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noricotri
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Aug 4, 2004
テーマ： 今日のお弁当(2869)
カテゴリ： 料理・お弁当
今週前半のお弁当。
３日（火）と４日（水）の分をとりあえずUP致します。
３日（火）「テーマは和風♪」
例によって例のごとく、相方用「おかずBOX」です。
・炒り鶏
＃前夜作りました。
下ごしらえから全部手間暇かけたので、
こんな単純なものでも結構努力作なのです(^-^;;
＃普通のたまごやき。
・きゅうりとミョウガの漬け物
＃前夜漬けておいたもの。
とてもさっぱりしております。
あとは、妙に空いていたスペースに、
ちくわやミニトマトを入れて。
ひたすら和風、落ち着いた感じで作ってみました。
ご飯BOXは、途中におかかを挟んで、
表面はふりかけと海苔。
炒り鶏、相方には（前夜から）好評だったのですが、
この手間のかかり方だと、
で、４日（水）。テーマは「あっさりさっぱり♪」
相方用「おかずBOX」。
・鮭のレモン蒸し
＃お皿に載せた塩銀鮭に白ワインをかけて、
レモンの輪切りを載せ、ラップしてレンジで３分。
・ひとてまたまご
＃以前も書きましたが、、、
固ゆで卵を作り、真ん中できって、
黄身だけ塩・胡椒・マヨネーズで味付けし、
また戻しました♪
・いんげんごま和え
＃いんげんをゆでてごま和えの素で味付け（手抜き
・キュウリとにんじんの浅漬け
＃前夜漬けておいたもの。
「ご飯BOX」は、「おむすび山」を混ぜたご飯に海苔を載せ。
＃おむすびを作る時間がなかった・・・
・・・・・とまぁ、こんな感じで作っております。
朝はもともと早起きなので、あまり苦になりませんが。
それでも、できるだけ前夜にやっておいて、
楽にしたいなぁ、、、と。
旅行から帰ってきてからも、やっぱりお弁当を作ることになりそうで。
８月いっぱいは（旅行の時期以外）お弁当修行です(^-^;;
３日（火）と４日（水）の分をとりあえずUP致します。
３日（火）「テーマは和風♪」
例によって例のごとく、相方用「おかずBOX」です。
・炒り鶏
＃前夜作りました。
下ごしらえから全部手間暇かけたので、
こんな単純なものでも結構努力作なのです(^-^;;
＃普通のたまごやき。
・きゅうりとミョウガの漬け物
＃前夜漬けておいたもの。
とてもさっぱりしております。
あとは、妙に空いていたスペースに、
ちくわやミニトマトを入れて。
ひたすら和風、落ち着いた感じで作ってみました。
ご飯BOXは、途中におかかを挟んで、
表面はふりかけと海苔。
炒り鶏、相方には（前夜から）好評だったのですが、
この手間のかかり方だと、
で、４日（水）。テーマは「あっさりさっぱり♪」
相方用「おかずBOX」。
・鮭のレモン蒸し
＃お皿に載せた塩銀鮭に白ワインをかけて、
レモンの輪切りを載せ、ラップしてレンジで３分。
・ひとてまたまご
＃以前も書きましたが、、、
固ゆで卵を作り、真ん中できって、
黄身だけ塩・胡椒・マヨネーズで味付けし、
また戻しました♪
・いんげんごま和え
＃いんげんをゆでてごま和えの素で味付け（手抜き
・キュウリとにんじんの浅漬け
＃前夜漬けておいたもの。
「ご飯BOX」は、「おむすび山」を混ぜたご飯に海苔を載せ。
＃おむすびを作る時間がなかった・・・
・・・・・とまぁ、こんな感じで作っております。
朝はもともと早起きなので、あまり苦になりませんが。
それでも、できるだけ前夜にやっておいて、
楽にしたいなぁ、、、と。
旅行から帰ってきてからも、やっぱりお弁当を作ることになりそうで。
８月いっぱいは（旅行の時期以外）お弁当修行です(^-^;;
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