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甘辛く煮付けた鯖の生姜煮♪料理名:鯖の生姜煮作者:ponta634■材料(5~6人分)鯖 / 一尾水 / 300ccみりん / 50cc酒 / 大さじ3醤油 / 大さじ3砂糖 / 大さじ1生姜の薄切り / ひとかけ分すき焼きのタレ(味が薄かった場合に足す) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント味噌煮もいいですが、甘辛く煮付けた生姜煮もおいしいですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月31日
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簡単なので、お弁当の一品に、しらす入り卵焼き♪料理名:しらす入り卵焼き作者:ponta634■材料(4~5人分)しらす / 大さじ3くらい万能ネギ / 3本以上卵 / 2個低カロリーマヨネーズ / 小さじ2コショウ / 少々サラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントいつもは丸く焼くところを三つ折りにしてお弁当用に作りました。しらすの塩分があるので塩は入れていません。ケチャップなどを掛けてどうぞ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月31日
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なんかバタバタした1週間だったなぁ~お休みの日も大工さんとか左官屋さんとか入ってたし、買い物に行っても急いで帰らなきゃならなかったし・・。でも、木曜日のドラマでうちの「鎌倉源氏最中」がおみやげに使われたので、お客さん遠くからも買いに来てくれたし、金曜日~今日まで、3時起きで厄除け豆大福毎日たくさん作ったけど、家族みんなで頑張れたよ今日は、最終日だからかなり疲れもたまってるけど、終わった嬉しさの方が勝ってるし。長男なんて、いつものようにジムにトレーニングしに行っちゃったし、次男はゲーム機をリサイクルしに行ったし、お父さんは疲れて爆睡私は、もう何にも売るお菓子がなくなったから閉めてご飯の支度をしようと思います。休みの前日が一番好きだな~上の写真は、長男が作っているどら焼きです。半分のどら焼きなので「半どら」と半分のトラ焼きなので「半トラ」です
2012年01月29日
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冬のお弁当は、あったかくなくっちゃね先日、これを買ったので毎日、次男のお弁当に重宝に使っています。以前使っていたのは、3段重ねで汁物入れも付いたタイプだったので、高さが有り過ぎて、通勤かばんのファスナーが壊れそうだったけど、これなら2列でコンパクトだし、汁物入れとご飯入れが重なって、並んでおかず入れが3段有ります、色々作らなくちゃ、だ。
2012年01月28日
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今朝は、家族みんなで4時から起きて、八幡様の「厄除け豆大福」を作りました。朝のご祈祷までに納品(8時半)なので大忙しでした。でもまだ、今日は平日の初日なので少なめですが、土日は倍も作らなくてはならないし、全部手作りで本当のお餅なので、作り置きもできないし・・。でもその手作り無添加がうちの売りなのでね、家族でがんばってますそして、昨日のフジテレビ木10のドラマ、中井貴一さんと小泉今日子さんが出ている鎌倉が舞台の、ちょっとコメディーっぽくて、なんか泣けるドラマに、うちの「鎌倉源氏最中」がおみやげとして使われました。現物は映っていないんだけど、鎌倉を知っている人は「旭屋の源氏最中」って聞いただけでわかったらしく、開店と同時にみんな最中嬉しいですね、遠く島根県からも発送の注文があったりして、結構見ているんだなぁ・・と思いました
2012年01月27日
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下仁田ねぎと白菜とエリンギのシチュー♪料理名:下仁田ネギと白菜とエリンギのシチュー作者:ponta634■材料(5人分)下仁田ねぎ / 2本白菜 / 1/4個豚ばら肉 / 100グラムベーコン / 2枚冷凍コーン / 1/2カップエリンギ / 2本コンソメ / 1個コショウ / 2振りくらいクリームシチューの素 / 5皿分水 / 400ccくらい牛乳 / 100cc■レシピを考えた人のコメント冷蔵庫の残り野菜で、いつものにんじんやじゃがいもは入れずに、圧力鍋で簡単にとろとろ野菜のおいしいクリームシチューになりました。下仁田ねぎが意外に合うんです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月26日
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簡単、3種のネギとカットわかめの味噌汁♪料理名:3種のネギとわかめの味噌汁作者:ponta634■材料(5人分)鰹節で取っただし汁 / 700cc九条ネギ / 2本秋田の白ネギ / 1本庄内の軟白ネギ / 1本カットわかめ / 大さじ2味噌 / お玉に8分目くらい自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント産地と食感の違う3種類のネギと、カットわかめで簡単にできておいしいお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月25日
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今朝の元気の素、豚そぼろと生姜を乗せた熱々うどん♪料理名:豚そぼろと生姜入りうどん作者:ponta634■材料(1人分)冷凍うどん / 1玉水 / 300ccくらいめんつゆ / お好みの濃さに生しいたけ / 2枚万能ネギ / 3本豚のそぼろ煮(レシピ有ります) / 大さじ2生姜のすりおろし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント朝、生姜のすりおろしを乗せた麺類を食べるととっても温まるので、今日はうどんにして、豚のそぼろ煮を乗せてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月25日
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お弁当や麺類にも便利、万能豚のそぼろ煮♪料理名:豚のそぼろ煮作者:ponta634■材料(3~5人分)豚の挽き肉 (なるべく赤身の多いもの) / 200グラムみりん / 大さじ3酒 / 大さじ2砂糖 / 大さじ1味噌 / 小さじ2赤だし味噌 / 小さじ2生姜のすりおろし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント先日の鶏そぼろが好評でしたので、豚挽き肉で作ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月25日
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簡単ジューシー、鶏もも肉の薄切りで、スパイス焼き♪料理名:鶏もも肉のスパイス焼き作者:ponta634■材料(1人分)鶏もも肉薄切り / 4~5枚香りソルト4種のハーブミックス / 2振りくらい酒 / 小さじ半分くらい小麦粉 / 鶏肉に薄くまぶすくらいサラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントフライパンで簡単にできるので、忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月25日
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今朝も、いきなり1200ポイント入っていたので、何かな~・・っと確認すると、楽天レシピのキャンペーンレシピに投稿したポイントが今頃付いていました。嬉しいなぁ~「野菜いっぱい小鉢」とか「クリスマススイーツ」とか「森永のおいしい牛乳を使ったレシピ」とか「鍋物レシピ」とかね。1投稿につき10ポイントとか50ポイントとか200ポイントとかあるので、これを見逃す訳にはいきませんよね。こつこつ毎日1投稿でも(しょぼいレシピで申し訳ないですが)翌月には、「あれもこれも買えるねぇ~」・・ってくらいポイントが付くので、本当に楽しみです自分が今まで投稿したレシピの中から、今やっているキャンペーンに合ったものが有ればラッキーですよぉ!私が今、注目してるのは、大好きな「ねぎレシピ」です。
2012年01月25日
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お店番の合間に、たまってたショボイレシピの数々を投稿してたら、右手が冷たぁ~くなってしまいました工場のオーブンで、焼き物の仕事をしている長男のところに行き、早速「手ってが冷たいんだよぅ、温めてくれよぅ!」と泣きつき(笑)あったかい手で包んでもらいましたお父さんじゃなくてね、息子に手ってをこすってもらうんです。ドラマ「理想のむすこ」じゃないけど、高校卒業と同時に就職して一人暮らししてた長男なんだけど、じぃちゃん(私の父)が亡くなった為、1年足らずで戻って来なくてはならなくなって・・。でも、小さい頃から「僕が継ぐよ!」と言っていた長男は、その春から夜間の製菓学校に毎日仕事が終わってから、夜、横浜の学校まで通い、1年半休まず通って、国家試験も受かり、毎日朝早くからお父さんとお菓子を作り、配達もして、たまにパンとか作ってくれて・・。土日が休みの次男と違って、のん気に野球に行ったりも出来ない忙しさから、ちょっとポテポテ気味になってしまいました。お正月に野球部の仲間と新年会で会ってから、一念発起し、仲の良い友達とジム通いを始めました。そういうのってさ、親が言っても、自分から進んでやらないと続かないじゃない!毎日、仕事が終わると夕方2時間半、トレーニングして意気揚々と帰って来ます。色々情報を仕入れて来てね、「キャベツのザク切りをレンジで蒸すと甘くなっておいしいんだよ♪」って、毎食前に、蒸しきゃべつを1/4個、好きなノンオイルドレッシングで食べて、ちょっとだけ引き締まったかな今週末から3日間、また「厄除け豆大福」の注文が去年より増えたので連日3時起きになるけど頑張れるよ
2012年01月24日
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キャベツとハムのオムレツ、お好み焼き風♪料理名:キャベツとハムのお好み焼き風オムレツ作者:ponta634■材料(3~5人分)キャベツ / 2枚卵 / 2個ハム / 3~5枚万能ネギ / 5本低カロリーマヨネーズ / 小さじ2塩、コショウ / 各少々ソースや青海苔など、お好みで / 適宜サラダ油 / 1人前につき小さじ1■レシピを考えた人のコメント簡単に出来ておいしい、キャベツたっぷりのお好み焼き風のオムレツです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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ねぎネギベーコン、小松菜の塩ダレ炒め♪料理名:ねぎネギベーコン、小松菜の塩ダレ炒め作者:ponta634■材料(4~5人分)ゆでた小松菜 / 3株分くらい庄内軟白ねぎ / 1本九条ねぎ / 2本ベーコン / 2枚焼肉のタレの塩ダレ / 大さじ1くらいコショウ / 2振り■レシピを考えた人のコメント焼肉のタレの塩ダレが、なかなか使い切らないので、朝の野菜炒めに使ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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おいしく出来たよ、ブリの生姜煮♪料理名:ブリの生姜煮作者:ponta634■材料(5人分)新鮮なブリの切り身 / 5切れ水 / 300cc酒 / 大さじ3みりん / 大さじ3醤油 / 大さじ3砂糖 / 大さじ1生姜の細切り / ひとかけ分■レシピを考えた人のコメント新鮮なブリが、とても安かったので、5切れ買い生姜煮にしたら、家族に大好評のおいしさでした。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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挽き肉とじゃがいもの細切り炒め入り、オムレツ♪料理名:挽き肉とじゃがいもの細切り炒め入り、オムレツ作者:ponta634■材料(2人分)挽き肉とじゃがいも炒め(レシピ有ります) / 一人分くらい卵 / 1個万能ネギ / 2本サラダ油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント昨夜の挽き肉とじゃがいもの細切り炒めを少し残して、お弁当用にオムレツにしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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挽き肉と玉ねぎ、じゃがいもの細切り炒め♪料理名:挽き肉と玉ねぎ、じゃがいもの細切り炒め作者:ponta634■材料(4~5人分)合いびき肉 / 200グラム玉ねぎ / 1個じゃがいも / 2個コンソメ顆粒 / 小さじ1弱香りソルト4種のハーブミックス / 2振りくらいお好みでケチャップ / 適宜■レシピを考えた人のコメント挽き肉が少し有るけど、コロッケを作る時間が無い時にお奨めです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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朝からエンジン全開、生姜ラーメン♪料理名:生姜ラーメン作者:ponta634■材料(1人分)インスタントラーメン(サッポロ一番) / 何でも可、1袋具はお好きな物で / 適宜冷凍コーン / 大さじ2生姜のすりおろし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント朝、温かい麺類を食べるのが好きなんですが、生姜のすりおろしを添えると、ポカポカして元気に頑張れますよ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月24日
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簡単、冷凍の刻みうなぎの卵とじ丼♪料理名:刻みうなぎの卵とじ丼作者:ponta634■材料(2~3人分)冷凍の刻みうなぎ(2つ入り) / 1袋水 / 80ccくらいうなぎに付いているタレ / 1袋分九条ネギ / 2本卵 / 2個ちぎった海苔 / 適宜■レシピを考えた人のコメント冷凍の刻みうなぎと九条ネギでおいしい卵とじ丼を作ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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かぼちゃの煮つけ♪料理名:かぼちゃの煮つけ作者:ponta634■材料(4~5人分)かぼちゃ / 1/4個水 / 150~200cc砂糖 / 小さじ2醤油 / 小さじ2みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント普通に鍋で煮てみました。味が良く染みて、煮崩れないでできました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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鶏そぼろご飯、いんげんと海苔でヘルシーに♪料理名:鶏そぼろご飯作者:ponta634■材料(5人分)鶏挽き肉(もも、胸など脂の有るところ) / 200グラム生姜のすりおろし / 1かけ分鶏手羽元入りおでんの煮汁(レシピ有り) / 大さじ5杯くらい赤出し味噌 / 大さじ1普通の味噌 / 大さじ1みりん / 大さじ2砂糖 / 大さじ1酒 / 大さじ1さやいんげんのゆでた物 / 5本くらいちぎった海苔 / 適宜■レシピを考えた人のコメント自分で作った物は日持ちしませんが、入っているものがわかっているので安心ですね、鶏そぼろもカラメルなど使わず、赤だし味噌や熟成みそ、生姜などで味付けしています。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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簡単でおいしいトマト煮込みハンバーグ♪料理名:トマト煮込みハンバーグ作者:ponta634■材料(5人分)自家製小さめのハンバーグ(レシピ有り) / 10個分くらいカゴメクッキングトマト缶 / 1缶キャベツのザク切り / 1/4個分玉ねぎのザク切り / 1個分ベーコンの細かく切ったもの / 2枚分にんにくの粗いみじん切り / 1かけ分コンソメ / 1個コショウ / 2振り水 / 200ccソース / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント圧力鍋で、トロトロに煮込んだ野菜たっぷりのトマトソースで作った煮込みハンバーグです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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鶏の手羽元入り、コラーゲンたっぷりなおでん♪料理名:鶏の手羽元入り、コラーゲンたっぷりなおでん作者:ponta634■材料(5人分)鶏手羽元 / 5本大根 / 10センチくらい練り物、おでん種、がんもどきなど / 適宜ねじりこんにゃく / 5本おでんの素 / 1袋ウインナー / 5本水 / カップに4~5杯■レシピを考えた人のコメント煮汁が、おでんの素で作ったのに、手羽元入りなのでコクが有って、コラーゲンたっぷりでおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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軟白ネギ、大根、いんげん、油揚げの赤だし味噌汁♪料理名:軟白ネギ、大根、いんげん、油揚げの赤だし味噌汁作者:ponta634■材料(4~5人分)鰹節で取っただし汁 / 3カップくらい大根 / 5センチ庄内軟白ネギ(柔らかい種類のネギ) / 2本油揚げ / 1/2枚ゆでたさやいんげん / 5本くらいいつもの味噌 / 30ccのお玉6分目くらい赤だしみそ / 小さじ1自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントネギ好きなので、常に色々な種類のネギを捜し求めては各種調理に使っています。庄内軟白ネギと大根の千切り、油揚げ、さやいんげんのゆでた物、塩こうじ、赤だしも少し。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月22日
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3種類のネギと豆腐の味噌汁、塩こうじ入り♪料理名:3種類のネギと豆腐の味噌汁、塩こうじ入り作者:ponta634■材料(4~5人分)鰹節で取っただし汁 / 3カップくらい秋田の白ネギ / 1本山形 庄内軟白ネギ / 1本京都 九条ネギ / 2本絹豆腐 / 小150グラムの1丁味噌 / 30ccのお玉に7分目くらい自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントネギが大好きなので、いつも食感や緑色の濃さや産地の違うネギを色々常備して、楽しんでいます。お味噌汁には欠かせません。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月21日
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甘口塩こうじ最新版。保温してみました♪料理名:甘口塩こうじ作者:ponta634■材料(5人分)乾燥こうじ(ここでは、みやここうじ) / 200グラムの1袋熱湯 / 400cc塩 / 60グラム■レシピを考えた人のコメントいつも作っている甘口の塩こうじですが、乾燥こうじと塩湯を混ぜてから保温してみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月21日
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16日(月)~20日(金)まで、5日間もお休みしたので、あっちこっち片付けたり、大工さんにお茶出したり、ちょっとの隙間時間に髪をカットしに行ったり、バタバタしていましたが明日は、いよいよ開店です。でもまだタイルとか床とか半分以上出来てないんです取り合えず、自動ドアだけ入ったのでお店を開けます。休んでいても、ありがたいことに電話注文も来てるし、みんな待っていてくれるのでね17時頃仕事師さんが帰ったので、床を磨いたり、品出ししたり、色々忙しいです。でも、仕事ができるのが何より嬉しい♪今の時期って、もうひな祭り用の綺麗なお菓子がたくさん有るので、うきうきしてしまいます。
2012年01月20日
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朝の9時前から店頭の自動ドア周りを壊し始め、17時に仕事師さんが帰ったので、やっと更新しています。今日はどこへも出かけないで、長男と一緒にリビングの片付けをしました。キッチンとのつながっているカウンターの上に洗濯物の畳んだのをついつい乗せてしまうので、哀しすぎるほど3人分のパンツやら靴下やら、誰のだかさっぱりわからないので、長男に仕分けしてもらい、各自の引き出しに納めました。ふぅ~メンズのパンツ(ボクサー)って、こんまりさん方式ではどうやって畳むんだったっけ?ちまちまとコンパクトに畳んで、引き出しにキッチリ詰め込んでおきました。あと、やっかいな紙類も、「てぇぃっ!」っと捨て捨てして、伸びきった靴下とかもどんどん捨てました。ウェスになりそうな木綿の生地は、切らないで取り合えず、ウェス用として分けトイレの床や油汚れの掃除に使おうと思います。あっちもこっちも片付けたいけど、まぁ無理なんで少しずつね。明日は、換気扇やるかなぁ、やらないかなぁ
2012年01月17日
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圧力鍋で、豚ロースの味噌漬けとごぼう入りカレー♪料理名:圧力鍋で、豚ロースの味噌漬けとごぼう入りカレー作者:ponta634■材料(5人分)水 / 700cc豚ロースの味噌漬け焼いた残り物 / 1枚半有りました豚ばら肉 / 100グラム新ごぼう / 1本玉ねぎ / 2個にんじん / 2本じゃがいも / 大きめ1個生姜 / ひとかけ自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2コショウ / 多めガラムマサラ / 2振りくらい塩の入らないカレーパウダー / 2振りくらいカレールゥ中辛 / 5皿分低脂肪のシュレッドチーズ / 2つかみくらい■レシピを考えた人のコメント昨日の残り物の豚ロースの味噌漬けの焼いた物一人分と新ごぼうを1本入れて、あとはいつものカレーですが、味噌が少し入っているせいか、コクがあっておいしかったです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月14日
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白菜と小松菜、油揚げの味噌汁♪料理名:白菜と小松菜、油揚げの味噌汁作者:ponta634■材料(4~5人分)鰹節で取っただし汁 / 3カップくらい白菜 / 3枚ゆでた小松菜 / 3株分くらい油揚げ / 1/2枚味噌 / お玉に8分目くらい適宜■レシピを考えた人のコメント白菜がシャキシャキしておいしいです。白菜やゆでた小松菜から水分が出るので、いつもより、ちょっとお味噌を多めにしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月14日
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とろろ昆布と、ほうれん草、ネギの味噌汁♪料理名:とろろ昆布と、ほうれん草、ネギの味噌汁作者:ponta634■材料(4~5人分)鰹節で取っただし汁 / 600ccゆでたほうれん草 / 3株くらい長ネギ / 1本味噌 / お玉に7分目くらい適宜とろろ昆布 / 一人分はひとつまみです■レシピを考えた人のコメント簡単にできてヘルシーなお味噌汁です。とろろ昆布は、ひとつまみお椀に入れておき、出来上がったほうれん草とネギの味噌汁を注げば出来上がりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月14日
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今月もレシピ投稿で3000ポイントいただきました。ありがとうございます。何買おうかなぁ。
2012年01月14日
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桜のおこしとか、和三盆糖、桜クリームサンド、こんぺいとう・・・。お店の中が華やかになるこの時期が、一番好きだなぁでも、月曜日から改装工事で休まなくちゃならないんだよなぁ仕事は有るけどね、神社関係のが色々と。今、5回目の豆大福を待っているところです
2012年01月14日
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明日までお店開けて、いよいよ月曜日から金曜日くらいまでは自動ドアと壁面などの改修工事で閉めなくてはなりません。昨年12月22日の事故の件でね。気になる方は、少し前の日記をご覧下さいね。これが、なかなか大変な工事になってしまいましたよ。自動ドアのサッシを全部外して、周りのコンクリも少し壊して・・な感じで。「まいぷれ鎌倉」に書いたら、豆大福買いに来られる方が殺到して、まだ午前中なのに2回売り切れました。嬉しいけどね、今作っているから店頭には他のお菓子しか無いんです、八幡宮お参りの後で寄るから・・って予約して行く方が多くてね。っと、桜餅の2回目が出来たのでこのへんで、ドロン
2012年01月14日
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大根、ほうれん草、油揚げ、カットわかめの味噌汁♪料理名:大根、ほうれん草、油揚げ、カットわかめの味噌汁作者:ponta634■材料(5人分)鰹節で取っただし汁 / 700cc大根 / 5センチゆでたほうれん草 / 3株分油揚げ / 1/2枚乾燥カットわかめ / 大さじ2味噌 / お玉に8分目位、適宜■レシピを考えた人のコメント4種類の具だくさん味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月13日
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3種類のネギとハム、ほうれん草入りオムレツ♪料理名:3種類のネギとハム、ほうれん草のオムレツ作者:ponta634■材料(4~5人分)卵 / 2個ほうれん草のゆでたもの / 3株くらいハム / 3枚長ネギ / 1/2本九条ネギ / 2本万能ネギ / 5本低カロリーマヨネーズ / 小さじ2塩、コショウ / 各少々■レシピを考えた人のコメント白ネギ、九条ネギ、万能ネギとハム、ほうれん草の具だくさんオムレツです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月13日
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彩り良く、野菜たっぷりのクリームシチュー♪料理名:野菜たっぷりクリームシチュー作者:ponta634■材料(5人分)クリームシチューの素 / 5皿分水 / 600cc豚ばら肉 / 70グラムくらいベーコン / 3枚コンソメ / 1個冷凍コーン / 1カップキャベツ / 1/4個にんじん / 2本玉ねぎ / 2個じゃがいも / 大きめ1個ゆでたほうれん草 / 適宜塩、コショウ / 各少々牛乳 / 100cc低脂肪のシュレッドチーズ / ひとつかみ■レシピを考えた人のコメント圧力鍋で簡単に。大きく切った数種類の野菜で、彩りの良いシチューです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月13日
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いちご2粒で、かわいいヨーグルト♪料理名:苺ヨーグルト作者:ponta634■材料(1人分)苺 / 2粒プレーンヨーグルト / 大さじ3コンデンスミルク / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント簡単で、おいしくてかわいいデザートです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月13日
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九条ネギ、えのき、油揚げ、わかめの味噌汁♪料理名:九条ネギ、えのき、、油揚げ、わかめの味噌汁作者:ponta634■材料(5人分)鰹節で取っただし汁 / 700cc九条ねぎ / 太め2本えのきだけ / 1袋油揚げ / 1枚乾燥カットわかめ / 大さじ2味噌 / お玉に7分目くらい適宜自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント九条ネギ、えのきだけ、油揚げ、カットわかめの味噌汁です。ねぎが柔らかく、えのきだけがシャキシャキしておいしいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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野菜色々、ツナペーストサラダ♪料理名:ツナペーストサラダ作者:ponta634■材料(5人分)ツナペースト / 1袋キャベツ / 2枚キュウリ / 1本トマト / 1個■レシピを考えた人のコメントツナペーストは有るけどパンが無かったので、サラダに乗せてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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さっきから目がかゆいんですけど~。クシャミも出るんですけど~(泣)もう花粉が飛んでるんですかね?早すぎるよぅ。
2012年01月12日
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バナナヨーグルト、ブルーベリーソース掛け♪料理名:バナナヨーグルト、ブルーベリーソース作者:ponta634■材料(1人分)プレーンヨーグルト / 大さじ3バナナ / 1本ブルーベリーソース / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントいつものヨーグルトレシピですが、お皿に盛って、分量を増やすと、ちょっと違って見えます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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厚揚げと九条ネギ、わかめの味噌汁♪料理名:厚揚げと九条ネギ、わかめの味噌汁作者:ponta634■材料(3~5人分)鰹節で取っただし汁 / 3カップ厚揚げ / 1~2枚九条ネギ / 2本乾燥カットわかめ / 大さじ2味噌 / 30ccのお玉に8分目くらい■レシピを考えた人のコメント油揚げでも豆腐でもない食感の、厚揚げを使った、九条ネギとカットわかめ入りのお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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生姜とにんにくを利かせた、うどん入りちゃんこ鍋♪料理名:うどん入り、味噌ちゃんこ鍋作者:ponta634■材料(5人分)水 / 1リットル味噌ちゃんこのスープ / 1袋鶏モモ肉スライス / 150グラム豚ばら肉 / 100グラム鶏の軟骨入りつくね(丸くなっている) / 100グラムキャベツ / 1/2個玉ねぎ / 中1個長ネギ / 2本ウィンナー / 5本ほうれん草 / 1/2わ油揚げ / 1枚生姜 / ひとかけにんにく / 1片比内地鶏5倍つゆ / 大さじ2冷凍うどん / 2玉■レシピを考えた人のコメント味噌ちゃんこスープに、生姜とにんにくのすりおろしを入れて、野菜たっぷり、お肉も数種類入っておいしいダシのうどん入り、味噌ちゃんこです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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ホットヨーグルトのブルーベリーソース掛け♪料理名:ホットヨーグルトのブルーベリーソース掛け作者:ponta634■材料(1人分)プレーンヨーグルト / 大さじ3ブルーべリーソース / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント寒いので、プレーンヨーグルトをレンジで温めて、ホットヨーグルトにして、生の果物は入れず、ブルーベリーソースで食べたらおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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ねぎ類たっぷりのガッツリだけどあっさり豚丼♪料理名:ねぎたっぷり豚丼作者:ponta634■材料(3人分)豚ばら肉 / 200グラム九条ネギ / 1わ万能ネギ / 6本シソの葉 / 3枚ソラチ豚丼のタレ / 大さじ3醤油 / 小さじ2酒 / 大さじ2コショウ / 多め紅生姜 / 適宜海苔ちぎって / 適宜■レシピを考えた人のコメント豚丼のタレがおいしいけど甘すぎるので、酒と醤油で薄めて、九条ネギと万能ネギをたっぷり使い、シソの葉と紅生姜と海苔で、ガッツリだけどあっさりなヘルシー豚丼です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月12日
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なんだか色々な機能が無くなったり、別の機能に代わったりで、訳がわかんないよぅやっていくうちに覚えるのかな。みんなで教えあってやって行きましょうね。今まで掲載した分の写真は残るらしいよ。
2012年01月12日
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大根と油揚げ、カットわかめの味噌汁♪料理名:大根と油揚げ、カットわかめの味噌汁作者:ponta634■材料(5人分)振り出し式のだしパックと鰹節のだし汁 / 700cc大根 / 6センチくらい油揚げ / 1/2枚乾燥カットわかめ / 大さじ2味噌 / 30ccのお玉に8分目くらい、適宜■レシピを考えた人のコメント毎日、朝晩お味噌汁やお吸い物を作るので、色々な食材を組み合わせて3種類ずつくらい入れて作っています。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月11日
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天ぷら粉で簡単に、鶏天とえび天♪料理名:鶏天とえび天作者:ponta634■材料(5人分)鶏もも肉スライス / 200グラムコショウ / 多め塩 / ふた振り酒 / 小さじ2ごま油 / 小さじ1天ぷら粉 / 大さじ4水 / 大さじ5自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) / 小さじ2冷凍のホワイトえび / 解凍して10尾衣は天ぷら粉+水+塩こうじは、鶏と同じ / 同じサラダ油 / 300ccごま油 / 150cc■レシピを考えた人のコメント天ぷら粉に塩こうじを混ぜ、外はカリッと中はもっちりした衣で、中身も柔らかくおいしくできました。えびは、お腹の側に横に切れ目を入れたんですが丸まってしまいました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月11日
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塊のハムをスライスして、ハムエッグ♪料理名:ハムエッグ作者:ponta634■材料(1人分)塊のハムを2ミリ厚にスライスしたもの / 1枚卵 / 1個サラダ油 / 小さじ1ポットのお湯 / 大さじ1弱■レシピを考えた人のコメント塊のハム1本を色々な料理にして、毎日使っていますが、なかなか減らないので、2ミリくらいにスライスして家族5人でハムエッグにしたら、だいぶ減りました(笑)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年01月11日
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