Pessimistic and optimistic

～ にんじんシリシリ ～

前から名前が気になってたので作ってみました。 沖縄の郷土料理みたいです。 材料はにんじん、卵、シーチキン。味付けはシンプルに塩コショウのみでにんじんの甘みを楽しめます。 名前の由来ですが、沖縄の方言で『スル事』を『シリシリ』と言うらしいです。 スライサーでにんじんをする料理なので、にんじんシリシリ。（←間違ってたらゴメンナサイ＾＾；） 材料を炒めるだけでなので男の人でも簡単に作れます。 このままでも美味しいですが、少し濃い目の味をつければお酒のツマミにもよさそうです。 薄めの味付けをしたご飯と混ぜて、チャーハン風にしても美味しかったですよ＾＾