人参とツナのマヨきんぴら（かめ代さん）
（材料）４～５人分
・にんじん ２本（せん切り）
・ツナ缶 １缶
・マヨネーズ 大さじ１
・いりごま 少々
・大葉 ２～３枚（お好みで！）
・塩 少々
・水 大さじ１
（作り方）
１： 鍋ににんじんを入れ、塩少々（小さじ1/4程度）をふって軽くかきまぜ、
２～３分放置しておく。
２ ：１に分量の水を加えてぴったり蓋をし、弱火にして３分程度蒸し焼きにする。
３： ２にマヨネーズと混ぜたツナ缶を汁ごと入れ、
軽くかき混ぜながらいためたらできあがり！
４： 器に大葉をしき、３を盛り付けいりごまをちらす。
＊大葉と、とっても合うので、大葉をせん切りにしてたっぷりかけても美味しいです！
＊人参が甘くなりますよ！
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