信州の美味しいもの　B級グルメ

信州は蕎麦か？

いろいろ検索。

今のところ１８日に南信州付近で１泊し豊田へ行ったあとまた諏訪湖付近でもう１泊と言う予定なので 信州の美味しいもの探し。

信州と言えばやはり真っ先に思い浮かぶのは蕎麦ですかね。

テキトウに「そば」「信州」「美味しい」「お勧め」「安い」などのキーワードを組み合わせ出てきた名前の店をチェク。



最近yahooグルメみたいなのが幅を利かしてますがあまり当てにならない気がするのでそういうところはあまり参考にしない。

特に蕎麦の場合、グルメ評論家ぶった人が批判することで「自分は違う」みたいなのに酔ってる気がする。



オレの基準は腰があって蕎麦の香りがするのはもちろんだがそこそこ量があって安いことが条件に入る。

良いものを高く提供するならだれでもできるわけである程度納得できる味で低価格ってのが一番良い。



そんなわけでほとんど通りすがりの観光地で立派な構えの蕎麦店に入ることはない。だいたいがやたら高くて量が少ないからね。そばというのは江戸のファーストフードなわけであんまり高くては本来の特徴を放棄してしまっていると思う。同様にラーメンも庶民のソールフード的なもののはずなのにバブルまっただ中の値段ではそれだけで食べる気がしない。



検索してたら 信州の美味しいお店 というサイトを発見したのでここの口コミにあがっている店を片っ端からチェック。

まず、 涌井せんたあ 　なんだかすごい盛でオレ好み。 食べログ.com 　や allabout 　にも出ていて期待ができる。

が、よく見ると住所が長野県 中野市永江涌井7910 だ。

残念ながら今回のコースとはかけ離れている。



結局南信州というか諏訪湖近辺では

そば処　登美 日本一ちっぽけなそば処　田毎庵（たごとあん） 　茅野市 の そば処　由（ゆい） 　ちょと回り道だが　 上田市の手打ちそば刀屋 　などが目に留まった。特に 田毎庵 はいいかも？有名な翁とか木曽の中山道で村おこしみたいなことやってるところはどうなんだろ？

中山道 妻籠宿・馬籠宿

妻籠宿・馬籠宿



妻籠 　（つまご）　 馬籠 （まごめ）　のような観光協会みたいなのやガイドマップとかにそば屋とか出てるけど観光客相手っぽいな。１回くらいは話の種に寄ってもいいと思うが今回はパスかな。



その他の美味しそうな店
そうなると諏訪湖近辺で他も探しておかないと、ということで

とんかつ専門店

まとい食堂

ハルピンラーメン