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2008年12月09日

材料：

オリーブオイル　大さじ２
玉ねぎ　大１コ　（⇒適当に切る）
黒豚角切り　５００ｇ
黒胡椒　１０挽き
白菜　１／４コ　（⇒ザク切り）
ハインツのホワイトソース　１缶（＝２９０ｇ）
水　１缶分
牛乳　１缶分
塩　小さじ２

作り方：

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・黒豚・黒胡椒を入れて炒める。
白菜を加え、フタをして白菜が半量になるまで蒸し煮。
ホワイトソース・水・牛乳・塩を加え、約１０分煮る。

※手作りを煽るブログ・・・と銘打ちつつ、缶のホワイトソースなんざ使ってます。ｱﾋｬﾋｬﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬ　鍋もう１つ余分に出し、テケト～ホワイトソース（⇒たとえばコレの◆の部分）を手作りしたって、手間は知れてるんですけどネ。

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