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May 10, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(53029)
カテゴリ： 料理
スーパーに行かずして夕飯を作ろう♪
と、金曜夜はポトフ。
芽がにょきにょき出てきたじゃがいも、玉ねぎ、カブ、そして冷凍手羽先を圧力鍋にぼとぼとっと入れ、水とコンソメ粒を入れて煮込めばできあがり。
これに、家人さんの実家から貰ったタケノコの煮物を並べて、本日の夕飯できあがり。色が白っぽくて食欲がそそられないのですが、味はまぁまぁ。ポトフは塩コショウを入れなかったので、えらく薄味でしたが、素材の味が堪能できるね、とか、体にいいよね、とか最もな理由をつけて食べたら美味しさも倍増します。
ちなみに左奥に見えるのは福助の離乳食、おかゆもどき（雑炊）です。３口ほどあげたら、ものすごい不味そうな顔してました^^;
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最終更新日
May 10, 2008 09:43:31 PM
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