2017.11.22
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16961)
カテゴリ： 銀座付近(休日ランチ)
驚異の超絶技巧展に行って、 中國名菜「孫」日本橋店
中国料理の最高位・特級厨師 孫成順氏のお店です。
写真は、20食限定サービスランチ(税別1,000円)。
スープ、小皿2品、ライス、デザートが付きます。
訪問した時は、青椒肉絲でした(週替り)。
どの品も油切れが良く、味加減も上品。
デザートはマンゴープリン。
冷やしてあり、こだわりが感じられます。
友達が頼んだ海鮮と野菜のあんかけやきそば(税別1,150円)は、
平打ち麺で、一風変わっていました。
店内も高級感あり、接客もマメに動いて下さいます。
休日ランチで、早めの時間帯は比較的空いていました。
中国料理の最高位・特級厨師 孫成順氏のお店です。
写真は、20食限定サービスランチ(税別1,000円)。
スープ、小皿2品、ライス、デザートが付きます。
訪問した時は、青椒肉絲でした(週替り)。
どの品も油切れが良く、味加減も上品。
デザートはマンゴープリン。
冷やしてあり、こだわりが感じられます。
友達が頼んだ海鮮と野菜のあんかけやきそば(税別1,150円)は、
平打ち麺で、一風変わっていました。
店内も高級感あり、接客もマメに動いて下さいます。
休日ランチで、早めの時間帯は比較的空いていました。
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2017.11.22 17:21:02
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