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November 11, 2010
テーマ： 今夜のばんごはん(53029)
カテゴリ： 料理
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ミヤネ屋で宮根さんがほうれん草の鍋にはまってる話をしてたんですが、それがとっても美味しそうだったので、ためしに作ってみました。
って、これ以前作ったことあるや。実家でもよく食卓に上ってるし。鍋じゃなくて「豚しゃぶ」って呼んでたから気づかなかったよ…。
日本酒と水、おろししょうがを入れて沸かした鍋に、豚肉とほうれん草の切ったやつを入れるだけ。あっという間に火が通るので、普通の海鮮鍋よりも簡単。あとはポン酢なりゴマダレなりお好きなものをかけてどうぞ。〆はラーメンで。我が家では大好評のメニューです。大人２人でほうれん草２束は軽くイケます。
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最終更新日
November 11, 2010 10:55:14 PM
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