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桃豚1号です。本日は外出していたので、 桃豚を使ってくれている飲食店でランチをしてきましたお店の名前は小坂町のお隣大館市にある「遊心食堂」さんです。10月限定のメニュー鉄板桃豚ヒレかつ茶漬けをいただきました。熱々の鉄板のに醤油ベースのタレがひかれ、その上に桃豚ヒレかつと千切りのキャベツが乗せられてます。そのまま半分ぐらい食べたら…ご飯の上にヒレかつ、ごま、刻みのり、ワサビを添えて、だし汁をかける、お茶漬けスタイルで食べます。刻みのり、ワサビの風味が効いてて、サッパリ!いただけましたよ他にも和食・洋食でお得な日替わりランチもあり、たくさんのお客さんで賑わってました!皆さんも是非、お試しあれ!!お店の情報はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓粋いき「遊心食堂」秋田県大館市字観音堂554-1TEL・FAX 0186-44-6077
2010/10/29

桃豚1号です。昨日、全国的に寒かったのですが、「桃豚」たちが暮らす農場周辺は雪が降りました!さすがに積もりはしませんでしたが1号が帰る頃には車のフロントガラスがガリガリに…さ、寒い…一夜明け、今朝の様子つ、積もっています…周りの山々も雪化粧しておりますここに来て一気に日中の最高気温が低くなってきました。桃豚だけでなく、農場内のスタッフも体調を崩さなければいいなと思うの1号なのでした。
2010/10/27

桃豚1号です。10/23(土)、10/24(日)の両日、まんまランドでは、お客様に小坂町特産の桃豚を心ゆくまで味わってもらおう!!と桃豚づくしのビュッフェを開催しました!ズラリと並んだハム・ソーセージのほか、ウインナーやコロッケ、サラダなど25種類のメニューをご用意致しました!定番の桃豚しゃぶしゃぶは何回も追加するほど好評でした!食べ放題!なのでみなさん、お好み料理をお皿へどんどん盛りつけてました!手作りスイーツもあって、小さなお子様連れでも大満足この、まんまランド「桃豚ビュッフェ」は今週末の10/30(土)、10/31(日)も開催致します営業時間はや料金についてはこちらをご覧下さい。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております
2010/10/25

桃豚1号です。山梨で「桃豚」を取り扱っていただいているスーパー、「オギノ」での販売促進へお手伝いにいってきました!この日の甲府は良い天気天気が良くて気温も上昇しておりましたが、今回は「桃豚」+「鍋のたれ」で鍋物のメニュー提案をお手伝い!これからの季節にピッタリ!なエバラ食品さんの「坦々ごま鍋のたれ」を使って提案します。な、ナント、エバラ食品さんでキッチンカーを持ち込んでの調理さすが、イベントのプロ、きちんと試食エリアも作り込まれてます。午前と午後の2回に分けて行われた合計600食の桃豚坦々ごま鍋の試食は売り切れ!!気温が高かったため、温かい鍋メニューはどうかな?と思いましたが、多くのお客様に食べていただくことができました余談ですが…お昼ご飯に甲府名物の「鶏モツ煮」をいただきました!この「鶏モツ煮」、今年のB-1グランプリで見事優勝した山梨のB級グルメなのです!!前回、山梨へお邪魔したときも食べたのですが、B級グルメでグランプリを獲得した後では、地元の盛り上がり方が違います!!お昼を食べた店も殆どが県外ナンバーのバイクや車だらけB-1グランプリ効果、恐るべし!!です。1号もとっても美味しくいただきました
2010/10/23

桃豚1号です。ここ鹿角地方も稲刈りが終盤を迎えており、新米が出回る季節となりました。「実りの秋」「食欲の秋」を迎え、まんまランドではお客様に「食欲の秋」をご堪能いただくため、「まんまビュッフェ」を開催致します開催日は、10月23日(土)、10月24日(日)10月30日(土)、10月31日(日)の4日間です。もちろん、桃豚を使った料理、 桃豚のハム・ソーセージやこもも・まんまランドでも販売している、減農薬・減化学肥料栽培のあきたこまちの新米も堪能できますよ是非、この機会にまんまランドへ足をお運びいただき、桃豚づくしをご堪能くださいませ!
2010/10/18

桃豚1号です。2日目の朝、心配された雨は何とかもちそうです。昨日に引き続き、今日も大鍋で作った特製「桃豚かやき」を振る舞いますよ~昨日は1000食分を1時間ちょっと完食したので、今日は1.5倍の1500食分を準備しました!行列が出来たので12時からの配布を早め、11時15分から開始桃豚フランフルト、焼きソーセージブースへも行列が…今回初めて厚切りにした「焼きベーコン」も販売したのですが、香ばしく焼けるニオイが… もう~サイコー!!お客様からの支持も高かったですここからはモモちゃん&キッズスナップです!天気が良かったのと、チビッ子もたくさん来てくれたので、モモちゃん、もうノリノリです!!今年は朝晩の寒暖差がなく紅葉があまり進まず、県外観光客が多くなかったように感じていたのですが、イベント自体が浸透していたのか、多くのお客様に来ていただきました!感謝!!感謝!!!です。イベント内容の課題もありましたが、これを糧に来年は更にお客様に満足いただけるイベントにしよう!と心に誓う1号なのでした。PS.実行委員のみなさん、事務局のみなさん、出店者のみなさん、当グループスタッフのみんな、2日間大変お疲れ様でした!
2010/10/17

桃豚1号です。地元小坂町の秋のイベント、「食と農の祭典」が開幕しました!!今日の七滝の様子心配された天気は何とか持ちそうな予感…開会にあたり、実行委員長よりご挨拶続いて、小坂町の細越町長よりご祝辞をいただきましたそして…今年もやります!直径2mの大鍋での「桃豚かやき」朝6時に火を入れて2時間後にはこのとおり沸騰してきました!沸騰してきたところで、 桃豚投入!このあと、大根、人参、舞茸などを入れ、あとは醤油、みりんで味を整えます。まんまランドオリジナル「桃豚フランクフルト」どうでもいいことですが、なんで左手だけ軍手?お肉がプリッとして、ジューシー!まんまランド2Fでは、ご飯・お肉盛り放題の「桃豚丼」を味わっていただきました!お昼時になると、ご家族連れなど多くのお客様にご利用いただきました以前から、お客様のご要望として、「ご飯食べるところがあれば…」というご意見をいただいており、今回は2日間限定で実施しました。お肉盛り放題なのでみなさん、丼が大盛り状態!(笑)「美味しかったぁ~」という声を多数いただきました。また、イベントとして「魚のつかみ取り選手権」も開催されました。子供限定のイベントでしたが、「しゃっこい!」(秋田の方言で冷たい)と叫びながら、必死に魚を追いかけてました。ここからは当グループのマスコットキャラクター、モモちゃんスナップですモモちゃんとふれ合うと、老若男女、みんな笑顔になります一部、モモちゃんが元気過ぎて、怖かったのか泣いてしまったお子さんもいました…ごめんなさいいよいよ、大鍋が完成!!と、ところが…無料で配布された「桃豚かやき」ブースにはあっという間に行列ができ、供給が追い付かないほど1000食分準備しましたが、1時間チョットとで完食となりました!!なので、写真を撮ることができませんでした(言い訳ですが…)大鍋の画像は2日目の模様で載せますので、お許しください。
2010/10/16

桃豚1号です。食欲の秋 満喫してますか?今年も地元小坂町の秋の味覚を堪能出来るイベント、「食と農の祭典」が10月16日(土)、10月17日(日)の2日間、開催されます。開催場所は当グループの「まんまランド」駐車場で主会場として、開催されます。もちろん、昨年に引き続き大鍋での「桃豚かやき」を無料でお振る舞い1日1000食限定!!そのほかにも、桃豚精肉パック500円均一!!や、ハム・ソーセージセット1000円均一などお買い得セットを豊富に取り揃えております。お近くの方は是非、おいでくださいませ!!今日の七滝の様子です。気になるのは明日の天気です…イベントの2日間は、雨が降らないように!!と祈る、1号なのでした。
2010/10/15

桃豚1号です。みなさん、スポーツの秋!楽しんでますか?今年で三回目の出場となる「小坂町駅伝競走大会」へ桃豚ランナーズで出場しました!昨年の優勝チームより優勝杯の返還今年は40回目の節目ということで、箱根大学駅伝で2連覇中の東洋大学陸上部、佐藤コーチ(秋田県出身)を招いての大会となりました。昨年、一般の部優勝チームの選手宣誓スタート前に小学生低学年による、ミニマラソンそして…いよいよ……中学生・一般の部がスタートします。1区、Y・Tの力走2区、1区の弟、T・Tの力走3区、スタート直後の1号(なに、ニヤニヤしてるのや~)4区、2回目の出場、Y・Kも頑張りました!5区、アンカー、M・Sも前のチームを追い上げますゴール後、メンバーでハイ!チーズ参加者へ振る舞われる、豚汁もボランティアの方々によって完成しました!豚肉はもちろん! 「桃豚!!」今年は昨年よりもタイムは1分近く縮まったのですが、気になる順位は…第5位昨年より順位を二つ落としてしまいました大会運営関係者の方々や沿道で見物された方々、温かい応援、ありがとうございました!来年は1つでも順位を上げられるように、メンバーみんなで頑張りたいと思います。追伸応援してくださった方に、「頑張れ!1号!!」と声をかけられました???このブログを覗いてくれてる人が近くにいるなんて…何だか不思議な感覚になる1号なのでした
2010/10/09

桃豚1号です。秋田県大館市にある「大館樹海ドーム」で当グループ野球部の玉納めを行いました。球納めということもあり、紅白戦を実施アンダー35歳の若者チームとオーバー35歳のおじさんチームに分かれました。(1号はもちろん、おじさんチームです)ボスが審判を務めてくれました白熱した試合が続き、結果は3対3の引き分け試合後はご苦労さん会で懇親を深めました今年の野球部はタイトルを獲得出来ませんでしたが、来年こそは!と飲みにも気合いが入る野球部なのでした
2010/10/01
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