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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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カテゴリ： 体を癒すレシピ
ちょうどまきの亭ブログ店オープン１２０日目のうれしい出来事でしたが、
この三連休はとっても忙しくて、あまりＰＣの前にいなかったので・・・・
２００００を超えた瞬間を見逃してしまいました
踏んでいただいた方、 ありがとうございました
見逃してしまってごめんなさい。。。。
もう２００００回も皆さんにアクセスしていただいたのかと思うと
感動してしまいます～
本当にみなさんのおかげですねっ
作ったよとうれしいご報告 や あたたかいコメント
感謝感謝で、ありがとうございますっ
これからも簡単で美味しいレシピ、がんばります
毎日の食卓のお役に立てたら、うれしいです
写真の方も腕を磨いていきます、写真だけでも楽しんでいってくださいね
みなさんの毎日の Ｈａｐｐｙ のお手伝いができるように、心を込めて綴っていきますので、これからもどうぞよろしくお願いします
では、お弁当レシピの方に戻りますね
今日は、秋から冬にかけて旬のレンコンです。
食感も楽しいので、お弁当のバリエーションにピッタリですね
≪クイック☆レンコンの唐揚げ≫
★材 料★
れんこん 約５ｃｍ
めんつゆ(２倍濃縮タイプ) 大さじ２
★作り方★
１．れんこんは皮をむき、１ｃｍ幅に切ってさらに半分に切る。薄い酢水にさらし、水気をきる。
２．ポリ袋に１とめんつゆを入れてもんで味をなじませる。
３．フライパンに１ｃｍ程度油を注ぎ熱したら、片栗粉をまぶした２をカラッと揚げて出来上がり
≪レンコン☆きんぴら≫ ～２人分～
レンコン ２００ｇ
ごま油 大さじ１
酒 大さじ２
砂糖 小さじ２
しょうゆ 大さじ１
白すりごま 大さじ１
酢・水・鷹の爪 適宜
★作り方★
１．れんこんは皮をむいて薄い輪切りにし(スライサー・ピーラーでもかまいません)、薄い酢水にさらし、水気をきる。
２．フライパンにごま油を熱して鷹の爪・１を炒め、少し火が通ってきたら酒を加えてふたをし、少し蒸し焼きにする。
３．レンコンに火が通ったら、砂糖・しょうゆを加えて味をなじませながら水分をとばす。最後にゴマを加えて香ばしくいため合わせて出来上がり
ちなみにシャキシャキレンコンさんと言えば････
豊富なビタミンCと独特のネバネバ、胃の粘膜を保護してくれるムチンです。
これは 胃炎や胃潰瘍の予防効果 が期待できます。
食物繊維も含まれており、 便秘改善や高血圧予防 にも役立ちますよ
ランキング に参加しています。現在 ７０ 位
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2000アクセスになってますよ
楽天セカンドライフ
さん
記事の記述が2000アクセスに・・・。
20000アクセスを超えていますよ。
これからも、こちらには訪問させてもらいますね。
いろいろお料理の参考にさせていただいています。 (2007.10.09 11:09:20)
20000アクセスを超えていますよ。
これからも、こちらには訪問させてもらいますね。
いろいろお料理の参考にさせていただいています。 (2007.10.09 11:09:20)
わっ！
junjun225
さん
ビックリです。
先程、“ポチッ”とし忘れたのに気づき再訪問。
ランキングってこんなにも変わってしまうなんて･･･（☆★）急いで押さなきゃ！！
レンコン大好きです。
あのシャキシャキ感がたまらない。
根野菜は体にも優しいし♪
嬉しいメニューですね☆彡
ところで、まきの亭さん？
記念すべきアクセス数がタイトルと赤い字の箇所が１桁違うみたい。。。
(2007.10.09 11:15:46)
先程、“ポチッ”とし忘れたのに気づき再訪問。
ランキングってこんなにも変わってしまうなんて･･･（☆★）急いで押さなきゃ！！
レンコン大好きです。
あのシャキシャキ感がたまらない。
根野菜は体にも優しいし♪
嬉しいメニューですね☆彡
ところで、まきの亭さん？
記念すべきアクセス数がタイトルと赤い字の箇所が１桁違うみたい。。。
(2007.10.09 11:15:46)
Re:楽天セカンドライフさん
naopigu
さん
(◎◎)っ！！
肝心なところを･･･ごめんなさいです（；；）
教えてくださってありがとうございます。
そそっかしい私ですが、今後もどうぞよろしくお願いします☆
いつもありがとうございますっ！！ (2007.10.09 11:19:02)
肝心なところを･･･ごめんなさいです（；；）
教えてくださってありがとうございます。
そそっかしい私ですが、今後もどうぞよろしくお願いします☆
いつもありがとうございますっ！！ (2007.10.09 11:19:02)
Re:junjun225さん
naopigu
さん
そうなんです～、ぐぐっと下がってしまいました･･･がんばらないといけないですね。
いつも応援、ありがとうございます。
とっても心強いです。
これからもどうぞよろしくお願いします。
レンコン美味しいですよね～
私も大好きです。見た目も楽しいですし♪
ぜひぜひ、お試しくださいね。
アクセス数さっそく訂正しました。
ごめんなさいです（；；） (2007.10.09 11:21:31)
いつも応援、ありがとうございます。
とっても心強いです。
これからもどうぞよろしくお願いします。
レンコン美味しいですよね～
私も大好きです。見た目も楽しいですし♪
ぜひぜひ、お試しくださいね。
アクセス数さっそく訂正しました。
ごめんなさいです（；；） (2007.10.09 11:21:31)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
Ｌｅｏｎｉａ
さん
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
onomic
さん
20000アクセスおめでとうございます！！
とてもお洒落で素敵なな写真、見てるだけで満足って感じです。
これからも美味しくて簡単なレシピを期待してます♪
これからも毎日うかがいますので頑張って下さい*^^* (2007.10.09 11:44:54)
とてもお洒落で素敵なな写真、見てるだけで満足って感じです。
これからも美味しくて簡単なレシピを期待してます♪
これからも毎日うかがいますので頑張って下さい*^^* (2007.10.09 11:44:54)
レンコン
めぐめぐ3887
さん
のきんぴらを自己流で作っていました。
美味しいですよね～大好きです♪
でも、白ごまは入れてませんでした。入れると香ばしくなりそうですね。
遅ればせながら、20000カウントおめでとうございます。
これからもがんばってくださいね♪ (2007.10.09 12:10:07)
美味しいですよね～大好きです♪
でも、白ごまは入れてませんでした。入れると香ばしくなりそうですね。
遅ればせながら、20000カウントおめでとうございます。
これからもがんばってくださいね♪ (2007.10.09 12:10:07)
２００００アクセスおめでとうございます
さとくろ＠
さん
おめでとうございます（ ＾▽＾）
しょたママさくら
さん
20000アクセス！ｽｺﾞ━ﾟ+o｡ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)人(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ｡o+ﾟ━ｲ☆
美味しい、まきの亭さんのブログ大好きです（ ＾▽＾）もちろん、naopiguさんの人柄も好きですＳЦ｡:+((*′艸`*))+:｡КＩ
これからもがんばって下さいネ((ﾈ´∀｀))b
(2007.10.09 13:33:53)
美味しい、まきの亭さんのブログ大好きです（ ＾▽＾）もちろん、naopiguさんの人柄も好きですＳЦ｡:+((*′艸`*))+:｡КＩ
これからもがんばって下さいネ((ﾈ´∀｀))b
(2007.10.09 13:33:53)
2万アクセスおめでとうございます
Gen0439
さん
ほんとほんとこの間1万いったばかりだったのに2万まで早かったですね！
写真のセンスがとても良いと思います これからも無理せず頑張って下さいね
そうそう明日の徹子の部屋は彦麻呂さんですって！ (2007.10.09 14:11:32)
写真のセンスがとても良いと思います これからも無理せず頑張って下さいね
そうそう明日の徹子の部屋は彦麻呂さんですって！ (2007.10.09 14:11:32)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
kohalu*mama
さん
２００００アクセスですね｡.:*:･'ﾟ★ﾟ'･:*ｵﾒﾃﾞﾄｳ
毎日の積み重ねですね♪
これからも応援させてもらいますっ♪
（自分のブログそっちのけで^-^)
レンコン最近スーパーで見かけます、お安くなってます♪
(2007.10.09 15:42:44)
毎日の積み重ねですね♪
これからも応援させてもらいますっ♪
（自分のブログそっちのけで^-^)
レンコン最近スーパーで見かけます、お安くなってます♪
(2007.10.09 15:42:44)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
あやえり3026
さん
20000アクセス、おめでとうございます。
いつも美味しいレシピをありがとう(o^-^o)
母娘でまきの亭のファンです(*^^)v
これからもよろしくお願いしますね(^^♪
(2007.10.09 15:44:03)
いつも美味しいレシピをありがとう(o^-^o)
母娘でまきの亭のファンです(*^^)v
これからもよろしくお願いしますね(^^♪
(2007.10.09 15:44:03)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
るーしー・るー
さん
うわ～すっご～！
私も３連休は出かけていたので、知らなかった…
おめでとうございます！！
いつもおいしそうなレシピありがとう！手抜き主婦のわたしは、せっかく教えてもらってる簡単レシピも出来ておりませんが、やる気をいつももらってます。
これからも、楽しみにしてま～す！ (2007.10.09 16:21:52)
私も３連休は出かけていたので、知らなかった…
おめでとうございます！！
いつもおいしそうなレシピありがとう！手抜き主婦のわたしは、せっかく教えてもらってる簡単レシピも出来ておりませんが、やる気をいつももらってます。
これからも、楽しみにしてま～す！ (2007.10.09 16:21:52)
Re Ｌｅｏｎｉａさん
naopigu
さん
Re onomicさん
naopigu
さん
こちらこそ、ありがとうございます。
onomicさんやみなさんのおかげだと感謝してます☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
毎日ですかっ！！
う、うれしいですっ、感激っｏ（＞▽＜）ｏ
(2007.10.09 19:31:17)
onomicさんやみなさんのおかげだと感謝してます☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
毎日ですかっ！！
う、うれしいですっ、感激っｏ（＞▽＜）ｏ
(2007.10.09 19:31:17)
Re:めぐめぐ3887さん
naopigu
さん
そうですね、ゴマを入れると香ばしくなって美味しいですし、栄養もアップです♪
ぜひぜひ＾＾
いつも応援やコメント、ありがとうございます。
めぐめぐ3887さんやみなさんのおかげですっ！！
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.09 19:33:09)
ぜひぜひ＾＾
いつも応援やコメント、ありがとうございます。
めぐめぐ3887さんやみなさんのおかげですっ！！
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.09 19:33:09)
Re:さとくろ＠さん
naopigu
さん
ありがとうございます。
さとくろ＠さんには、開設してすぐからずっと応援していただいて、感謝しています。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
いただいた子(タネ)たちはスローペースで成長中です＾＾ (2007.10.09 19:34:43)
さとくろ＠さんには、開設してすぐからずっと応援していただいて、感謝しています。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
いただいた子(タネ)たちはスローペースで成長中です＾＾ (2007.10.09 19:34:43)
Re:しょたママさくらさん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
しょたママさくらさんやみなさんのおかげですねっ。
大好きだなんて、照れます～（*＾＾*）
でも、とってもうれしいです。ありがとうございます。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.09 19:36:39)
しょたママさくらさんやみなさんのおかげですねっ。
大好きだなんて、照れます～（*＾＾*）
でも、とってもうれしいです。ありがとうございます。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.09 19:36:39)
Re:Gen0439さん
naopigu
さん
ありがとうございます。
本当にGen0439さんやみなさんの応援のおかげです。
感謝ですよ～☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
ところで･･･徹子の部屋に彦麻呂さんっ！！
素敵な情報をありがとうございます♪
えへっ＾＾ (2007.10.09 19:39:04)
本当にGen0439さんやみなさんの応援のおかげです。
感謝ですよ～☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
ところで･･･徹子の部屋に彦麻呂さんっ！！
素敵な情報をありがとうございます♪
えへっ＾＾ (2007.10.09 19:39:04)
Re kohalu*mamaさん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
kohalu*mamaさんやみなさんが毎日応援に来てくださっているおかげだと感謝しています☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
kohalu*mamaさんのところにも遊びに行きますねっ！！
旬の食材、安くて美味しくて、栄養価も高い。
いいこと尽くしですよ～♪
(2007.10.09 19:41:42)
kohalu*mamaさんやみなさんが毎日応援に来てくださっているおかげだと感謝しています☆
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
kohalu*mamaさんのところにも遊びに行きますねっ！！
旬の食材、安くて美味しくて、栄養価も高い。
いいこと尽くしですよ～♪
(2007.10.09 19:41:42)
Re あやえり3026さん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
こちらこそ、感謝してますよ～☆
いつもご家族で楽しんでいただいて、ありがとうございます。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします＾＾ (2007.10.09 19:43:16)
こちらこそ、感謝してますよ～☆
いつもご家族で楽しんでいただいて、ありがとうございます。
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします＾＾ (2007.10.09 19:43:16)
Re るーしー・るーさん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
超えた時を見逃して、ザンネンでした･･･
こちらこそ、いつも応援ありがとうございます☆
遊びに来ていただけるだけで、とってもうれしいです♪
これからもどんどん更新していきますので、どうぞよろしくお願いします＾＾ (2007.10.09 19:45:28)
超えた時を見逃して、ザンネンでした･･･
こちらこそ、いつも応援ありがとうございます☆
遊びに来ていただけるだけで、とってもうれしいです♪
これからもどんどん更新していきますので、どうぞよろしくお願いします＾＾ (2007.10.09 19:45:28)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
ピコタン♪
さん
20000ヒットおめでとうごじゃいますっ♪
ぽちっとしてきましたよ(*^0^*)
これからも、ほんわかあったかなまきの亭さんのレシピ楽しみにしていま～す！
シャキシャキれんこんも大好きなので、さっそくチャレンジしてみようと思いまっす♪ (2007.10.09 21:03:17)
ぽちっとしてきましたよ(*^0^*)
これからも、ほんわかあったかなまきの亭さんのレシピ楽しみにしていま～す！
シャキシャキれんこんも大好きなので、さっそくチャレンジしてみようと思いまっす♪ (2007.10.09 21:03:17)
こんばんわ。
yachinco
さん
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
すぅペコリ。
さん
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
ryouryou955
さん
こんばんわ☆
２００００アクセスおめでとうございます(^^♪
ペース早いですね～☆☆
この調子だとすぐに３００００いきそうですね(^o^)
レンコン唐揚げだぁ(^^♪
お店とかお惣菜ではよく食べるんですが、作ったことがないんです･･･
でもすっごい簡単そう(*^▽^)初挑戦してみようかな☆
(2007.10.09 22:10:04)
２００００アクセスおめでとうございます(^^♪
ペース早いですね～☆☆
この調子だとすぐに３００００いきそうですね(^o^)
レンコン唐揚げだぁ(^^♪
お店とかお惣菜ではよく食べるんですが、作ったことがないんです･･･
でもすっごい簡単そう(*^▽^)初挑戦してみようかな☆
(2007.10.09 22:10:04)
20000アクセス
ウツウピ
さん
おめでとうございます（＾＾）
いつもコメントせずに足跡だけ残してすみません。（でもポチッと応援してますよ～）
写真が素敵なので楽しませてもらっています♪
(2007.10.09 22:23:23)
いつもコメントせずに足跡だけ残してすみません。（でもポチッと応援してますよ～）
写真が素敵なので楽しませてもらっています♪
(2007.10.09 22:23:23)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
風花火
さん
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
バーテンダーK
さん
Re ピコタン♪さん
naopigu
さん
ありがとうございます♪
いつも応援、うれしいです。
感謝ですぅ～＾＾
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆
レンコンの美味しい季節ですね。
私もあのシャキシャキ大好きです♪
(2007.10.10 07:27:10)
いつも応援、うれしいです。
感謝ですぅ～＾＾
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆
レンコンの美味しい季節ですね。
私もあのシャキシャキ大好きです♪
(2007.10.10 07:27:10)
Re:yachincoさん
naopigu
さん
Re[1すぅペコリ。さん
naopigu
さん
ありがとうございます。
すぅペコリ。さんやみなさんのおかげですね＾＾
唐揚げも簡単ですので、どうぞお試しくださいね。
まきの亭では、好評メニューなんですよ☆ (2007.10.10 07:32:20)
すぅペコリ。さんやみなさんのおかげですね＾＾
唐揚げも簡単ですので、どうぞお試しくださいね。
まきの亭では、好評メニューなんですよ☆ (2007.10.10 07:32:20)
Re ryouryou955さん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
ryouryou955さんやみなさんのおかげで、こんなに早く２万アクセスに達することができて、感謝してますっ＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします。
レンコンの唐揚げ、とっても簡単ですよ♪
ぜひぜひお試しくださいね☆ (2007.10.10 07:34:53)
ryouryou955さんやみなさんのおかげで、こんなに早く２万アクセスに達することができて、感謝してますっ＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします。
レンコンの唐揚げ、とっても簡単ですよ♪
ぜひぜひお試しくださいね☆ (2007.10.10 07:34:53)
Re:ウツウピさん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
よっていただけるだけでもとってもうれしいです♪
いつも応援ありがとうございます。
写真もがんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いします。 (2007.10.10 07:36:28)
よっていただけるだけでもとってもうれしいです♪
いつも応援ありがとうございます。
写真もがんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いします。 (2007.10.10 07:36:28)
Re 風花火さん
naopigu
さん
Re:バーテンダーKさん
naopigu
さん
ありがとうございますっ！！
バーテンダーKさんにもいつも応援していただいて、感謝してます。ありがとうございますっ！！
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.10 07:38:24)
バーテンダーKさんにもいつも応援していただいて、感謝してます。ありがとうございますっ！！
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆ (2007.10.10 07:38:24)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
choco*linen*
さん
おはようございます。
junjun225
さん
こちらこそお祝いも言わずに･･･失礼いたしました。
「きゃ～！大変だぁ～！！」と思ったら書かずにはいられませんでした。
お許しくださいね。m(__)m
そして改めまして･･･「おめでとうございま～す☆彡」(^ー^)ノ゛ (2007.10.10 08:21:40)
「きゃ～！大変だぁ～！！」と思ったら書かずにはいられませんでした。
お許しくださいね。m(__)m
そして改めまして･･･「おめでとうございま～す☆彡」(^ー^)ノ゛ (2007.10.10 08:21:40)
Re:★☆２００００アクセス超えました☆★(10/09)
合馬の天然水
さん
Re choco*linen*さん
naopigu
さん
Re:junjun225さん
naopigu
さん
わざわざお祝いコメントのために戻ってきていただいて、恐縮ですっ!!
そして、ありがとうございます^^
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆
(2007.10.11 08:52:47)
そして、ありがとうございます^^
これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いします☆
(2007.10.11 08:52:47)
Re 合馬の天然水さん
naopigu
さん
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