡単に作れるから夜中に作りだすのに向いてる（？）ちゃちゃっと作ってファイナルに向けての準備もして・・・ああもう寝なくちゃと思い就寝この前沖縄に行ってた友人から黒糖の塊をいただく溶かすのが面倒なので元々粉状になってるやつがいいけどもらいものなので文句は言えない・・・ありがたく使います今日はジム終了前夜いつもは火曜日は定休日なんだけど今日は午後から営業予定あたしは夕方から仕事のパターンなのでちょこっと行って仕事に向かう・・・この1週間もあっというまだけどあのジム閉鎖の発表があった4か月前からあっという間に時が過ぎたその間に季節もすっかり変わってしまった明後日にはジムはもう無いのか・・・とやっぱり感慨深くなっていきます
2007年10月29日
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カップケーキとキャラメルブラウニー
今日が一番大きなイベントだった通常営業終了後に始まった感謝祭セサミ（子供のクラス）も合同なのでものすごいことになった子供だけで参加ってことは無いので総勢1200人くらいになった様子開場は19時30分からってことだったけど18時からセサミの親子が先頭に陣取りすげーなとか思いつつ成り行きを見守るするとジムはジャスコの５階・６階部分にあるんだけどジムの出入り口からジャスコ１階の外のマクドナルドまで階段を伝って長蛇の列プールサイドで催されるスタッフ＆会員によるシンクロ演技を生で見るのは無理と判断時間ぎりぎりまでコミュニケーションルームで待機いつまでたっても後尾が見えず慣れないスタッフの誘導にみんな我慢しつつ進む当初予定していた開演の１９時４５分は大幅に繰り下がり恐らく２０時過ぎから催されたあたしは並ぶ気力も全く無しだったのであとで休憩室でビデオがまわっていたのでそれで鑑賞まぁこんなイベントまずやらないのでこうなるのも予測の範疇と言ったところかなでもスタッフも一生懸命やってくれてたので文句も言えず昔所属してたスタッフもたくさんきてくれてちょっぴりづつお話できて楽しかったので出し物は見れなかったけど満足こんなでもないと会えないものねずっと続くと思っていた場所がなくなるので学校を卒業するよりある意味感慨深い離れたくないし無くしたくない場所新人のころから仲が良かったスタッフも今日が最後のレッスン日曜日うに４本受け持っているけど最後のレッスンはもう涙がこらえ切れなかったみたいで挨拶の途中から泣きだしてしまって危うくもらいそうになったもう危険極まりなかったできたら笑ってばいばいしたいものねジム閉鎖まであと三日です 今日の差し入れは病院にブラウニーもうひとつはマダムに最後になるかものプチカップケーキ個別に渡すのはきっとこれが最後かな水曜日はまたがんばるけど個別は無いかなお昼用と夜用をまた作っておきます
2007年10月28日
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今日はリクエストに応えて
この日曜日は最後の日曜日になるので夜はジムでお別れイベントになっているスタッフが日夜練習に励んでシンクロをしてくれるらしい毎晩練習してたみたい他には会員さんのフラダンスの発表とかある様子（これは別にどっちでもいい）そのイベントに乗じて内輪でちょっぴりミニパーティーなのでこの前のお別れ会で幹事を手伝っているうちにお目当てのタルトが食べれなかったＣ・Ａねえさんのリクエストのマロンタルトやマーブルケーキを作製 ついでに胡麻クッキーも作製 ではの残り僅かな時間を楽しんできます
2007年10月27日
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紅イモとココナッツ（2回目）
今日も紅イモ使い切り大作戦なのでこの間のレシピがおいしかったので今回も焼きましたでも紅イモの紫がわかるようにアップサイドダウンにしてココナッツ生地は底面にいきましたこのおいもは結構甘いのであんまりお砂糖を使わなくってもあまーいです塩もひと振り入れてお味をしめます今日も撮影会は続き集合写真を撮りまくり思い出のアルバム作製までどんどん撮る名前も覚えきってない人もいるんだけど気にしなーいずっと同じレッスンに入ってた人たち今日のレッスンの先生はあともう一回特別プログラムで来てくれていることになっているのでまだお別れではないキックエクササイズの先生ですが趣味が一緒なので話が合う（ダイビングの方ね）いつか一緒にダイビングにも行ってみたいものです（実現はもっと先かなぁ）まだまだジムがなくなる生活が想像できませんがそれなりに楽しくやっていけますように夫のジムを探す為に11月に入ったらまた別の施設を見に行くつもりです（それは入らないよ 付き合うだけね）
2007年10月26日
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ココナッツとうめはらドライフルーツミックス
ココナッツは大好きな素材のひとつ香りも食感も好き最近のお気に入りがうめはらのフルーツミックス濃厚でおいしいケーキにぴったりなんですワッフルシュガーを型に最初に入れておいて生地を流す久々薔薇の型登場です（でもひっくり返さないとわかんないよね）今日で古巣ジム終了まで１週間を切りました全く実感が湧きませんが（次に行く準備はしてても）なので必然的にインストラクターのレッスンは週一で来てくれてる人がほとんどなので全部最終レッスンになるこの雰囲気でレッスンを受けることは二度と無いんだろうなぁってしょんぼりしてしまいますどのインストラクターもここほど『仲良し』なジムは無いっって言いますどっぷりそこに浸かっていたあたしはどうしたものか・・・とりあえず他のジムに馴染むまでは黙々ととレーニングしておくことになる３か所のうち１か所は友人も来るのでちょっぴり安心隣り合わせでロッカーを借りてまたいろんなもののやりとりをしていく予定もう一か所くらいはロッカーを借りたほうが良さそうなんだけどそこをどこにするかがこれからの問題・・・終わりに近づくにつれてジムのレッスンは特別プログラムになっていく今日はそのひとつで仮装もの（特別プログラムに多い・・・）今日の先生はノリノリだったのであたしもお付き合いしようかと思い『天使』にしときました特別な意味はなくって単に売っているもの中でちゃんと動けそうなものがこのスタイルだけだったのですあとは全部ロングだったので・・・でも動いてみるとやっぱり邪魔なのが羽根激しく動くと羽根が揺れて顔にぶつかった・・・でも楽しかったあたしのアルバム用に友人にたくさん写真を撮ってもらったジム最終日まであと６日・・・
2007年10月25日
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寝不足続きで・・・
最近小忙しくってなんだか睡眠が足りていないいつも一日を目一杯使っているのでしょうがないんだけど仕事を終えるとまっすぐジムに行ってとりあえず走るお気に入りのレッスンに入って汗を流して自宅に帰るもうすぐ古巣のジムが閉店となるのでそっちにも行きつつ他の施設も探索申し込みやオリエンテーションを受けたり体験したりいろんなとこでいろんな書類を記入して１１月からは３か所のジムを掛けもちすることになったこれが無駄かどうかは行きつづけてみないとわからないそれだけ１か所に絞るポイントが無いってことなんですが短期間で一か所のジムに絞るのは今のジムが都合が良すぎたので難しいまぁこれくらいの自由はきかないと働いてる意味が無いので当分３か所でがんばりってみようかと思う今までは一か所に入り浸りだったのでこれからは好きな先生をおっかけながらどこが一番いいかを検討しますどこも帯に短し襷に長しなんですあるジムのオリエンテーションの一環で体力測定を簡単にしてみた前屈はマイナス２１ｃｍ（意外と柔らかかった様子）自転車の負荷をあげて行って心肺機能の耐久力みたいのを計測するんだけどものすごい結果が出てちょっぴり喜んだ『あなたの体力年齢は１８歳です』この機械はどうしてもあたしの心拍数を『１２０』以上に持って行きたいみたいで普通は３段階しか強度が上がらないのにあたしは４段階上がりかなりヘビーな強度で挑戦されたでもこの１８歳判定の後に『ここで気を緩めずトレーニングに励め』と進言された機械は抜け目無しだなと思った言われなくてもやるしさ
2007年10月24日
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紅イモとココナッツクリーム
紅イモと知らずにお芋を購入今日はお芋のケーキでも作ろうと思ってレンジでチンしたら紫色の中身が見えたラッキーとか思ってお芋の生地を作ったら型の量より少ない薄い。。。ココナッツクリームを上からかけて焼き上げましたなので表面はココナッツクリームですココナッツと紅イモのコラボなんですが味見が楽しみです（毒見？？？）やっぱり今日は残業お願いだから明日は定時に帰らせてほしいでも夜は友人と１１月から入会するジムに行く約束をしていたのでがんばって行ってきました今日は先生のノリが悪い風だったけど気にしなーーーい先生ほんとに気分屋なんだから・・・でも友達がいるとやっぱりテンション上がります楽しかったおじさんたちともお話したし＾＾（友人から『びっくりした なんかキャラ変わってるで』と言われました）なんかここのジムのおじさまは礼儀正しいので親しみやすい＾＾
2007年10月23日
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生チョコケーキ
生クリームがたくさんあったので使いきらないともったいないと・・・いつもの牛乳の半分くらいを生クリームにレシピを変更して作成生チョコ風に出来上がる予定（あくまで予定）今日危うく残業になる羽目に・・・でも結局くじ引きで帰れることになり『ほっ』明日も明後日も残業当番なのに今日も残業したら三日連続で残業することになるあたしの体力というか精神力が限界１７時を廻ると途端にしんどくなる病院にいることがどっと疲れてしまうのです明日は残業あるのかなぁスムーズに事が運びますように（念）
2007年10月22日
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ゆずとはちみつ
ゆずとはちみつの組み合わせも結構好みなんでケーキに入れてみました生地にはレーズンもたっぷり入れてスクエアの型でいつもどおりに作製ジムの閉鎖まであと１０日を切りました今週からは閉鎖前のイベントで盛り上がっていく予定要所・要所でケーキやタルトを持参してみんなに食べてもらうことになるでしょうこのジムの無い生活ってどんなだろうって考えるけどみんな現実味が無いなくなってみないとわからないんでしょうね今日から少しづつみんなと写真を撮ってアルバムを作ろうと思います昨日ロフトの文房具関連の雑貨屋さんで購入しておきましたついでにダイビングの画像も整理したいと思います
2007年10月21日
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ココアショートブレッド
ショートブレッド少々めんどくさいけど結構好き最近はカフェでもよく見かける小腹対策用の一品卵を使わずさっくりしっとりほんとはバー状にカットするんだけど性格上これがきれいに等分にできた試しがないどうしよううかなと思ってやっぱり型で抜くのがいいのかなと羽根の型の次に好きなお花の型で抜きました薄力粉270g砂糖150gバター150gココア60g牛乳大匙３杯くらい牛乳だけ生地の状態で調節なのでこれでいいのかなと思いつつ焼いてみた１６０度３０分結構低温で焼くんだなとレシピを見て思った先週はお別れ会だったけど今日は少人数の同窓会以前一緒に働いた仲間との集まり遠くから来てくれるお友達もいてかなり楽しんだいつもなんだけどみんな主張が激しくって誰のどの話を聞いたらいいのかわからないくらいだった土間土間というお店で２時間ほど過ごして（安くておいしかった）カフェでお茶して帰った名残惜しいけどまた今度今年度で退職するスタッフにはお世話になった方の定年も含まれている今日のメンバーにも馴染みの人あたしを育ててくれたひとりなので今日のメンバーでお別れ会というかお祝いをしたい寂しいけど友人も寿退職をするので併せてお祝いしようねと言って別れた今度はスペシャルゲストを呼んで今日のメンバーには現在進行形で一緒に働いてるスタッフもいるでも同じ病院にいてもなかなか会えないし会っても仕事が絡んでいるので私的な話はできない今日は久々に楽しかった一日でした
2007年10月20日
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ハニーピーナッツマフィン
今日は簡単にマフィンピーナッツバターが残っていたのでピーナッツバターとハニーピーナッツを入れてトッピングにピーカンナッツとワッフルシュガーをのせた結構いい組み合わせだった明日から気温が下がるらしいバイクで通勤しているスタッフの中にはもうすでにダウンを着こんでいる者もいる様子あたしもそろそろ着こまなければいけなくなってきた早朝と深夜はもう結構きついのです寒さを感じるのは誰よりも敏感友人が沖縄入りを果たしたはず思いっきり久々の海を堪能してほしい
2007年10月19日
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カルーアとコーヒーチョコ
コーヒー風味のケーキが食べたかったのでトッピングも生地もコーヒー味なんとか作製してから睡魔に撃沈されてしまった朝から歯医者にも行くのでとりあえずベッドに・・・
2007年10月18日
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今日は今からもう一回お仕事
そうです夜勤です明日はもう一か所のジムに帰りに寄って登録してきます今日帰り際一時間前くらいに救急コールが鳴った『意識障害 苗字はなんとか言えます』というような搬送依頼があり・・・もう帰るのにノリが悪いなとか思いつつ急病は待ってはくれないのでがんばるしかないんだけど『あーあもっとノッてる時に搬送してくれてるといいのにってでもあたしがノッてるときって朝の10時くらいだけやけどな』と言うと『早っ』とすかさずつこみが・・・他のスタッフは『10時半くらいがいいかな』と・・・『でも10時半やとお昼にかかるで』とか勝手なやりとりをしつつ・・・就業20分前に救急車到着手早く診察・処置を行い3分後には意識回復診断は『低血糖』でした念のためCTとかも行った『意識障害』の理由が他にも隠れていないか検索するためにねああ脳梗塞とかでなくてよかったねでお時間だったので帰りは見届けずですが恐らく帰ったことでしょう（歩いてね）さぁ今日も無事に過ごせますようにあたしもみんなも
2007年10月17日
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さつまいものおいしい季節
今日なんとなく買い物をしに行ったらおいしそうなさつまいもを発見おいもの季節だなぁと思って購入やっぱり甘味が強くなっていたのでメープル風味のスイートポテトケーキを作成焼きあがってくるとお芋の優しい甘い香りとメープルの香りがキッチンに充満ほこっとします今日は久々例のキレてる先生のレッスンを受けに行きました久々でちょっとつまづいたけど最後はなんとかまとまった（自分的にね）ちょっと帰りにお話して次にどこに行くのとか話してたやっぱりみんなばらばらになりそうとか話したうーんほんとに悩む・・・しばらくは放浪する予定なので何ヵ所か登録するんですけどどこか落ち着くとこあるのかなぁ
2007年10月16日
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塩キャラメルナッツのタルト
ナッツが結構あったのでたくさん使えるレシピをとおもいくるみをたっぷり使った焼きっぱなしのタルトにした生クリームも結構あったので生地に混ぜてトッピングはアーモンドスライスにキャラメルソースをかけて焼く岩塩をふりかけて今流行りの『塩スィーツ』の出来上がり昨日の会でずっとお話しなくなってた方ともちょっぴりお話できたりしてなんだか胸のつかえが取れた感じです間にいた方も『よかった』って言ってくれましたそしたら他にもそんなケースがあって2年間口をきいてなかったのに昨日の会がきっかけでお話することができたそうです別れありだけどそんなのもいいですねちょっと低予算が苦難の種だったけどほんとにやってよかった少しづつ気持の区切りをつけていかないとね
2007年10月15日
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余ったかぼちゃのペーストで
昨日のタルトの余りが少しあったので栗なんかも入れて焼きっぱなしのタルトを作成これは混ぜたら焼きに入れるから簡単かぼちゃの黄色がきれいですよねこれにはキャラメルシロップをかけていただく予定です余りも全部使わないとねお別れ会には総勢55名出席してくれましたケーキたちの売れ行きも良くって喜んでもらえた様子です来てくれたスタッフの費用はみんなで持つようにしたので低予算の中なんとか大盛況で閉宴となりました最後には写真撮影会もしてかなり楽しんだ心配してたお料理の量もまずまずだったのでほんとによかったアルコールはビール飲みソフトドリンクはオレンジジュースとウーロン茶だったけどへんにへべれけになる人も出ないので結果的にはよかったケーキがあったのでコーヒーか紅茶が欲しいとこだったけど予算オーバー（しょぼ？）なのでウーロン茶で締めてもらった場所はホテルの一室を借りて（低予算のため室料をまけてもらった）で行われたけど予算はひとり3500円今までこんな予算でやったことないっちゅうねんでしたがみんなお別れの場所が欲しかったのかほんとに楽しいんでくれた様子であたしも大満足でした一応幹事だったので最後に一言と恥ずかしい状況になったけどお世話になったスタッフにいっせいのーでで『ありがとう』を言ってあと2週間がんばりましょう『おー！』でしめくくったあと2週間楽しみます
2007年10月14日
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お別れ会の準備完了
チーズケーキスティックとマロンタルト出来上がりです50人で分けたら一口づつかなと思いますがなんとかできましたタルトはケースを焼くまでが一番手間がかかりますでも昨夜のクッキーよりましか見た目以上にクッキーは時間と手間がかかるものですもう型抜きの機会がほしいくらいに・・・（まぁあとどうすんねんってことですけど） 夜はお別れ会ですでも実感が湧きません来月もちゃんとジムは存在してそうな感覚です終わらないと実感できないだろうなぁ・・・
2007年10月14日
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ハロウィンっぽく？
マフィンやらガトーショコラやら色々作ってこの前購入しておいたハロウィン用のピックを飾ったりしてちょっと楽しんでいる 普段はデコは省略して焼きっぱなし系がほとんどなので結構おもしろいあと栗のタルトとチーズケーキスティックが出来上がる予定です 今日もあとわずかだねと知り合いと話してたあたしも10年以上ここに通ってるし20年前の開設当初から所属している人も多いみんな気持は一緒でここがなくなることはわかってるけどまだ飲み込めていない状態移り変わりの激しい世の中で同じジムにずうううっと通い続けられたのはいろんな理由があるけど楽しくなかったら続かないですよねほんとに生活の一部だったので夜勤明けとかでぼーっとしてたら思わずその場所に行ってしまいそうですあと2週間あっというまだろうなちゃんと落ち着けるジムに行けるんだろうか
2007年10月13日
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羽根のクッキーと薔薇のケーキ
黙々と制作中ですちょっと疲れて寝てしまってるうちに明日の夕飯準備が焦げてしまいやっぱり明日作ることになってしまったでもお菓子は大丈夫だった羽根の型で抜いたクッキーこの型好きなんですかわいいせいもあるんですがいかにも夢のあるお菓子って感じで幸せ気分に浸れるのですもうすぐお別れ会なのでその準備のために大量にクッキーを焼いているみんながこのジムを辞めても羽ばたいていけるようにという意味もあって今回はこの型で大量に作ってみたせっかくマダムとのやりとりでお菓子を作るようになったのだからお別れ会の時もこれで締めたいのですでも大人数だからすべて倍量制作にしているから焼き時間が長ーーーーーいのですまだまだ作りたいものはあるんですがクッキーが一番時間がかかるかなというか体力がいるので（何度も同じ作業を強いられるので）とりあえずこれを先に作っておいたのですあとはタルトを作る予定ですがタルトはもう生地を寝かしているので明日は簡単なフィリング作りを頑張ればオッケーなんですできればガトーショコラまでたどり着きたいけどオーブンは普通に一台しか無いのでいっぱいいっぱいまでがんばる予定ですでは創作活動続けるのでおやすみなさい
2007年10月12日
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くるみとメープルのケーキ
メープルは生地に完全に混ぜ込まずに軽く和える感じで入れてみたでもカードみたいにはならないだろうな～くるみをたくさん買ったのでこれをトッピングにしてワッフルシュガーものっけて焼きました昨日は疲れてしまって全く作ろうって気がしなかったけど一日経つとやっぱり作ってしまう＾＾これも日課ということかやらないと一日が終わらないようなそんな気分にもなる段々ジムの終わりも近付き何を思ったかお別れ会の幹事をすることになってしまったできる限りリーズナブルなお値段で設定したので結構きついけどたくさん来て欲しいのでホテルの人と相談して頑張ってもらった参加者５６名になったものすごい数・・・のお別れ会ちょっとした結婚式並の人数になったどんどん人数が膨れ上がりとうとうものすごい人数になってしまった無事に乗り切れるのか決行は１４日の夜ですsea seedから送って来てくれました珊瑚を移植した証明書です
2007年10月11日
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夜勤モード終了(・ω・)/
３日間の夜勤が終了(^O^)/でもものすごく疲れてしまいうんざり(ρ_-)oしんどすぎだった(;_;)なんかこっちの魂吸い取る常連の患者さんがいてて連休中からずっと入り浸りY(>_<、)Y対応に疲労困憊(〒_〒)なので帰ってからお菓子作る気力もゼロ(|||_|||)
2007年10月10日
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キャラメルケーキ
ピーカンナッツとキャラメルの組み合わせかなりお気に入りなんです今回は生地に混ぜずにトッピングに使っています 夜勤モードなので生活パターンがかなりおかしくなっていますいつもそうだけど。。。夜勤明けで９時半に起きようかと思っていたらなんだか電話が鳴っているもう出るのよそうと思っていたらあんまりにも長く鳴っているのでもしかしたら緊急の電話かもしれないと思い急いで出たら保険屋だった・・・で出てみるとなんだかこっちにおかまいなしに自分の要件だけをガンガンしゃべってくる担当が変更になったことや満期が来るからどうのとかああいう電話を受けるとこの人は夜働いて昼間に眠る生活を送っている人がいるということを考えてもみないんだなと思ってしまうそのうえ【お休みの日でもいいんです 日曜日でも】みたいなことも言う世の中の人全部が日曜日休みと決まっているかのように話してくるきっと世の中の人全部が朝起きて夜眠り昼間働き土日に休むそんな考えしか浮かばないというか想像もしない朝の９時に電話してきてこっちの都合も聞かず話しまくる決していい印象を持つはずもなく会っても無いのにもう担当を変更しなおしてほしい・・・しかも団体加入してるのだからこっちの仕事も網羅しているはずなのに
2007年10月09日
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抹茶パウンド
カステラみたいに底にざらめを敷いてから生地を流す抹茶の量がちょっと少なかったか色がちょっと薄め生地はプレーンになっている今日はイベントで【ピンクレディ】を踊った歌は全部覚えてたすごいな小学生の記憶って曲は【UFO】と【カメレオン・アーミー】だったさあ覚えてる？歌も踊りもやってみると結構難しかったよピンクレディってあんなに難しいことをやってたんだと改めて思ったでは二日間寝ずにやってたのでもう眠さも限界おやすみ～
2007年10月08日
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オートミールクッキー
がりっとした食感が大好きで今回はメープルシロップ入りオートミールクッキーはいつも好評なのでうれしい今晩はこれから仕事なのでもう仮眠します＾＾明日は台風の影響どれくらいあるのかな夜勤終わって大雨とかだったらげんなりです
2007年10月07日
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ダブルベリーのケーキ
ケーキの中層にはブルーベリージャムをサンド表面にはラズベリーたっぷりのせておいた多分・・・ジャムは底に沈む・・・予定今日やっと夫が帰ってこれた迎えには行こうと思ってたけど何時になるかわからないので予定をこなしつつ連絡を待つ最後の予定である９０分のスペシャルプログラムに入ったら【今新幹線乗った】のメールが・・・えさっきはいつ新幹線に乗れるかわからんと３０分前にメールしてきたのに（でもかわいそうだから責めない）しかしエアロは始まってしまっているので出るに出れないジムから自宅までバイクを飛ばせば２０分かからない新大阪までの時間を逆算バイクを置きに一旦自宅へ戻る必要があるのとちょっと荷物を置きたいのと車のキーを取って車を立体駐車場から出庫して・・・新御堂筋に乗ってあとは一直線とか思っていたら（ここまでは結構順調）江坂を超えた所から合流したんだけど手前から見える車の列大渋滞だ多分待ってくれると思うけど疲れてるのに待たせたくないとか思ってでもあたしの力ではなんともできない本来なら１５分もあれば余裕で着く道のりにも関わらず４０分要したでもラッキーなことにまだ新幹線到着前よかったよかった実は夫は家から最寄りの駅までは電車で帰ろうと思っていたらしい（あたしの予定がいっぱいだから）だから車で向かっていることに途中かなりびっくりしていたあたしはハナから新大阪に迎えに行く以外考えてなかったのでこっちもびっくり地下鉄乗る前に新大阪到着してよかった夫を拾いジムでお風呂ちょっぴりジャスコでお買いもの珍しく二人で帰宅大荷物を持ってるのは何故かあたしだったのが気になるけどまぁ疲労している夫に荷物を持たせるのもどうかと思うのでこれでしょうがないか
2007年10月06日
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ゆずとはちみつのマフィン
柚子ピールを使ったマフィン柚子とはちみつの組み合わせは結構好きなのでマフィンでもやってみたでも作ったところで力尽き寝ちゃった
2007年10月05日
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ブルーベリーとココアクリームのタルト
タルトの型で作ろうと思ったらなんだか行方不明病院に忘れてるのかなとか思いつつ探すのも面倒なのでいつものスクエアで作ったタルトの型のほうがやっぱりかわいいねなんだかお別れ会の幹事を立候補してから忙しい結婚前はよく企画担当をしてたけど結婚後は便乗するほうが楽だと思い最近は全くしてなかったせいもある要領がもひとつ悪いのですなんとか会場も決定あとは人数がどのくらい来るのかが読めないのが難他の集合体と違ってかなり不特定多数だし３０人設定で多いのか少ないのかもよくわからないでも２０人は堅いしこの数日でちょっとは人数が読めるだろうそこさえクリアすれば落ち着くんだけど実は夫が水曜日から土曜日まで出張で不在あたしは自分が家を空けることはあってもひとりで過ごすことはまず無いので家の中は一人いないだけでひっそりとしている小さな物音も気になってしまう・・・ということで侘しい一人暮らし中です
2007年10月04日
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ピーカンナッツケーキのキャラメルクリームがけ
あんまりいいものが浮かばず混ぜるだけでおいしいパウンド系のケーキピーカンナッツをこの前たくさん買ったのでどんどん消費中さらにキャラメルクリームも買ったので上から飾る予定眠さも体力も限界休みます明日からまた日勤だ１～2分じっとしてたら瞼が下がってくるレベルですおやすみなさい
2007年10月03日
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うわーん夜勤です
久々深夜入りです気が重いですどんよりですなぜかというと今日のメンバーが寒いから・・・場を任せられないスタッフ２名に囲まれます責任負担が大きすぎですはーーーーーー気が重い・・・今夜こそ戦死するかもです朝一番の歯医者に間に合って帰れるかしら
2007年10月02日
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さらめカステラ
卵をたっぷり入れてカステラを作ろうと思って帰宅すると夫が会社でカステラをもらって帰ってたでもまったく気にしない明日職場にまるごと持って行くんだし長崎カステラをちょっと食べたらやっぱりおいしいはちみつとかの割合が絶妙あたしのはあっさりしすぎだなとか思いつつやっぱり今日も焼く仕上げは和三盆かなぁ＾＾昨日に引き続き今日も激しいエアロに入ったらちょっとしんどくなった新しいほうのジムだったのでレッスンを受けるだけ受けたらダッシュで古巣へそこかしこでお別れ会が開かれる中そういえばスタジオはやってないなとか思ってでもスタジオの人たちでお別れ会するとものすごい人数になりそうだうまく行くかわからないけどスタッフの協力を得てやってみようかと思う
2007年10月01日
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マロンクリームタルト
雨が続き気温が下がってきましたね秋はやっぱり栗かなと思い（いつも結構使ってますけど）タルト生地を焼いてアーモンドクリームを作って栗を入れてさらに焼く冷めたらマロンクリームをたっぷり絞り出しは面倒なのでどばっとのせましたなんだか勇ましいタルトになったので栗でちょっとかわいっぽくしてみたマロンクリームには砂糖は使用せず栗の甘さと生クリームの甘さのみここで問題は明日どうやって持って行くか病院到着までに偏りを生じてそうですね今週は結構ハードな勤務なので残業せずに帰宅したい・・・今日は友人宅で『おでん』をたらふくいただきました昨日からの仕込みだけあってお味が染みてておいしゅうございました＾＾
2007年09月30日
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ココナッツクッキー
アーモンドプードル１００ｇ・薄力粉１００g・ココナッツファイン５０g卵１個・砂糖１００g・バター１５０g・バニラエッセンス数滴さっくりしたクッキーココナッツの香りがいい感じ１７０度１８分焼きます明日はロードワークに出かける予定今回は短いコースで１０kmくらいですうちから北に向かって走り国立循環器センターを折り返し地点にして桜並木を通って帰ってくるこのコースは結構好きではおやすみなさい
2007年09月29日
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ヨーグルトスコーン
久々にスコーンヨーグルトスコーンの中にはピアーナッツとざらめも入っている明日はこのスコーンが好きな人と会うので作ってみました歯の治療がかなり順調痛みは全くありません歯が痛まない毎日がこんなにいいものかとやっぱり健康一番
2007年09月28日
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プチカップケーキ（ココア）
ココアと牛乳たっぷりで作製明日はお昼にジムに行くのでマダムへの差し入れです夕方からの勤務なのでもうひとつは大きなバラの型でマーブルチョコケーキを作製中こっちは出来上がりを待つとかなり時間がかかりそう9月も終わりが近づきあたしの通うジムの終わりも確実に近付いているとうとうあと１ヵ月となったけどあんまり実感が湧かない段々イベントっぽいプログラムも増えてきた長く親しんだ場所が無くなるというのは形容しがたいものを感じます結婚前に夫とお金を貯めるために入会（遊びに行くより安上がり＾＾）そこからずっとだから結婚年数より長く付き合っていることになるダイビングをしたりする友人とも出会い家族ぐるみでのお付き合いもある年齢層も様々で通常なら話をすることもない世代の方とも仲良くなったりもするイベントは楽しみだけど終わりも近付くので心境としてはかなり複雑心境が複雑な理由がもうひとつ職場の数少ない同期が寿退職することになった来年３月（式は５月らしい）めでたいけど『また同期がやめるのか』とやっぱり複雑になるあたしが勤める病院は結構大規模で同じ病院に勤めていても同期の友人と会える確率は低いし同職者であっても５００人以上いるので全員を把握するなんて無理普段あんまり会えなくても『いるんだ』と思うことで心の支えになっていることもある仲のいい同期はこれでゼロになる関係は悪くはないけど深くも無い同期はあと数人いるけどそれもかなり少ないし卒業学校が同じ同期はもうひとりしかいないなんであたしはこんなに長く勤めているんだか・・・
2007年09月27日
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白桃のヨーグルトタルト
ヨーグルトをたくさん買ったのでさっさと使い切らなくてはならないなのでフィリングはヨーグルトクリーム白桃をスライスしていつものタルト生地に流し込むヨーグルトクリームは完全に自分レシピなのでおいしかったらレシピアップしますということは明日スタッフは完全にお毒見状態（笑）それでも全部食べてくれるスタッフはえらい筋肉痛も適度に治まり段々普通に走ることができるようになってきたずいぶんましになったので嫌だけどスクワットをトレーニングに追加していこうかなとほんのちょっと思っているあくまでもほんのちょっとですけど今日は友人とかみかみ王子と名付けているインストラクターのレッスン2本かみかみ王子は見た目アイドルなんだけど言うことは結構悪魔だしやることは結構おっさんだったりもするしゃべってて急にゲップしたりするので『イメージダウンやわ～～』と言うと友人が『今のゲップもうあたしがしたことにするわ』とゲップ預かりになったりする時々王子に差し入れをしたりもするんだけど（かなり実用的でどこぞのなんとかではなく手作りは避けているんですが）あたしもお気に入りなのが『ピーカンナッツキャラメルチョコ』です既製品なんですが冨澤商店のネット販売で手に入ります小袋に入ってて食べ出すと止まらない逸品の一つです冷やして食べるとこれまた『んんま～いいいい』なんです友人と王子とあたしの3人はこのお菓子の虜でございますあたしは他の菓子材料を購入するときについでのお楽しみとして必ず合わせて買ってしまいますよかったらお試しあれ＾＾
2007年09月26日
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ピーカンナッツとメープルのケーキ
今回は爆発せずに焼きあがりましたメープルはしっかり混ぜずに生地に入れましたマーブルになってるといいんですが恐らく沈澱していることでしょう表面には満面にピーカンナッツざらめもパラパラ落してみました生地にはレーズンもたっぷり入れてます今日で遅い夏休みも終了ほんとはこの連休でグアムに行く予定もあったんですが思い立つのが遅く全く予約できず・・・結局トレーニング三昧で終了５日間で９９km走りました考えてみるとすごいな適当に距離を走るので１００kmまで１km不足でもあと１kmが走れなかったりするのでこんなものかと一人で納得エアロもしつくしたでは明日からまた仕事がんばります（適度にね）
2007年09月25日
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オートミールクッキー
胡麻とかざらめとか入れてメープルも入れて焼きましたオートミール１００g牛乳大匙２メープル大匙３薄力粉１５０g全粒粉４０g胡麻１０gバター１４０g砂糖１３０g塩小さじ1/2ざらめ大匙３バニラエッセンス数滴１８０度で１８分くらい焼きます焼きあがるとなんだかやわらかいのですが冷めるとカリっとしますメープルの風味がかなりそそられますお休みもあと一日となりました結局トレーニング三昧（いつものこと）でも今度那覇マラソンに行くまでに新たな課題が・・・隊長から『マシンで走るときは傾斜を２％つけること・腹筋・背筋・スクワット強化』傾斜や腹筋・背筋はいいけどスクワットがいや～～まだ筋肉痛がとれず階段に不自由してる状態なのでましになったらスクワットも始めます（涙）
2007年09月24日
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メープルケーキ（ヘーゼルナッツ入り）
メープルシロップたっぷりヘーゼルナッツたっぷりで作成マフィンカップが切れたので大きく焼いてスクエアにカットしてラッピング予定でもbpが多く入ってなんだか膨張しすぎてしまったたまにはそんなこともあるわなときれいにカットできるかがよくわからないけど冷めたらやってみようこの前仕事中に痛んだ現在治療中の歯処置後も三日くらいすると痛くなってきてたでもそのあと２回処置してもらってそのあとも何度か疼いてきて・・・あれでもちょっと違うとこが痛い様子違う歯も痛くなってたみたいでそこを処置してから全く無痛ここで気を緩めると元の木阿弥になるのでこのまま続けるよう努力することにする今日は久々に日曜日のお休み辞めちゃった先生と同じくらい好きな先生が来る日なのでとってもうれしいでも昨日の２５kmロードワークが結構効いててふともも筋肉痛階段を降りる時がかなりくるあと歩くときもちょっとぎこちないでもエアロはできるんですよね不思議ですがただバランスとかが入るときついずっと動いてると平気ちょっと休んで動き出す時がつっぱってしまうあたしにしては真面目にストレッチもしたんだけどまぁあと二日は痛いかな今日ジムに来ているマダムで２年くらい前から来てる人がいるんですがなんだか数人で話すことになりよくしゃべるんだけどなんだか自慢も入ってて（端々にちょっぴりづつ）長々と続く割にオチが無いやはり関西人だけなのか（ということはこのマダムは明らかに関西出身ではない）普通の会話でオチをつけようとするのも滑って話終えると恥ずかしくなったりするのも話してて先に笑ってしまったりすると場を白けさせてしまうとか考えたりするのもというか話してるとちゃんと起承転結が自然とつくように会話が成り立つ全く勝手なんだけど東京で御嬢さんたちの会話を小耳に挟んだら『何その会話？？？退屈しないのか？？？会話なのかそれは・・・本心も見えない』と心でつっこみましたあたしには彼女たちの会話が日記を読んでいるように聞こえた事実をそのまま脚色せず述べる（いえそれはいいんですけど）多分口調に抑揚が無いから会話のリズムを感じないんでしょうね悩み事とかは別として普段の会話は話し相手を楽しませるっていうのも入ってると思うんですがそこが違うのかなうちではオチが無い話をすると『え？オチ無いん？』と夫に聞かれるそりゃたまにはオチないこともあるっちゅうねん
2007年09月23日
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ブルーベリーヨーグルトケーキ
コストコでヨーグルトを大量に購入したので早速使用一杯買ったのでもちろん出費も嵩みましたがああいうとこでの買い物はやっぱり楽しい時々は行きたいです今日は昨日の予告通り数年ぶりにロードワークにでかけましたやっぱり２５kmは長いものです箕面の山の高低差も結構きつかったけどやっぱり距離感をすっかり忘れている山に入ってからもこのお茶屋はどこだっけとかこのお茶屋で最後だったかなとか滝の音は聞こえるのにまだ着かないのかなとかあたし一体なんで走ってこんなとこまで来てるのかなとかいろんなことを考えてたけど最後のほうはなんでこんなに暑いのかってことでしたもう走るには不向きな気候途中何度か給水したけど帰ってしばらくは渇きが消えず排尿も無くすっかり脱水戻ってから軽く1.5ccくらいは飲んだけどやっぱり潤わないそれでも終わってすぐに休むと筋肉が固まるから少しマシンでも走りローインパクトのエアロに入ったちょっとほぐれたけどだるさは残るストレッチしてからもう１本のエアロに入ってからお風呂に入りましたまだ渇くので更に５００cc給水がんばったご褒美にピオーネを一房一人でいただくこれがなかなか良かったピオーネおいしい＾＾結局２７km走ってエアロに２本入ってそこから尼崎のコストコに行った夫に道を確認すると『え？そんなんやったっけ』と言われる彼は一回行った道は忘れないが自分が運転しないと思いださないようだちょっと不安になりつつもあたしの運転で出発思っていた通りの道で正解迷うことなく到着存分に買い物をして大満足です
2007年09月22日
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チーズクッキー（胡麻入り）
甘くないクッキーのひとつですパルメザンチーズをたっぷり使ったぜいたく品レシピよりかなり多めに入れてるので焼きあがるとチーズの香ばしい匂いが部屋中に広がります明日の（というか今日？）の予定は７時半にジムに集合してからロードワークです箕面の滝まで行く予定うちからだと２０kmちょっとかな久々に外を走るのでちょっと不安（水分補給が難しいのです）そのあとジムに戻ってシャワーしてからエアロに参加する予定です１５時にはお買い物に行く約束を友人としているので明日は車でお出かけしないといけませんこの前の歯痛から歯を大事にしなくてはと反省うちの病院でデイリーなケアまでお願いするのは厳しいのでこの前治療してもらったとこまでをお願いしてあとはご近所にしようと考えても今日受診してきましたなので現在２つの歯医者に通院中しんどいけどこれはがんばらないともうあんな痛みはこりごりなんでこれからはほんとにケアしないと余計なお金もかかってしまうし歯の治療ですでに５０００円費やしてしまっている普通に処置するだけで（レントゲンも撮ったけどね）この値段インプラントとか考えただけでゾッとする高額なインプラントに頼らずにすむようにデンタルケアがんばります
2007年09月21日
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