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2026.05.23
カテゴリ： コケコッコー
と思ったのだが、今の時期のお昼前はすでに暑くてきつい。いまいち信号のタイミングもよくなく、赤信号に引っかかるたびに右に左に曲がっていたら、１２Kmほどでスタート地点に戻ってきた。さすがに身体がきつくて、家の前を通り過ぎてさらに走る気力残っておらず、今日は１２kmで勘弁してもらう。
明日は朝飯前に残り８kmを走り終えると固く心に誓う。
さて、昨日のしょうが焼き用の液は微妙に残ったのだが、貧乏な俺はそれを捨てることができなかった。そこで今日の昼飯を買いに行ったついでに鶏肉を買って来て、しょうが焼き用漬け液は少し作り足して鶏肉を漬け込んでおいた。
そういうわけで今夜のおかずは鶏肉のしょうが焼き、略してとりしょう。昨日と同じく在庫のしいたけにもしょうが焼き用液を塗して焼く。
下には昨日と同じくオニスラとトマトを添えるが、オニスラには減塩ポン酢を掛ける。そして昨日と同じくブナシメジでみそ汁を作るが、ブナシメジは沈んでしまって素みそ汁にしか見えない。
今日買った鶏肉は４切れ残っているんだよね。しょうが焼き用の液も今日新たに追加した結果少し残ってしまった。明日のメニューは必然的に決まるので、明日はもう書くことがないかも。
もう一度書く、明日は絶対に朝飯前に走る。いや、できれば朝飯前に走りたい。う～ん、午前中に走れればいいな。
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