かずら旅館へようこそ

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October 11, 2006
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カテゴリ: お菓子作り


半分は家人さんの実家にもって行くとして、もう半分は我が家で消費…うぅむ、かなりの量。



これはお料理だけでは勿体無い。お菓子に活用いたしましょう。

と、毎度同じことながら、 マドレーヌ生地 に入れてみました。


茹でたほうれん草の 葉部分だけ を包丁で細かく刻みます。(軸は勿論おひたしに。おひたしは軸部分の方が美味しいもんね)

本当は フードプロセッサー があればキレイになるんでしょうけどね、まぁあんまりそういう器械を増やしても起き場所に困りますから。あるもので何とか済ませます。



どほうれん草の味はしません 。美味しーっ。イケますよ。ほうれん草が余ったら、是非お試しくださいな。



では私は、今度はなにか別のお菓子に…


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ほうれん草ケーキ&クッキーセット
ほうれん草ケーキ&クッキーセット





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最終更新日  October 11, 2006 11:23:42 AM
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