PR
Keyword Search
▼キーワード検索
マダムぶりき
図書館使い倒しの日々や、着物修行の様子などを綴った日記です。野菜と魚中心のごはんのレシピも紹介しています。
Freepage List
ぼちぼち☆きものみち
京○着物学院
日本和装 その壱
日本和装 その弐
よきもの倶楽部
おすすめ着物本
着物でおでかけ ２００４年
着物でおでかけ ２００５年
★キモノや*ブリキ★
よきもの倶楽部の着物
よきもの伊勢木綿
よきもの半巾帯・エプロン帯
よきもの襦袢
よきもの替え衿
よきもの替え袖
よきもの足袋
***
有松鳴海絞りの浴衣
からだに優しいごはん
ごはん・やさい・さかな・まめ
卵・乳製品を使わないお菓子
お取り寄せできるケーキ
おすすめ本
★ぶりきのお気に入り★
味の母
九鬼太白純正胡麻油
有機栽培ルイボスティー
マクロビラーメン
２００５年母の日ギフト
***
図書館を使い倒そう！
図書館で読んだ本
2006/08/20
テーマ： パンを焼こう！(15833)
カテゴリ： 食べること
この前図書館で借りた 『ムラカミ天然酵母パン』
白神こだま酵母を使って、電子レンジで発酵させると５０分で天然酵母のパンが焼ける！
今までホシノを使っていて、焼き上がり時間の調整に苦労してたけど、
これなら食べたいと思った時にすぐに焼けるのが嬉しい。
５０分なんて、お米を炊くのと変わらない。
ホシノは焼きあがるまでに９～１０時間かかるもんなぁ。
それがまた楽しかったりするんだけど。
白神こだま酵母は「ぬか」みたいな匂いがするけど、パンのうまみもそれっぽい。
こんなに簡単に天然酵母のパンが焼けるんだったら、もう普通の食パンを買う気はしないなぁ。
白神こだま酵母を使って、電子レンジで発酵させると５０分で天然酵母のパンが焼ける！
今までホシノを使っていて、焼き上がり時間の調整に苦労してたけど、
これなら食べたいと思った時にすぐに焼けるのが嬉しい。
５０分なんて、お米を炊くのと変わらない。
ホシノは焼きあがるまでに９～１０時間かかるもんなぁ。
それがまた楽しかったりするんだけど。
白神こだま酵母は「ぬか」みたいな匂いがするけど、パンのうまみもそれっぽい。
こんなに簡単に天然酵母のパンが焼けるんだったら、もう普通の食パンを買う気はしないなぁ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べること] カテゴリの最新記事
-
ぎゅーぎゅーぱんちゃん、いらっしゃい！ 2007/02/21 コメント(6)
-
クリステルでパンを焼く！ 2007/02/16 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
