2007年01月の記事一覧 | 風のとおり道

ニャースでやんすョ =＾・＾=

先日、いつもここに遊びに来てくださるねこせんさんから40000アクセスのキリ番前後賞としてねこせんさん手作りの『猫さまグッズ』を送っていただきました。その名も、『ニャース帽』！！それって、どんなもんじゃい！？…って？ほな、ご披露する事にいたしませうね。モデルはもちろん、しじみぼっちゃまであります。　　　　　　！！ジャ～～～ン！！　　　　ナースやなくて、ニャースに変身～！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …って、おいら、一応男子なんらけろにゃぁ＾＾；　　　　　　　　　ま、いっか！　　　　　　　　　たまにはアホ夫婦につき合ってやるワン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい、と～ちゃん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脈拍、異状な～しぶぶぶっ… ゞ≧▽≦ゝなんともおっさん顔のナースでごぢゃいます　　　　　ウケましたかしら？　　　　　萌えていただけましたかしら？？彼が、大好きな主人の膝の上でうつらうつら…その寝こみを襲って被せてみたんでこんなおとぼけ顔になりました。あはは。。お向かいの奥さんにも大ウケね。かわいい帽子でしょ？フェルトで作ってくれはったんで、肌触りもいいし。。ホンマ、これはねこせんさんの傑作ですこの『ニャース帽』、ねこせんさんのところで型紙を公開してはるので皆さまも手作りできますョ型紙を縮小したり拡大したりしたらハムスター君用から象さん用まで作成OKって事なんで…皆さまのペットはもちろん、ご主人や奥様にも　おひとつ、いかが～？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゃはっ！さて、見事（？）ニャースに変身したしじみやけれど…彼はこの翌朝、鼻の頭に怪我をして現れて（← 男前が台無しや… ）主人に手当てをしてもらいましたとさ＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんちゃん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鼻の部分、向かって右側のとこに「へ」の字型の傷が… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとわかりにくいかな？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ、喧嘩したんやなくて　　　　　　　　　　　　　どうやら木の枝みたいなもので引っかけたみたいですヮ＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　ちっちゃい傷のわりに、血がたくさん出たんで　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっくら慌てた養い主でありました　　　　　　　　　　　　　　　　傷モンになってしもたぼっちゃん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　只今、順調に回復中～！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おいおい、私は営業マンかい＾＾；

まさかの事態で、納豆騒動終結！納豆食いの私、やっと納豆が店頭に並ぶようになって、ホッとしとりますあぁ、よかったぁ。。さて先日、いつもここに遊びに来てくださるナイス・ダディ、ぱぴりおさんから『大根葉とちりめんじゃこのふりかけ』のレシピを…と、リクエストいただきました。作り方、もう知ってるよ～って方もいはるとは思いますが。。今回は私流（？）のレシピを大公開！と、まいりませう。簡単すぎて、「大公開」なんて大袈裟なモンちゃいますけどね＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　例の寸足らず大根くんで作ったんよ～　　　　　　　材料：大根の葉　　　　　　　　何本分でも、好きなだけ ♪　　　　　　　　　　　ちりめんじゃこ　　　　やっぱり好きなだけ ♯　　　　　　　　　　　すりゴマ（白）　　　　　　これまた好きなだけ ♭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴマ油　　　　　　　　　　適当 ★　　　　　　　　　　　しょうゆ　　　　　　　　　またまた適当 ☆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとええかげんな分量の書き方であろ…＾＾；　　　　　　作り方：　１．大根の葉はザクザクきざむ。　　　　　　　　　　　　　　口当たりを考えると、みじん切りより小口切りのほうがオススメ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２．ゴマ油で１を炒める（＝適当な火力で）　　　　　　　　　　　　　　　途中でちりめんじゃこを加えて、さらに炒める。　　　　　　　　　　　　３．しっかり炒められたかな～ってとこでちょっと火を弱めて　　　　　　　　　　　　　　　しょうゆをまわしかけて、味見＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４．う～ん、美味っ！と思ったら、すりゴマをまぶす。　　　　　　　　　　　　　　これでますますおいしくなりまっせ～。　　　　　　　　　　　　　　　（一番最後にゴマ油を少したらしてもOK！）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい、これでできあがり！！　どうしょうもないくらい簡単だ… これが一般的なレシピやと思いますが私には材料に、ちょっくらこだわりがありまして。。。　　　　こだわり・その１　　　　　　ちりめんじゃこ：おじゃこって、特売でもない限り量が少ないのに高いでしょ。　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかこれっ！というのに出会えないんやけど、　　　　　　　　　　　　　　　　数年前、やっといいモンを見つけました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それがこれ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　瀬戸内音戸産無添加ちりめん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広島のちりめん屋さんが作ったもので、楽天では　　　　　　　　　　　『海苔匠安芸の郷（あきのさと）』というお店で扱ってはります。　　　　　　　　　　　水分を80％以上とばして乾燥させた「上乾」のおじゃこ。　　　　　　　　　　　これがまた、適度な硬さと塩加減でホンマ、おいしおます！　　　　　　　　　　１月現在、一袋80グラムも入ってて税込368円。安いよ～　　　　　　　　　　　…って、私はこのお店のまわしモンかい！＾＾；　　　　　　　　　　　ただ、残念なのが年に2～３回くらいしか販売されない期間限定品である事と、　　　　　　　　　　このお店で扱ってる各種海苔のまとめ買いと一緒に注文しないとダメって事。　　　　　　　　　　ま、ここの海苔もすごくおいしいんで、損はないですけどね　　　　　　　　　　　（海苔については、ホームの「私の買い物」にも載せてますが。。）　　　　　　　　　　　　　このちりめんの詳しい説明はこちらをどうぞ～♪　　　　　　　　　　　固めのおじゃこ好きの皆さま、次回の販売時にぜひ一度お試しあれ☆　　　　こだわり・その２　　　　　　しょうゆ：最近、我が家ではしょうゆと言えばこれですねんヮ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　カマダのだし醤油　　　　　　　　　　　香川県坂出の鎌田というおしょうゆ屋さんで作られてます。　　　　　　　　　　　讃岐の、ぶっかけうどんのだしとして有名になったそうなんで　　　　　　　　　　　もしかしたら、ご存知の皆さまもいはるかもしれませんね　　　　　　　　　　　これ、塩分ひかえめなんで高血圧な私には嬉しいし　　　　　　　　　　　料理の味付けだけやなく、麺つゆやかけじょうゆとしても使えるんで　　　　　　　　　　　すごく重宝さん！ええ味だしまっせ～　　　　　　　　　　　これは500ｍｌ紙パック入りやけど、900ｍｌビン入りもありますョ。　　　　　　　　　　　もしかしたら、スーパーの店頭にも置いてるかもしれませんね。この２つの材料のおかげで私は毎回、失敗なし！のふりかけが作れるわけですな　ふふふ。。な～んて、料理がお上手な皆様はこんなん使わんでもおいしく作らはるやろうけどね＾＾；　おっと、最後に。。今日ご紹介した商品の味についてですが私はおいしいと思ったけど「おいしい」って感覚は、人によって違いますんで…。その点、どうかご了承くださいね。さぁ～、また明日あたり大根抜きに行こっと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あの炊飯器のこと～あれはもう、去年の事なんやねぇ…

先日、暮れに炊飯器が壊れてしまったと書きましたがあれ、実はね…　　スイッチが入らないとか　　ご飯の炊け方がどうもおかしいとか　　　予約タイマーが作動しないとかそんなすごい壊れ方やなかったんですョ＾＾；ほな、どんな事になったん？…って？　　突然、蓋が閉まらなくなったんですヮ。　閉めても閉めてもパッカ～ンと開いてしまう…。　　　　　あれ？　　パッカ～ン！　　　　　どないなったん？？パッカ～ン！！　　　　　これでどうじゃい！？　　　　パッカ～ン、パッカ～ン！！何回も蓋と格闘してるうちに、　「パッカ～ン」が、「バッカ～！」って聞こえてきたョ… なんとむごい、なさけない… けど、こりゃ重症やないな。蓋の上におもしを置きさえすれば立派に保温できるし圧力ジャーやないから、もしかしたらご飯を炊く事もできるかもしれんなぁ。ま、いちいちそんな事するのも面倒やけど他の機能はしっかり作動してるんやから買い換えるっていうのも、なんかもったいないし…。うん、そうや。バカになってしまった留める部分だけを修理してもらうとか　　（↑ 主人いわく、「きっとバネが１本折れたか、はずれただけやろ」って＾＾；）もし、それができなかったら蓋全体を取り替えてもらうとかなんかいい手があるやろう。そ～だ、そ～だ！かくして、関西人根性まるだし（ ← いやいや、もったいない精神よ…？）のケチケチおばちゃんは暮れのくそ忙しい時に、某大型家電店に走ったのでありました。結果！もう、皆さまもご存知のとおり買い換えてしまった… あはは。。家電店のおっちゃんの巧みな話術にケムに巻かれた感、大やけど… ＾＾；蓋の部分全替えだと修理費高くなるだの、年末年始でメーカー側が長期休暇をとるから、修理に長くかかるだの。。どうにかして新しいのを買わそうって下心見え見えトークが延々と… こんな事、よくある話やけどねぇ。さすがのおばちゃんも根負けいたしやした。同じ買い換えるんやったら…と、ちょっと頑張って IH圧力ジャーにしました。なんて言ってるけど、国内メーカーの１升炊きのを、１万円台で手に入れたんやからえらい？関西のおばちゃん、こけてもタダではおきまへ～ん！今日初めて、この炊飯器で 100％の玄米ご飯を炊きました。今までの炊飯器は玄米モードがなかったんで、嬉しくてね～♪毎度おなじみのお向かいの奥さん宅。ちょっと前に、白米から完全に玄米ご飯に変えはったら、家族全員、体調がすこぶる良くなったそうです。ご主人なんか、大きくなるばっかりやった胴回りが細くならはったとか。 100％玄米ご飯って、口当たりが悪くて食べにくいってよく聞くけれど我が家では、もうだいぶん前から白米に発芽玄米や雑穀米の素を混ぜて食べていたんで全く抵抗ないしせっかく炊飯器も買い換えたこの機会を逃す手はないぞい！…という事で「今日からなるべく玄米を食べよう！」とあいなったわけです。はてさて、２人の身体にどんな変化が現れることやら。ちょっとわくわく…なアホ夫婦です。　　　　　　　　← さぁて次回は、これについて書きましょかね☆ 　　　　　　　　「大根葉とちりめんじゃこのふりかけ」！

出来そこないとは違うんよ～＾＾；

お正月休みに続く連休も終わり、ホッとひと息。我が家でもやっと、いつもの平和な（？＾＾；）日々が戻ってきました。まだ松の内とはいえ、年が明けて10日も経つとさすがに玄関先のしめ飾りやお鏡さん（鏡餅）もなんか「時期遅れ」って感じになってきたなぁ…。なぁんて思っていたら、今日は鏡開きやとか。　　　　　　　　今晩あたり　　　　　　　　おぜんざいやおしるこを作るお家も多いかも…ですね。そしてもう間もなく小正月がやってきて、しめ飾りも取れこれで巷から完全にお正月モードが消滅するわけですなぁ。。　　　　……って、おいおい！！　　　　　　　　　そこに乗ってくると私が座り辛いやろって。　　　　　　　　　そんな狭いとこで寝んと、ソファーの上で寝ぇな。。　　　　　　　　　今、記事書いてる途中なんやし、邪魔すんないっ。　　　　おっ、根性でも動かんつもりやな、こいつぅ～　　　　起き～、なぁ、起きてくれよぉ～　　　　　　　　　　あららっ…。もぅ、しゃぁないなぁ…。　　　　こうして今日もまた、しじみに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＰＣ前の椅子を占拠されてしまいましたとさ＾＾；このところ、毎日のようにおぼっちゃまとの攻防戦が続いとりまして… 連戦連敗でごぢゃいます。このまま彼は数時間、狭い椅子の上に巨体を収め、ただひたすら「寝子」と化すのであります。　何回も寝返りをうち、のびをするたびに落ちそうになりながらもね。（ ← たまにどてっ！と落ちる… ＾＾；）ソファー（子供用の小さいやつ。甥っ子のおさがり！）のほうがノビノビ寝られるのにねぇ。違う椅子を引っぱってきて、さぁ続きを書くことにいたしませうか。　　　　あ、どっこいしょっと！昨日、おでんの具材にすべく畑から大根を抜いてきました。　　　　元気よく土の上に伸びてるでしょ？　→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肌白のべっぴんさん！　　ぐふふ。おいしそう　　　　　　　　　　　　　　　　　せ～のぉ… ズボッ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなん出てきましたけど… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぶふふふ！　　　！短っ！　？なんじゃこりゃ？ …と思われた方も多いかもしれませんね。けど、これでも立派な大根さんですねんョ。大根にもたくさんの種類があってこれは長さ15～20センチにしかならない品種やそうです。太短くてコロンとしていてちょっと可愛い。　　　　　（↑ う～ん。まるで自分を見てるようだ…って、「可愛い」は余分やろ！）まるで、カブと大根のハーフって感じです。　　　　　（ ↑ 私も大阪人と京都人のハーフですけど… って、もうええって！）この2本は、まぁあと少しは伸びる余裕はあるんやけど、今夜のオデンに間に合わせたくて、この長さで抜いてきました。けど、これでもじゅうぶんおいしいし！そして、このブキブキした葉っぱ！皆さまは、どのように調理してはりますか？っていうか、普通、スーパーなんかでは葉っぱつきの大根て、なかなか手に入らないですが。。手抜き主婦代表格の私は、よく「ふりかけ」に変身させます。ごま油で炒めて、ちりめんじゃこを混ぜてしょうゆをたらしてすりゴマをあえる。それだけ！簡単に作れておいしいし、白いご飯にかけたら…んん～～ん、何杯でもイケますな！これ、私の大好物なんで、大根畑を見るだけで、よだれがタラ～ッ… ＾＾；　今、キッチンには、大根５本分の葉っぱが鎮座まします。うほほ～～い！今夜はたくさん作れるぞい。畑をしててホンマ、よかったなぁって、つくづく思う冬の日… ってか～はてさて、おぼっちゃまはいつお目覚めやら。あらま、イビキかいてるよ … 　　　

あけましておめでとうございます♪

バタバタしてるうちに年があらたまって怒涛の（？＾＾；）三が日もどうやら無事に過ぎ、何だかんだしてるうちに、今日はもう６日。　　早っ！今年もまた、こんなふうにあれよあれよと言う間に月日が過ぎて行くんやなぁ…。　　　　　　　　　　皆さま、　　　あけましておめでとうございます！　　　どんなお正月を過ごされてますか？…って言っても、もうお正月気分も抜けてくる頃やけど。。主人は昨日、仕事始めでした。で、日中、やっとゆっくりした時間が持てた私。午前中、7日に図書館に返却する本を読み終わり午後は久しぶりに自転車に乗って近くのスーパーに買い物＆畑をのぞきに行ってきました。　　　　スーパーでは、お正月用の食品が軒並みプライスダウン！主婦が喜ぶ、半額のシールのオンパレードでした。さすが、蒲鉾やお煮しめなどのお節類はもうええわ…って感じやけどハムやお饅頭とかでも、賞味期間までまだ数日あるものも多かったんで調子に乗って、いろいろ買い込んでしもた次第… 畑では、でっかく育った水菜や大根を収穫して満足感いっぱいで家に帰る途中、どこからともなく聞こえてきた笛と太鼓の音。。あっ！お獅子や～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の住む所では、旧家（地の人）が多いので　　　　　　　　　　　お正月に家の前で獅子舞をしてもらうお宅が何軒もあります。　　　　　　　　　　　　　　　　紋付袴のこの人達は、伊勢神楽の面々。　　　　　　　　　　　　　　　　毎年、各家をまわる日にちだけやなくて　　　　　　　　　　　　　　まわる順番まで昔からきっちり決まってるそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　… ということは　　　　　　　　　　　飛び入りでちょっとお願い～！ってのは無理なんやろなぁ…。去年１２月（やったと思う…＾＾；）にN○Kの「人間ドキュメント」という番組で後継者不足のこの世界に飛び込んだ、２０代の男性の事が取り上げられてたのをご覧になった皆さまもいはるかもしれませんね。　　　　　　　　あのおにぃちゃんが来てはるんかな？…て思って見てたけど　　　　　　　　残念ながら、違うグループやったみたい。。こういう光景を見ると、ああ、これぞ「日本のお正月」～って思います。偶然にも、縁起ええモンに出会えてちょっと嬉しくなったおばちゃんです年が変わっても　相も変わらずこんな調子で取り留めのない事をだらだら綴るだけのブログですが今年もどうぞよろしくお願いいたします！皆さまにとって素晴らしい１年になりますように ♪楽しく、おもしろくまいりませう！！