2008年02月の記事
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常緑クレマチス カルトマニージョー
すっごい風ですね。皆様のところは大丈夫ですか？私は朝からちょっと電車で遠出をしてまして、 お昼前に帰ろうと思ったらあっちもこっちも電車が止まっていて、呆然と･･･。なんとか遠回りして徐行運転でしたが帰宅できました。あれだけ止まっちゃったら、どうにもならない方もいらしたんじゃないかしら？心配です。昨日はすごい風の中、畑の中にあるガーデニングのお店に行ったら、空が茶色くなってました。すごい･･･。お目当ては、去年買ったクレマチス(桜姫)用のオベリスク。気に入ったのがあって買ってきましたが、風が強いので設置はまた後日。もしかしたら、花壇を1つ増やしてそこに置くかも。で、オベリスクの近くにあった常緑クレマチスがかわいかったので、ついつい買ってしまいました。品種名は、ニュージーランド系 カルトマニージョーって書いてあります。小さな花がた～くさん咲いていて、蕾もいっぱい。桜姫と一緒に植えて、同じオベリスクに絡めてみようかな。大丈夫かな？
2008.02.24
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モロッコ料理｜アガディール＠神楽坂
さてさて、2月の世界の料理です。いざ、選ぼうと思うとどの辺りにしようかなぁと悩むものですね(^^;かな～り悩んで選んだのは、モロッコ料理です。前回ヨーロッパだったので、じゃあアフリカだぁ～ってことで。お店は神楽坂にあるアガディールです。ぐるなびで紹介されていたコースがお得な感じだったので、今回はコースで。 まずは、前菜。豆のサラダです。ひよこ豆、レンズ豆、金時豆などが入ってます。あっさりスパイシーなお味。続いてハリラというスープ。こちらも豆です。 溶き卵が入っていてとろっとした感じが中華スープみたい。落ち着く味です。モロッコ風春巻き、鶏のシガールです。出てきたときは、あれ？いきなりスイーツ？って思いました。そして、一口食べて、やっぱりスイーツ？なぜって、上にのっているのが粉砂糖とシナモンなんです。でも中身は鶏肉～。不思議な組み合わせだけど、美味しいです(^^) メインディッシュ１つめは、羊肉のタジン。コースでは鶏肉だったんですが、羊肉に換えてもらいました。煮込み料理です。円錐形の土鍋で煮込んでいるそうで、持ってくるときにはお皿の上に円錐形のそれがのっていたんですが、写真には撮れず。たぶん、野菜とゆで卵は後からのせてるのかな。お肉が隠れちゃってるので、お皿に取り分けてからもう一度パチリ。お肉は思ったよりも歯ごたえが残っていて、しっかりと、肉～～～って感じでした。 メインの２つめは、野菜のクスクス。スパイシーなスープとクスクスがよくあいます。スープをたっぷり吸ったクスクスが美味しい(^^)最後にデザート。パンケーキはイーストの香りがしました。 イースト発酵させているのかな？不思議～。どうやって作るんだろう？手前のお菓子は、ナッツがぎっしり入ってました。今日食べたお料理はどれもスパイスが入ってますが、辛くはないのが特徴なのかな？スパイス好きなので、どれも美味しくいただきました(^^)お店は、神楽坂からちょっと横道に入ったところにあり落ち着いた雰囲気ですが、気づいたら満席でした。若い女性グループ、カップルが多いかな。お店の人はきっとみんなモロッコかモロッコに近いエリアの方達。おっとり優しそうな雰囲気でした。ところで、食べている途中で、なんとなく1月のポルトガル料理に通じるものがあるなぁ･･･と思っていたのですが、帰ってから地図を見て笑っちゃいました。違うエリアを選んだつもりが、ポルトガルとモロッコって海を挟んでお隣･･･。世界地図をもうちょっと知らないといけないですね。 アガディール（ぐるなびページ）新宿区神楽坂3-6-28JR飯田橋駅から徒歩5分。（7分くらいかも。）
2008.02.17
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花壇を１つ追加。ナツツバキ(シャラノキ)を植えました。
庭造り1年目の去年は、庭の東南の角に花壇を１つ作って、残りのスペースに芝を張りました。道路側（手前）のスペースはお客さんが来たときの駐車スペースにと、タイルと芝にしていたのですが、そんなにお客さんしょっちゅう来ないし、小さな車ならうちの車の隣に入るなぁ～ってことで。ちょうど1年たって、道路側に小さな花壇を1つ作りました。ホームセンターでカーブ型のブロックを３つ買ってきて組み合わせただけなんですが、なかなかステキな花壇になるもんですね(^^) ブロックは1つ800円くらいでした。株立ちの落葉樹が欲しかったので、中には、ナツツバキ(シャラノキ)を植えました。うちの車で買ってこれる、ギリギリのサイズです。ちゃんと根付いてくれますように。前に作った花壇と新しく作った花壇の間は、花壇でもなく芝でもない曖昧なスペースになっているんですが、ここもだんだんと考えていきたいな。 限られたスペースですが、いろいろやってみたいことはたくさんある～。ゆっくりやるのです(^^)
2008.02.11
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プリムラ・ジュリアン。たぶん。
花屋さんに行くと、パンジー、ビオラ、プリムラがいろんな色できれいに咲いていて、ふぅ～♪とわくわくします。 いや～。本当に、いろんな色があるものですね。見るだけならタダだから～と、あれもかわいい、これもかわいい♪と、うろうろ見て回ります。ジュリアンが売られている棚の周りがとてもよい香りだったのですが、もしかしてジュリアンってよい香りがするのかな？今まで気づかなかったし、うちのプリムラはどれもあまり香らないのですが･･･。 今日は、このジュリアンのピンクとふちの白さと花びらの形のかわいさにやられてしまい、思わず1株買って小さなハンギング？にしてみました。
2008.02.10
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ブルガリBVLGARIの(^^)
都内でお仕事をした後に、せっかく近くに来たから～と銀座のアップルストアで新しいMacBook Airを見てきました。薄くて、かっこよくて。あら、ステキ。でも、まぁ、Macはもう持っているのでステキ～って言いながら見てきただけですが。 で、お茶でもして帰ろうと思ったら同行の人(男性)に会社の女性から電話が。「ブルガリのチョコ見てきて～♪」と言われたらしいです。というわけで、またまたチョコネタです(^^)ブルガリはアップルストアのすぐ近くですから、さっそく覗いてみました。高級感漂い･･･。チョコありますか？とすら聞きづらい雰囲気(^^; でしたが、お使い頼まれた以上手ぶらってわけにはいかないので聞いてみると、10階のカフェにございますとのこと。へぇ～。こんなとこにカフェがあったのね。行ってみると、とってもステキな空間でした。せっかくなので、ゆっくり美味しいお茶を飲みながらチョコを選んでみました。600円～1600円の高級チョコがケースに並んでいますし、席でも選べるようにおしゃれなカタログもありました。 お持ち帰りはこちらの２つ。お店ではつやつやキラキラしてたんですが、我が家に持って帰ったとたんに普通のチョコになっているのが不思議です。 なんでだろ～(笑) 我が家にミスマッチなのか？(笑)しかし、ブランドの力ってすごいなぁ～と思ったのですが、↑のブルガリの袋を持っていると若い女性の視線がビシビシっと来るのがわかるんです(^o^) 私は2個入りでしたが同行の男性は5個入りを買ったので、まるでペンダントか何かを買ったかのように見えるのかな？2人で「チョコだから～～～。」と笑いながら歩いてました。
2008.02.10
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アニマルチョコ
またまた、チョコレートです(^^)柏高島屋のアムール・ド・ショコラに売っていた、ゴンチャロフのアニマルチョコです。高島屋限定商品だそうです。もしかしたら、柏店だけかも。すっごくかわいくて、思わず買っちゃいました。特にピンクのブタさんがお気に入り。かわいくて食べるのがもったいない！置物にして飾っておきたいくらいです。
2008.02.07
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多肉植物の寄せ植え
昨日は予想以上にすごい雪が降ってびっくりです。家でおとなしくして・・・るわけもなく、午前中はジムに行って体を動かしてきました。さすがにジムもすいていました(^^)帰ってきてから、いそいそと雪かき。雪かきって好きなんですよね～。ざざざ～～～っと雪を寄せていく感じが。きっと、大した雪に出会ってないからそんな呑気なことを言ってられるんだと思いますけども(^^;写真は、土曜日に作った多肉植物の寄せ植えです。家にあった植木鉢に植え込んでみました。植木鉢が思ったより大きかったので、もうひとつくらい植えてもよかったかも。ヤコブセニー(緑の大きいの）、錦晃星（赤い縁の）、南十字星（背の高いの）、ブロンズ姫（文字通りブロンズ色の）です。今回のお気に入りは 錦晃星。何て読むんだか調べないとわからないのですが(^^;うっすら毛が生えていてビロードのような肌触りで、縁が赤くて、かわいいわぁ(^o^)
2008.02.04
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