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2008年04月23日
カテゴリ： 料理
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
多かったのでアク取り２回に分けて実施 大量の竹の子煮
竹の子を大量にゲットして来たので、一回でアク取りが出来なく２回に分けてやる事になってしまいました。さながら竹の子下ごしらえイベントの様な状態でアク取りを済ませ、最初に作ったのは油揚げなどと煮た煮物、や鶏肉と煮た煮物、ついで竹の子ご飯。
当然夕食は竹の子ご飯で、味付けのもみ海苔を載せて、海苔と竹の子の風味満載で美味しかったです。
←竹の子ご飯とおかずも竹の子だ
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