( ゜▽゜)/コンバンハ~

豚シャブ 食べて暑い夏をのりきってください 

天神祭り 日本三大祭りのひとつ ですよね

大阪の夏の夜彩る 大阪屈指の花火大会も‣……浪速の夏の風物詩 (2026年07月23日 23時32分22秒)

この頃ボヤキが多くなりました

この頃ボヤキが多くなりました

2026年07月23日
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食事の準備はいるのです。

ガス台を使うのは嫌だけど・・・やります。

今日は豚シャブ。昨日コストコで買ってきていたので
水菜とか玉ねぎとか、野菜の準備からです。
ジャカジャカ、スライスします。
水にさらして冷たくしますよ。

つけダレはレモンにしました。
レモンと塩とごま油。サッパリ系です。
後はゴマダレも用意しました。

できた順番に冷やしたクーラーボックスに入れて夕食まで。
最近、米を炊いたらすぐに腐ってしまいそうな勢いで暑いので
米を炊く前の吸水時には氷をどさっと入れることにしています。
へのツッパリかなあ💦

豚肉ゆがいた残りでスープを追加。
沢山作ったつもりだったけど、さっき見てみたら
空っぽの皿が・・・・💦
肉も野菜も・・・💦
うちはウマとか猛獣とかいるんだろうか💦
マジ??

まあ、食欲がなくて心配するよりも良いのです。
食べれることは健康です。

大阪では明日から天神祭りです。
という事は・・・ドサッと雨が降るかもしれません。
天気予報に注目です(*^▽^*)






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最終更新日  2026年07月23日 20時43分50秒
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Re:豚シャブ(07/23)  

Re:豚シャブ(07/23)  
Tabitotetsukiti  さん
おはようございます。
しゃぶしゃぶは、豚肉の方が美味しいですよね。 (2026年07月24日 08時12分46秒)

Re[1]:豚シャブ(07/23)  
セミ・コンフィさんへ

天神祭ですから、少しの雨でも降ってくれれば・・・と思います。
暑い、暑い💦
人間も、植物もバテバテです。 (2026年07月24日 09時26分06秒)

Re[1]:豚シャブ(07/23)  
Tabitotetsukitiさんへ
牛肉文化の関西ですが、流石に冷しゃぶは豚の方が美味しいと思います。
今日はもう少し残っている豚肉使って、回鍋肉の予定です(*^_^*) (2026年07月24日 09時27分00秒)

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