2026年06月の記事
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刺し子、飽きた・・・
自治会の手芸同好会で始めた刺し子、この半年間で、8枚くらい仕上げたかな？で、9枚目がね、ちょっと苦戦してまして・・・葛飾北斎の富岳百景のうちの「甲州三坂水面」水面にうつった富士山と上下の横線までは簡単だったの。でも、そのあとの集落や富士の裾野の下絵がただの点々にしか見えず、何を刺してるのかわからなくて、つまらーん！はぁ・・・こんなの選ばなかったらよかったよ・・・と思ったら、だんだん嫌気がさしてきて、かれこれ1か月以上、進んでない～コレ・・・飽きた・・・【上半期決算セール】オリムパス 刺し子の花ふきん 刺し子布 葛飾北斎 富嶽三十六景 甲州三坂水面 (藍) H-2097 (メール便可)【マラソン限定クーポン配布中!】オリムパス 刺し子の花ふきん 布パック 葛飾北斎 富嶽三十六景 神奈川沖浪裏 (藍) H-2094 (メール便可)
2026.06.28
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空心菜を収穫
空心菜の種を撒いたのが５月上旬だったかな。１か月半でこんなに収穫できました。思い切って刈り取ったので、次は２週間後くらいかなぁ～hiromiさんからいただいたニンニクを細かく切り、ごま油、顆粒状の中華スープの素、酒、で味付け。空心菜の中華炒めの出来上がり～空心菜は採ったその日に調理しないと、すぐにシナシナになるので、なかなか流通しませんが、βカロテンや各種ビタミン類、葉酸、鉄分、カリウムなど不足しがちなミネラルを豊富に含むので、若い人たちにもぜひ食べて欲しい野菜ですが・・・園の空心菜を刈り取っても、持って帰る人が少なく、残念ですねぇ～肉類はほとんど食べてないと言いましたが、鶏の胸肉は定期的に食べてます。昨日は塩こうじとローズマリーに漬け込んで、カレーパウダーを使ったカレー風味のソテーでした。嫌いなトマトも、生協の定期購入で毎週届くので、ベランダのバジルと一緒に甘酢、オリーブオイルに半日漬け込み、２日に一度は食べてます。広くないベランダだけど、ちょっとしたハーブや野菜を育ててると日々の献立に助かりますね。【ポイント最大10倍キャンペーン・要エントリー 6/25 00:00 - 6/25 23:59】エスビー食品（S&B）（メンズ、レディース、キッズ）カレースティック 2g×5本 2507770【公式】 S&B スティックスパイス クミン 5.1g エスビー食品 公式 スティック 個包装 使い切り 小分け 1本あたり小さじ1杯分 カレー タンドリーチキン 炒め物 キャロットラペ スパイス ハーブ【公式】 S&B スティックスパイス ガラムマサラ 4.8g エスビー食品 公式 スティック 個包装 使い切り 小分け 1本あたり小さじ1杯分 カレー 鶏のから揚げ 炒め物 スパイス ハーブ【送料無料】S&B エスビー食品 辛くないカレー粉スティック 10g
2026.06.25
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健康測定会の結果
先週の土曜日、雨模様の日でしたが、予約していた健康測定会へ行ってきました。結果は・・・日頃から結構気を使っているので、いいのは当たり前ですね。適正体重より2キロほど少ないので78点ですが、体成分分析、筋肉、脂肪など均衡が取れてて、栄養評価も良好毛細血管の状態は、ねじれの部分があるものの多くはヘアピン状で流れも良好だということでした。他に疲労・ストレス（自律神経）測定もバランスが取れていて良好。そうだよねぇ～ こんなに気ままに暮らしてたら崩れようがないかも・・・ただ、握力、足指力は基準よりやや低く、雑巾絞り運動、足指でグーチョキパー体操を勧められました。最後は管理栄養士さんから、食生活でのアドバイス。肉類をほとんど食べてないのですが、その代わりに魚類、大豆製品をしっかり摂取していれば、肉不足はカバーできるでしょうって。この2年間で筋肉量は増え、脂肪は減ってるので、ウォーキングやスクワットなどは続けてくださいとのこと。この調子だと、100歳まで生きそうだな・・・でも長生きしても、友だちもご近所さんもあの世に行き、自分一人長生きしてもねぇ～～つまらないしねぇ・・・誰にも迷惑かけず、最後の最後まで自分のことは自分でできるよう、健康に気をつけているけど気がついたら、自分一人になってたって言うのは困るよね～～はぁ・・・複雑だわぁ～～
2026.06.23
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じゃが芋の夕ご飯
先日、ブロ友のhiromiさんから頂きました！採れたてのじゃが芋！とニンニクですね、根っこがついてるの初めて見ました。それとこれは悪魔の食べ物ですね～食べだすと止まらない、大好きな天乃屋のあげせんと三幸製菓のせんべいです。黒豆はよく買うんですが、枝豆は初めてです。hiromiさんはいつもこういうとき、にゃんこたちのおやつも一緒に送ってくださるんですよね。みゃーこ、目が恐いよ、目が！これなぁんだ！って袋を見せるだけで寄ってきます。今日はこの蒸し暑い中、ちょっと出かけてて、早めにお風呂に入り、早めの夕ご飯。頂いた小さめサイズのじゃがいもは皮ごと煮ころがしに。大きめの物は大好きなポテトサラダに。野菜中心の献立ですが、おなかいっぱ～い！あとのじゃがいもはポテトフライか、蒸してじゃがバタにしようかな～新鮮なじゃがいもって何にしてもおいしいですよね。丹精されたじゃが芋、ご馳走様でした。
2026.06.20
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大葉のおにぎり
プランターで育ててた大葉が日に当たりすぎたのか、下の方の葉が大きく固くなりこれは食べられないな…と思ったんだけど、せっかくここまで育ったんだし、捨てるのもかわいそうなので、お醤油とごま油を混ぜた液に、数時間漬け込んでみました。雑穀ごはんに胡麻と刻んだ大葉、塩少々を混ぜ込み、それをおにぎりにして、漬け込んだ大葉を巻いてみたらまぁ！おいしいこと！大葉のナムルも美味しいって聞いたので、もう少し、葉が茂ってきたら作ってみようかしら～大葉は茹でずに調味液に漬けるだけなので、なお簡単にできますね
2026.06.17
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どうしたゴーヤ！
今年のゴーヤは何だか変なんですよね・・・雌花ばかりが先に咲いて、雄花が全然咲かない。例年なら６月は雄花がほとんどで、６月下旬くらいから雌花が咲き始めて受粉するんだけど、今年は、その逆で実がまったく期待できない。（受粉させないとこれ以上大きくならず枯れる）今年も品種の違う株を３つ植えたんですが、どのゴーヤも葉っぱが縮れたようになって全然大きくならないんですよね・・・今年は特別に陽ざしが強いわけでもないのにどうしたわけなんだろう？園芸用の廃土は「困難ゴミ」として出せることを知り、去年までは「燃やせる土」を使ってたんだけど、今回はドラッグストアの安い土にしたせいか？でも、他の大葉や空心菜、バジルは元気に育ってるけど。調べたら、葉が縮れてくるのは水不足って。でも毎日底から水が流れるくらいやってるのになぁ～理由がまったくわかりません・・・今年の夏も猛暑らしいけど、陽ざし、遮るほど茂ってくれるのかな。しょぼい緑のカーテンになりそうで、気持ちが落ち込むわぁ～～
2026.06.16
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中村公園と秀吉
墨俣のあじさいロードのあとは、お定まりのツアー昼食を済ませ、一路名古屋へ。名古屋の中村区にある「中村公園」豊国神社前の道路から。中村公園って「秀吉清正公園」とも言うみたいですね。入ってすぐのところに、「日吉丸となかまたち」の銅像があって、真ん中の偉そうに立ってるのが、どうも秀吉らしい。ここが秀吉の生まれた地。豊國神社、秀吉と言えば「ひょうたん」ですね。ひょうたんの絵馬がいっぱい！ほかにも見どころはあるんですが、瓢箪池九尺藤、咲いてたら見事でしょうねぇ～立派な図書館、時間があれば入ってみたいところですが、ツアーなので、時間がぜんぜんなくて、１時間ちょっとでバスに戻り、帰ってきました。名古屋って、よほどのことがない限り、行くことってないですもんねぇ・・・熱田神宮へ行ったのがちょうど２年前、２年ぶりの名古屋訪問でした。＝＝＝＝＝おしまい＝＝＝＝＝
2026.06.14
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青ネギの根っこだってこんなに成長！
空心菜が育ってきてるので、鉢を空けるために、ベランダの青ネギを撤去。買ってきた青ネギの根の部分を鉢に挿して薬味など、少量必要な時は便利なので育ててたのですが、食べきれず、だんだん白い部分も固くなるしね。でも、根っこの部分だけでこんなに成長するってすごくないですか？！かまぼこと一緒にヌタにしようかと思ったんですが、これからの季節はめん類の薬味にすることも多いので、全部刻んで冷凍することに。あらかじめ表面の水滴はペーパーで拭いておくと後がラクですよ。食品用のビニール袋に空気も一緒に入れて、膨らんだ状態で冷凍庫へ。半解凍くらいで一度取り出し、シャカシャカ降って、固まらないようにします。その後、２回ほど忘れずに取り出し、シャカシャカ。こうすると、固まらずパラパラ状態で保存できます。たまに忘れて、固まることも・・・切る前にしっかり水分を拭きとっておくと、それほど固まりませんが。完全に凍ったら、タッパーなどに移し替えて冷凍庫で1か月くらいは大丈夫かな。麺類、豆腐料理、煮物などのトッピングに使うほか、卵焼きやお好み焼きの生地に混ぜ込んだり、マーボー豆腐などは大量に使うので、１か月でなくなりますけどね。残った青ネギ、使い道がないときはおススメです
2026.06.12
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墨俣のあじさいロード
墨俣一夜城のあと、すぐ近くにあじさいロードがあり、ちょうど今が見ごろとのことで、他の人たちに混ざって、行ってみました。写真を撮るときに人物が入らないように撮る人は多いけど、私は後ろ姿で人が入るのって、好きなんですよね～一日中、曇りのお天気でしたが紫陽花の花はやっぱり、カーッ！とおてんとう様が照ってるより小雨くらい、もしくは曇りのお天気が似合いますね。晴れ女の遊星ですが、この日はずっと曇りで、車中では小雨が降ることも。やっぱりお天気の神様は遊星の味方です。ありがたい、ありがたい・・・このあと、昼食を済ませ名古屋の中村公園の中にある、秀吉を祀る豊国神社へ向かいました。
2026.06.11
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もうまた忘れてる！カビ子
土曜日の夜から、カビ子を預かっています。やっぱりキレイに忘れてて、ずっと、玄関横の二部屋に閉じこもり、全然みんなと馴染みません。ぐんちゃんは相変わらず押し入れにこもってて、でも、ミャーコはぐんちゃんが来た時もそうだったけど、自分から近づいて行って仲よくしようとします。だけど、カビ子がね、近寄るとシャーシャーだからね、全然距離が縮まりません。猫のおもちゃで遊んでやってもシャーシャーですわ・・・そんな大きな口で威嚇せんでもええやん・・・まぁ、猫はボッチでもさみしくなくて、かえって一人のほうがストレスがないらしいので、こっちもどこにいるのか探さず、フードと水、トイレの掃除以外は部屋に入らず、知らん顔しています。でも３日目の今日は、気配を感じるのでリビングの入り口を見るとカビ子が黙って座ってたりして、みんなのいるところに来たいのかな？だけど、今日の夜にはけーやんが迎えに来るので、慣れた頃にはもう帰るのよね～
2026.06.08
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墨俣一夜城へ
金曜日、バスツアーで一人、岐阜県大垣市にある「墨俣一夜城」へ行ってきました。平日なので、誰も誘わず、一人こっそりとでもツアーだったからあまり時間がなく、資料などしっかりと見られず、残念・・・墨俣一夜城って現存するのか？と思ってたら、平成3年に歴史資料館として出来たようです。資料館として作られたお城って、みんなこんな感じですよねー長浜城にも似てるな・・・まわりの風景は全く違いますけどね。私の今回のメインはこのエセ墨俣一夜城なので、中へ入ってみましたが、入場料は200円。有名なお城はだいたい1000円越えだから、いくらコンクリート造りと言っても、今時200円の入場料ってないよね～この物価高、350円くらい取ってもいいと思うけど。ちょっと調べたら、だいたい戦後に作られたエセお城は200円ってところが多いかも。戦火を逃れた木造のお城は維持費などもかかるから、1000円越えは仕方ないけどねぇ・・・でも中に入る人もそれほどいなくて、桜の季節には賑わうのかもしれないけど、受付の人も暇そうにしていました。５階の展望室から見た風景このお城に興味を持ったのはもちろんNHKの大河ドラマなんですが、それにしても、入ってみてる人は少なかったなぁ・・・秀吉はこの美濃攻略で信長に認められ、天下人になったことで有名なんですがこの近辺には大垣城や岐阜城もあるから、あまりみんな関心が薄いのかな。このバスツアー、墨俣一夜城への入館は自由で、見たい人は自腹で見てくださいって。ほとんどの人は紫陽花ロードの方へ行ったみたいです。私はここを出てから紫陽花ロードへちょこっと行ってみました。
2026.06.07
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知床のヒグマと断捨離
今朝は「大型ごみの収集日」だったので、キャスター付きのワゴンやプラスチックのカゴ類を出しました。出してから、プリンターの複合機も出せばよかった！と気づき、これはまた来月だな・・・と、今朝も片付けから始まりました。昨夜は9時からNHKの番組を見て、いろいろ考えさせられることがあって、夜中の２時まで眠れませんでした。ミャーコもあの時、知らん顔して通り過ぎてたらカラスの餌食になってたのかもね。あまりにもうるさく「ごはん！ごはん！」と要求するのであのとき、拾わなきゃよかったよ・・・とたまに思いますジョーダンよ、冗談！NHKスペシャルのYouTube、予告編しか見れませんが。知床のヒグマは海と陸をうまく利用して生活してたのが、このところの温暖化でカラフトマスがまったく来なくなり、温暖化で簡単に冬を越せるようになった鹿が増えすぎて冬眠から覚めたヒグマが本来食べてた、若草を鹿が食べつくし、鮭もまったく獲れなくなり、やせ細ったヒグマや餓死する子熊や・・・成獣のヒグマは恐ろしいけど、こういう生態系を壊している私たち人間が一番ひどい。餌を求めて歩き続け（本来は子連れではあまり移動しない）漁村に到達したところで親子ともども駆除されたり、餓死した子熊をつついて、コロコロと転げ落ちる様を見つめていた母熊。その映像が頭から離れなくて、夜中の２時まで眠れませんでした。足元にはお腹を出して寝てたぐんちゃんがとても幸せそうで、余計に餓死した子熊を思い出してしまいました。簡単にモノを買って、簡単に捨てるような生活が自然破壊に手を貸してると思うと、断捨離しながらも、またまた昨夜の映像を思い出してしまうのでした。
2026.06.01
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