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桐葉菓（和菓子・広島）

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テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(43135)

カテゴリ：お取り寄せ（スイーツ）

広島と言えば「紅葉まんじゅう」が有名ですが、このお菓子も紅葉まんじゅうを作っているメーカー「やまだ屋」のものです。
以前、広島出身の人からお土産で頂き、独特な食感と美味しさにビックリ
見た目は四角い紅葉まんじゅうなのですが、外側はあのカステラ生地なのに、内側はお餅のおうなもっちり感、そしてあんこのハーモニーがたまりません。
ちなみに、この不思議な食感は、カステラ生地にもち米の生地を混ぜて焼いているためだそうです。

私は断然洋菓子派なのですが、これは本当に気に入ってしまったので、余っていたものをこっそり頂き（笑）、真剣にお取り寄せを考えましたが、その後、広島に行く機会があったので、絶対に「桐葉菓」を買うんだ！！と心に決めました。

そして、遂に高速の小谷SAでゲット！！

職場にお土産として持って行ったところ、男性社員も「止まらなくなって3つも食べちゃった！」などと言っていて（さすがにそれは食べすぎだと思いますが…）、やはり大好評でした。

＜桐葉菓＞こちらからお取り寄せできます