Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2014/08/29
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カテゴリ: Bar UK写真日記
7月1日にオープンしたバーUKは、お客様に支えられて無事に2カ月が過ぎました。この間の店内の変化を写真で少し報告しておこうと思います。

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 店主の友人でもある、歌手の大西ユカリさんから届いたUKオープンを祝う花です。

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 ワイン(赤、白計6種類)やシェリー(計4種類)をPRする黒板が出来ました。

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 「今月のおすすめオールド・ボトル」として、とりあえず4銘柄がカウンターに並びました。

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 スタンディング・カウンターの下にあるキーボードの全容です。すでに予告なしのサプライズ&飛び入りライブは2回開かれました。

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 店主の似顔絵入りの絵が、開店祝いとして贈られました(とても似ていて、雰囲気が出ているという評判です)。

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 店主が考案(ブレンド)したオリジナル・ヴァッティド・モルトはとても好評です。エジンバラ・クリスタルのデキャンタに入っています。

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 冷蔵庫がパンパンになってきたので、補助用として小さな冷蔵庫が登場しました。主に果物やミント、クリーム系リキュールをおさめています。


【Bar UK】


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Last updated  2015/10/28 12:23:37 PM コメントを書く


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うらんかんろ

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Comments

kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…
汪(ワン) @ Re:Bar UK写真日記(74)/3月16日(金)(03/16) お久しぶりです。 お身体は引き続き大切に…

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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです(Lサイズもありますが、ご家庭ではこのMサイズが使いやすいでしょう)。 ▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です(続編「新・神戸の残り香」もぜひ!)。
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▼コロナ禍の家飲みには、Bar UKのハウス・ウイスキーでもあるDewar's White Labelはいかが?ハイボールに最も相性が良いウイスキーですよ。 ▼ワンランク上の家飲みはいかが? Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア(Bowmore)です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー(水)もお忘れなく…。

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